一种章鱼小丸子制作设备

1.本实用新型涉及食品加工技术领域，具体涉及一种章鱼小丸子制作设备。

背景技术：

2.章鱼小丸子又名章鱼烧，成份主要是章鱼、章鱼烧粉、柴鱼片、海苔、沙拉酱、章鱼烧酱等。章鱼小丸子其素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点，深受广大民众喜爱；章鱼小丸子虽然美味，但其制作过程却比较麻烦；目前，市面上常见的章鱼小丸子制作设备多为通过把用汁调好的面糊倒入专用的铁板上，再放入章鱼，而后对铁板进行加热，再通过人工对其进行适当的翻动以令其形成丸子状，这样就导致需要有一定技术的操作人员才能够进行制作，否则很容易出现章鱼小丸子无法成型的情况，存在有制作难度较高的问题，同时，大多依靠人工操作的传统章鱼小丸子制作设备在制作过程中只能一个一个的进行加料制作，存在有制作速度慢的问题。

技术实现要素：

3.有鉴于此，本实用新型提供一种章鱼小丸子制作设备。
4.为了解决上述技术问题，本实用新型的技术方案是：一种章鱼小丸子制作设备，包括主箱体，主箱体的顶面上设有工作台，工作台上设有烘焙组件，工作台上还设有用于向烘焙组件内加入油液和原料的制作组件。
5.优选的，所述烘焙组件包括加热器，加热器的顶部上通过开设加热腔放置有多个第一烘焙锅，所有第一烘焙锅上均通过设置转轴转动连接有第二烘焙锅，第二烘焙锅在转轴的带动下覆盖于对应第一烘焙锅的顶部上时其内部会与对应第一烘焙锅的内部构成球形结构，所有第二烘焙锅的顶部上均还开设有过料孔。
6.优选的，所述制作组件包括安装板，安装板的底部通过设置站立脚接于工作台上并且位于烘焙组件上方，安装板的顶部上设有储油箱、排油泵、储料箱和排料泵，排油泵的进油端通过管道连接的方式与储油箱连通在一起，排料泵的进料端通过管道连接的方式与储料箱连通在一起，安装板的底部上还设有多个注油嘴和注料嘴，所有注油嘴的进油端均通过管道连接的方式与排油泵的出油端连通在一起，所有注料嘴的进料端均通过管道连接的方式与排料泵的出料端连通在一起。
7.优选的，所述储油箱上还开设有进油口，进油口上设有用于覆盖进油口的进油盖，储料箱上还开设有进料口，进料口上设有用于覆盖进料口的进料盖。
8.优选的，所述储料箱的顶部还设有搅拌电机，搅拌电机的电主轴上接有竖直向下穿入储料箱内部的搅拌轴，搅拌轴的轴壁上接有呈螺旋状设置的搅拌杆。
9.优选的，所述工作台上还开设有滑槽，滑槽内滑动连接有滑块，加热器设于滑块的顶面上。
10.优选的，所述主箱体内还设有电控柜和收纳抽屉，主箱体的底部还设有万向轮，主箱体的一侧侧壁上还设有把手。
11.较之现有技术，本实用新型的优点在于：
12.本实用新型通过在工作台上设置烘焙组件和制作组件，在进行对章鱼小丸子的制作时，使用者先将第二烘焙锅盖于对应第一烘焙锅上，之后启动加热器对第一烘焙锅进行预热，之后使用者通过滑动滑块将烘焙组件移动到合适位置后，再控制排油泵开始工作，令排油泵将储油箱中的油液通过注油嘴排出，注油嘴中排出的油液会通过过料孔进入第一烘焙锅和第二烘焙锅内，之后使用者再通过滑动滑块将烘焙组件移动到合适位置，再通过控制排料泵开始工作，令排料泵将储料箱中的原料通过注料嘴排出，注料嘴中排出的原料会通过过料孔进入第一烘焙锅和第二烘焙锅内，在第一烘焙锅和第二烘焙锅内受热从而凝固成型并受到第一烘焙锅和第二烘焙锅内部形状的限制形成所需的球形状，在需要取出第一烘焙锅和第二烘焙锅内的章鱼小丸子时，使用者通过转动转轴将第二烘焙锅自第一烘焙锅上转开即可取出其内部的章鱼小丸子，相较于现有技术，制作方式简单且制出的章鱼小丸子形状稳定，且一次可同时制作多个，具有制作难度低、制作速度快的优点。
附图说明
13.为了更清楚地说明本实用新型实施例的技术方案，下面将对实施例描述所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
14.图1为本实用新型的结构示意图；
15.图2为本实用新型的侧视图；
16.图3为本实用新型中储料箱的内部结构示意图；
17.图4为本实用新型中第一烘焙锅和第二烘焙锅的结构示意图。
18.附图标记：1、主箱体；2、工作台；3、加热器；4、加热腔；5、第一烘焙锅；6、转轴；7、第二烘焙锅；8、过料孔；9、安装板；10、站立脚；11、储油箱；12、排油泵；13、储料箱；14、排料泵；15、注油嘴；16、注料嘴；17、进油口；18、进油盖；19、进料口；20、进料盖；21、搅拌电机；22、搅拌轴；23、搅拌杆；24、滑槽；25、滑块；26、电控柜；27、收纳抽屉；28、万向轮；29、把手；a、转动电机；b、传动电机；c、丝杆；d、丝杆螺母。
具体实施方式
19.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本实用新型保护的范围。
20.实施例：请参照图1～4，本实施例提供一种章鱼小丸子制作设备，包括主箱体1，主箱体1的顶面上设有工作台2，工作台2上设有烘焙组件，工作台2上还设有用于向烘焙组件内加入油液和原料的制作组件。
21.烘焙组件包括加热器3，加热器3的顶部上通过开设加热腔4放置有多个第一烘焙锅5，本实施例中，第一烘焙锅5的数量为9个，并在加热器3上呈三横三竖状分布，以满足常见的章鱼小丸子每份个数的要求，实际使用过程中，第一烘焙锅5的数量和分布可根据具体
情况进行选择定制；每个第一烘焙锅5上均通过设置转轴6转动连接有第二烘焙锅7，第二烘焙锅7在转轴6的带动下覆盖于对应第一烘焙锅5的顶部上时其内部会与对应第一烘焙锅5的内部构成球形结构，所有第二烘焙锅7的顶部上均还开设有过料孔8，同时，为方便使用者的使用，本实施例中，处于同一横列上的第一烘焙锅5的转轴6均固接在一起，以使得使用者在转动同一横列上的转轴6时即可同时控制此横列上的三个第二烘焙锅7在对应第一烘焙锅5上的打开或关闭，并且，为增加该制作设备的自动化程度，本实施中，转轴6上还可固接有转动电机a的电主轴，转动电机a在每个横列的转轴6上均设有一个，转动电机a开始工作时能够通过带动转轴6转动即可控制对应第二烘焙锅7在第一烘焙锅5上的打开或关闭，从而更进一步方便使用者的使用；在制造过程中，第一烘焙锅5和第二烘焙锅7均应采用现有技术中可快速导热的材料进行制作，以便于章鱼小丸子的快速制作，同时，第一烘焙锅5和第二烘焙锅7的内腔部分均可设置现有技术中可食用级别的防粘涂层，以防止章鱼小丸子制作过程中出现粘锅的现象。
22.制作组件包括安装板9，安装板9的底部通过设置站立脚10接于工作台2上并且位于烘焙组件上方，安装板9的顶部上设有储油箱11、排油泵12、储料箱13和排料泵14，排油泵12的进油端通过管道连接的方式与储油箱11连通在一起，排料泵14的进料端通过管道连接的方式与储料箱13连通在一起，安装板9的底部上还设有多个注油嘴15和注料嘴16，所有注油嘴15的进油端均通过管道连接的方式与排油泵12的出油端连通在一起，所有注料嘴16的进料端均通过管道连接的方式与排料泵14的出料端连通在一起，为方便使用者的使用，本实施例中，注油嘴15和注料嘴16的数量均为9个，且注油嘴15和注料嘴16的设置均满足一个注油嘴15或一个注料嘴16对应一个第二烘焙锅7上的过料孔8，即9个注油嘴15同时向外排油时，能够将排出的油液通过过料孔8同时注入到所有第一烘焙锅5和第二烘焙锅7内，9个注料嘴16同时向外排料时，也能够将排出的原料通过过料孔8同时注入到所有第一烘焙锅5和第二烘焙锅7内。
23.工作台2上还开设有滑槽24，滑槽24内滑动连接有滑块25，加热器3设于滑块25的顶面上，在实际使用过程中，使用者可通过滑动滑块25来带动加热器3在工作台2上进行移动，从而将加热器3上的烘焙组件移动到合适位置上，以方便制作组件向烘焙组件内加入油液或原料；为增加该制作设备的自动化程度，本实施例中，工作台2的左侧侧壁上还设有传动电机b，传动电机b的电主轴上接有水平穿入滑槽24内的丝杆c，丝杆c活动贯穿过滑块25且丝杆c的右端转动连接于滑槽24的右侧槽壁上，丝杆c上还螺接有两个丝杆螺母d，两个丝杆螺母d呈左右对称设置设于滑块25的两侧且两侧丝杆螺母d均与滑块25固接在一起，通过前述设置，传动电机b在开始工作时，能够带动丝杆c进行转动，从而令两个丝杆螺母d沿丝杆c进行运动，从而带动滑块25沿丝杆c进行运动，以实现加热器3在工作台2上的移动。
24.本实施例提供的章鱼小丸子制作设备的操作方法为：在进行对章鱼小丸子的制作时，使用者先通过控制转动电机a开始工作令其将所有第二烘焙锅7均盖于对应第一烘焙锅5上，之后启动加热器3对所有第一烘焙锅5进行预热，之后使用者通过控制传动电机b开始工作，令其带动滑块25进行运动，从而带动滑块25上的烘焙组件进行移动，待所有第二烘焙锅7上的过料孔8移动至与9个注油嘴15一一对应时，使用者控制传动电机b停止工作并控制排油泵12开始工作，令排油泵12将储油箱11中的油液通过注油嘴15排出，注油嘴15中排出的油液会通过过料孔8进入第一烘焙锅5和第二烘焙锅7内，进入第一烘焙锅5和第二烘焙锅
7内的油液受热会汽化从而均布于第一烘焙锅5和第二烘焙锅7内，待注油完成后，使用者控制排油泵12停止工作，再通过控制传动电机b开始工作，将所有第二烘焙锅7上的过料孔8移动至与9个注料嘴16一一对应时，使用者控制传动电机b停止工作并控制排料泵14开始工作，令排料泵14将储料箱13中的原料通过注料嘴16排出，注料嘴16中排出的原料会通过过料孔8进入第一烘焙锅5和第二烘焙锅7内，并在第一烘焙锅5和第二烘焙锅7内受热从而凝固成型并受到第一烘焙锅5和第二烘焙锅7内部形状的限制形成所需的球形状，待加热一段时间后使用者通过控制转动电机a开始工作将所有第二烘焙锅7自对应第一烘焙锅5上打开，而后取出其内部的章鱼小丸子即可，操作简单，且一次可进行9个章鱼小丸子的制作，制作快速；同时，在实际使用过程中，可通过在滑槽24内设置现有技术中常见的行程传感器，来辅助使用者判断烘焙组件是否在滑块25的带动作用下移动到合适位置，以进一步方便使用者的使用。
25.储油箱11上还开设有进油口17，使用者可通过进油口17向储油箱11内加入油液，进油口17上设有用于覆盖进油口17的进油盖18，储料箱13上还开设有进料口19，使用者可通过进料口19向储料箱13内加入原料，进料口19上设有用于覆盖进料口19的进料盖20；储料箱13的顶部还设有搅拌电机21，搅拌电机21的电主轴上接有竖直向下穿入储料箱13内部的搅拌轴22，搅拌轴22的轴壁上接有呈螺旋状设置的搅拌杆23，搅拌电机21在开始工作时，能够通过带动搅拌轴22转动进而带动搅拌杆23进行转动，从而令搅拌杆23能够对储料箱13内的原料进行搅拌，令原料分布的更加均匀。
26.主箱体1内还设有电控柜26和收纳抽屉27，电控柜26内放置有用于控制该章鱼小丸子制作设备中电器件的控制元件及用于为该章鱼小丸子制作设备中电器件提供工作电流的电源，本实施例中，控制元件可为现有技术中常见的单片机控制器，电源可为现有技术中常见的蓄电池；收纳抽屉27用于使用者存放物品，主箱体1的底部还设有万向轮28，主箱体1的右侧侧壁上还设有把手29，使用者可通过把手29在万向轮28的作用下推动该章鱼小丸子制作设备进行移动。
27.在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“同轴”、“底部”、“一端”、“顶部”、“中部”、“另一端”、“上”、“一侧”、“顶部”、“内”、“前部”、“中央”、“两端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。
28.在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“设置”、“连接”、“固定”、“旋接”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系，除非另有明确的限定，对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
29.以上只是本实用新型的典型实例，除此之外，本实用新型还可以有其它多种具体实施方式，凡采用等同替换或等效变换形成的技术方案，均落在本实用新型要求保护的范围之内。

技术特征：

1.一种章鱼小丸子制作设备，其特征在于：包括主箱体(1)，主箱体(1)的顶面上设有工作台(2)，工作台(2)上设有烘焙组件，工作台(2)上还设有用于向烘焙组件内加入油液和原料的制作组件。2.根据权利要求1所述的一种章鱼小丸子制作设备，其特征在于：所述烘焙组件包括加热器(3)，加热器(3)的顶部上通过开设加热腔(4)放置有多个第一烘焙锅(5)，所有第一烘焙锅(5)上均通过设置转轴(6)转动连接有第二烘焙锅(7)，第二烘焙锅(7)在转轴(6)的带动下覆盖于对应第一烘焙锅(5)的顶部上时其内部会与对应第一烘焙锅(5)的内部构成球形结构，所有第二烘焙锅(7)的顶部上均还开设有过料孔(8)。3.根据权利要求2所述的一种章鱼小丸子制作设备，其特征在于：所述制作组件包括安装板(9)，安装板(9)的底部通过设置站立脚(10)接于工作台(2)上并且位于烘焙组件上方，安装板(9)的顶部上设有储油箱(11)、排油泵(12)、储料箱(13)和排料泵(14)，排油泵(12)的进油端通过管道连接的方式与储油箱(11)连通在一起，排料泵(14)的进料端通过管道连接的方式与储料箱(13)连通在一起，安装板(9)的底部上还设有多个注油嘴(15)和注料嘴(16)，所有注油嘴(15)的进油端均通过管道连接的方式与排油泵(12)的出油端连通在一起，所有注料嘴(16)的进料端均通过管道连接的方式与排料泵(14)的出料端连通在一起。4.根据权利要求3所述的一种章鱼小丸子制作设备，其特征在于：所述储油箱(11)上还开设有进油口(17)，进油口(17)上设有用于覆盖进油口(17)的进油盖(18)，储料箱(13)上还开设有进料口(19)，进料口(19)上设有用于覆盖进料口(19)的进料盖(20)。5.根据权利要求3所述的一种章鱼小丸子制作设备，其特征在于：所述储料箱(13)的顶部还设有搅拌电机(21)，搅拌电机(21)的电主轴上接有竖直向下穿入储料箱(13)内部的搅拌轴(22)，搅拌轴(22)的轴壁上接有呈螺旋状设置的搅拌杆(23)。6.根据权利要求3所述的一种章鱼小丸子制作设备，其特征在于：所述工作台(2)上还开设有滑槽(24)，滑槽(24)内滑动连接有滑块(25)，加热器(3)设于滑块(25)的顶面上。7.根据权利要求1所述的一种章鱼小丸子制作设备，其特征在于；所述主箱体(1)内还设有电控柜(26)和收纳抽屉(27)，主箱体(1)的底部还设有万向轮(28)，主箱体(1)的一侧侧壁上还设有把手(29)。

技术总结

本实用新型涉及食品加工技术领域，公开了一种章鱼小丸子制作设备，包括主箱体，主箱体的顶面上设有工作台，工作台上设有烘焙组件，工作台上还设有用于向烘焙组件内加入油液和原料的制作组件，烘焙组件包括加热器，加热器的顶部上设有第一烘焙锅，第一烘焙锅上通过设置转轴转动连接有第二烘焙锅，第二烘焙锅的顶部上还开设有过料孔，制作组件包括设于烘焙组件上方的安装板，安装板的顶部上设有储油箱、排油泵、储料箱和排料泵，安装板的底部上还设有多个注油嘴和注料嘴；本实用新型具有制作难度低、制作速度快的特点。度低、制作速度快的特点。度低、制作速度快的特点。