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表面带图案的蒸制馒头或包子及其制作方法[发明专利]

专利名称：表面带图案的蒸制馒头或包子及其制作方法专利类型：发明专利

发明人：张茆生

申请号：CN200810061873.8

申请日：20080528

公开号：CN101589735A

公开日：

20091202

专利内容由知识产权出版社提供

摘要：本发明涉及一种表面带图案的蒸制馒头或包子。它的特点是馒头或包子的表面具有受热形成的焦化痕迹的字或图案标识的。由于它是表皮局部进行高温加热，使其加热处发生焦化变，形成与未接触部分的明显泽差异的区别图案，这样既不会造成食品的污染，又杜绝了纸质标识的使用，还有这种印记标识的制造方法，操作也简便，控制也容易，且图案清晰，不会消失，泽诱人，符合绿、环保、卫生的要求。

申请人：张茆生

地址：321102 浙江省兰溪市兰江街道五里亭村18幢二单元102室

国籍：CN

本文发布于:2024-09-22 10:02:25，感谢您对本站的认可！

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