一种用于食品加工的加热装置[发明专利]

专利名称:一种用于食品加工的加热装置专利类型:发明专利
发明人:方绪龙
申请号:CN201911220406.X
申请日:20191203
公开号:CN111035237A
公开日:
20200421
专利内容由知识产权出版社提供
摘要:本发明涉及食品加工设备技术领域,具体地说是一种用于食品加工的加热装置。目前食品蒸煮设备普遍存在热效率低等问题。本发明技术方案包括主水箱、预热水箱、补水管、至少一根排烟管;预热水箱及排烟管采用分体设计;排烟管下端穿过主水箱侧壁,与主水箱底部的燃烧部连通;预热水箱与主水箱外部排烟管套装装配,并与主水箱侧部固定连接,形成一围绕排烟管的桶状水套;预热水箱与主水箱间通过补水管连通。本发明既可使用主水箱煮制食物,也可将其作为蒸气发生器配合蒸箱使用,本装置加工过程中补水对烹饪效果无影响,大幅提高了热能的利用率,且便于清除积垢,适合食品加工企业或饭馆等进行规模化、连续作业。
申请人:方绪龙
地址:076250 河北省张家口市万全县孔家庄镇西红庙村致富街西3巷5号
国籍:CN
代理机构:石家庄科诚专利事务所(普通合伙)
代理人:张红卫

本文发布于:2024-09-20 13:26:58,感谢您对本站的认可!

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标签:水箱   食品   烟管   加工   专利
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