(10)申请公布号 (43)申请公布日 2014.12.10
C N 104187191
A (21)申请号 201410497206.X
(22)申请日 2014.09.26
A23K 1/18(2006.01)
A23K 1/16(2006.01)
(71)申请人张可池
地址350200 福建省福州市长乐市金峰镇六
林村大亨166号
(72)发明人张可池
(74)专利代理机构福州元创专利商标代理有限
公司 35100
代理人蔡学俊
(54)发明名称
(57)摘要
本发明提供了一种蚯蚓饲料的添加剂，按重
量份数计：茶皂甙10-90%、竹黄酮10-90%，两者的
重量百分数之和为100%。使用该添加剂喂食的蚯
蚓个体大而均匀、营养价值高、繁殖能力强、收获
量大，体内不含有毒、有害残留元素，适宜作为食
品或药品的原料。
(51)Int.Cl.
权利要求书1页 说明书2页
(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请权利要求书1页 说明书2页(10)申请公布号CN 104187191 A
1.一种蚯蚓饲料的添加剂，其特征在于：按重量份数计：茶皂甙10-90%、竹黄酮10-90%，两者的重量百分数之和为100%。
一种蚯蚓饲料的添加剂
技术领域
[0001] 本发明属于饲料添加剂技术领域，具体涉及一种蚯蚓饲料的添加剂。
背景技术
[0002] 蚯蚓体中富含多种有益酶类及呈小肽结构的高活性蛋白，能提供动、植物营养需要的丰富蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质元素等营养成分，还含有溶栓酶、抗氧化酶、抗菌肽、抗肿瘤成分及溶血素等生物活性成分。
[0003] 蚯蚓含有很高的蛋白质及人体生长发育所必需的氨基酸，其中含量最高的是亮氨酸，其次是精氨酸和赖氨酸等。蚯蚓蛋白质中精氨酸的含量为花生蛋白的2 倍，是鱼蛋白的3 倍；氨酸的含量则为动物血粉蛋白的4 倍，为牛肝的7 倍。不仅蚯蚓的身体含有大量的蛋白质，而且含有丰富的抗菌肽以及促免疫物质，作为食品不仅味道鲜美，还可增强人体的抗病性，促进人体免疫功能的提高。 [0004] 蚯蚓的食用在国外已有200 多年的历史，蚯蚓在我国又名地龙，为传统的中药材。咸寒、入肝脾肺经、具有清热熄风、平肝通络、平喘利尿之功能。蚯蚓药食利用在我国有几千年的历史，可追溯到汉代前。进入20 世纪后期，随着科技的发展和实验的深入，已知蚯蚓体中含有丰富的氨基酸、多种有益酶、肽等活性蛋白，以及人、动物、植物生长所需的优质营养元素和未知有益因子。由于蚯蚓和提取物在医药、食品、种植业、畜牧业、有机废弃物安全利用、环境治理和保护、土壤改良等广泛领域中的初步应用已表现出良好的应用前景，因此，目前已成为世界各国竟相研究和开发的新热点。 [0005] 虽然蚯蚓的养殖在我国尤其是近30 年来有了极其迅速的发展，但规模养殖的方式均多采用露地堆沤的大田粗放养殖方法，饲料结构亦以畜禽粪便等有机废弃物为主。养殖的目的也以处理农业废弃物以获取蚯蚓粪用于农业生产为主。这种方式养殖的蚯蚓体不仅自身特殊异、腥味重、蚯蚓体中往往富集过量的有害重金属元素，不适宜用来开发食品或药品原料。
[0006] 目前，对于蚯蚓及其产品的开发客观上存在着巨大的市场需求，同时对蚯蚓及其产成品又提出了
很高的质量要求，因此，如何生产安全的蚯蚓饲料并通过工厂化养殖蚯蚓并为日益成熟的市场提供安全的蚯蚓产品具有重要的现实意义。
发明内容
[0007] 本发明的目的在于提供一种蚯蚓饲料的添加剂，使用该添加剂喂食的蚯蚓个体大而均匀、营养价值高、繁殖能力强、收获量大，体内不含有毒、有害残留元素，适宜作为食品或药品的原料。
[0008] 为实现上述目的，本发明采用如下技术方案：
一种蚯蚓饲料的添加剂，按重量份数计：茶皂甙10-90%、竹黄酮10-90%，两者的重量百分数之和为100%。其中茶皂甙从油茶籽粕中提取，竹黄酮从竹汁中提取（参考CN103549611A竹原纤维生产过程中废水的再利用方法）。
[0009] 本发明的显著优点在于：使用该添加剂喂食的蚯蚓个体大而均匀、营养价值高、繁殖能力强、收获量大，体内不含有毒、有害残留元素，适宜作为食品或药品的原料。[0010] 茶皂甙（Tea Saponin）是一类含有结构糖与结构酸的五环三萜类化合物，其分子
式为 C
57H
90
O
26
，其在山茶科（Theacease）山茶属（Camellia）各种植物中含量极其丰富，如油
茶（Camellia oieifera）、茶（C.sinensis）、茶梅（C.sasanqua）、尖叶山茶（C.cuspidated）等。茶皂甙是一种纯天然非离子型表面活性剂，它的分子中有亲水性的糖体和疏水性的配基团。因此，具有乳化、分散、润湿、去污、发泡、稳泡等多种表面活性，广泛应用于农药、医药、日用化工、食品、建材等领域，且具有溶血作用、鱼毒活性，可替代抗生素，尤其是提取自山茶籽粕中的茶皂甙，具有很强的生物活性，蚯蚓食用吸收并转化后，其免疫能力得到显著的增强，本发明首次将茶皂甙和竹黄酮复配，并作为蚯蚓饲料的添加剂。
具体实施方式
[0011] 实施例1
一种蚯蚓饲料的添加剂，按重量份数计：茶皂甙50%、竹黄酮50%。
[0012] 添加量为蚯蚓饲料的2%。
[0013] 与喂食普通蚯蚓饲料的蚯蚓相比，喂食添加了茶皂甙和竹黄酮的蚯蚓饲料的蚯蚓，个体重量增加30-50%，繁殖能力增强50-100%，其营养指标如下：总氨基酸含量：10-15%；蛋白质总量：50-60% ；脂肪含量3-10%；碳水化合物10-18%；灰分5-12%；维生素B1 ≥ 0.2mg/kg；维生素B2 ≥ 2mg/kg；维生素D ≥ 20mg/kg；以氨基酸螯合态形式存在于蚯蚓体内的铁、铜、锰、锌含量分别达到520.38mg/kg、25.55mg/kg、40.49mg/kg和600.85mg/ kg；活菌总数为2.5×1010CFU/g，可见，得到的蚯蚓营养价值很高。
[0014] 实施例2
一种蚯蚓饲料的添加剂，按重量份数计：茶皂甙10%、竹黄酮90%。
[0015] 添加量为蚯蚓饲料的10%。
[0016] 实施例3
一种蚯蚓饲料的添加剂，按重量份数计：茶皂甙90%、竹黄酮10%。
[0017] 添加量为蚯蚓饲料的5%。
[0018] 以上所述仅为本发明的较佳实施例，凡依本发明申请专利范围所做的均等变化与修饰，皆应属本发明的涵盖范围。
豫公网安备41160202000603
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