(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201611102196.0(22)申请日 2016.12.05
(71)申请人 四川省食品发酵工业研究设计院
地址 611130 四川省成都市温江区杨柳东
路中段98号(72)发明人 刘念 常少健 刘义会 张磊
王超凯 彭奎 余航 孙中理 (51)Int.Cl.
G06F 19/00(2011.01)
(54)发明名称
一种白酒实际体积浓度的计算方法。白酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比，以20℃时的体积比表示，这就是白酒的标准体积浓度。由于白酒主要是乙醇与水的混合物，当温度变化液体体积变化，从而实际体积浓度也会变化，在企业生产过程中经常会用到白酒的实际体积浓度，则需根据具体情况再次进行仪器测量，这样反复多次容易出现误差，而且操作繁琐。现发明一种方法，在已知白酒标准体积浓度和实际温度的前提下，通过计算查表可以得到实际体积浓度，不需要再次测量，这样在提高精确度的同时而且节省
了人力物力。权利要求书1页 说明书2页
CN 106709241 A 2017.05.24
C N 106709241
A
1.一种白酒实际体积浓度的计算方法，其特征在于包括以下步骤：
a已知白酒的标准酒度为
，
温度为；
b如果在《白酒、酒精实际浓度和标准浓度换算表》
中能够查到与温度
相对应的，
则
对应下的实际体积浓度，即为白酒的实际体积浓度
；
c在《白酒、酒精实际浓度和标准浓度换算表》
中不能够查到与温度
相对应的，则在
该温度下所有小于
的数据中选择最大的一个记做
与所有大于
的数据中最小的一
个记做
，
在温度
对应下的实际体积浓度为
;
d令：进行比较，
如果，则
为；
如果，且，则为；
如果，且，则为；
如果，且，则为；
如果
，且
，则
为
；
e通过查询计算得出的，即为白酒的实际体积浓度。
2.根据权利要求1所述一种白酒实际体积浓度的计算方法，其特征在于：通过查询计算得到白酒实际体积浓度数值保留小数点后一位。
3.根据权利要求1所述一种白酒实际体积浓度的计算方法，其特征在于：
白酒的温度为整数。
权 利 要 求 书
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CN 106709241 A
一种白酒实际体积浓度的计算方法
技术领域
[0001]本发明属于白酒生产领域，具体涉及一种白酒实际体积浓度的计算方法。
背景技术
[0002]白酒是以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的饮料酒。其主要成分是乙醇和水，占总量的98%左右，其余微量的酸类、酯类等化合物作为白酒的呈香呈味物质。白酒的酒精度是指20℃酒中含有乙醇的体积比，也就是通用的标准体积浓度，
当温度变化时白酒的体积变化，从而实际体积浓度也会变化，在企业生产过程中经常会用到白酒的实际体积浓度，则需根据具体情况再次进行仪器测量，这样反复多次容易出现误差，而且操作繁琐。
发明内容
[0003]本发明的目的在于提供一种白酒实际体积浓度的计算方法，在不需仪器测量的情况下得到白酒的实际体积浓度，并将数据精度由原来的0.5提高到0.1，方便企业生产，节约劳动生产力。
[0004]一种白酒实际体积浓度的计算方法，其特征在于包括以下步骤。
[0005]已知白酒的标准酒度为，温度为。
[0006]如果在《白酒、酒精实际浓度和标准浓度换算表》中能够查到与温度相对应的，则对应下的实际体积浓度，即为白酒的实际体积浓度。
[0007]在《白酒、酒精实际浓度和标准浓度换算表》中不能够查到与温度相对应的，则
在该温度下所有小于的数据中选择最大的一个记做与所有大于的数据中最小的
一个记做，在温度对应下的实际体积浓度为。
[0008]令：
进行比较，如果，则为；
如果，且，则为；
如果，且，则为；
如果，且，则为；
如果，且，则为。
[0009]通过查询计算得出的，即为白酒的实际体积浓度。
[0010]根据权利要求1所述一种白酒实际体积浓度的计算方法，其特征在于：通过查询计算得到白酒实际体积浓度数值保留小数点后一位。
[0011]根据权利要求1所述一种白酒实际体积浓度的计算方法，其特征在于：白酒的温度为整数。
具体实施方式
[0012]下面结合具体实例对本发明进一步说明。
[0013]已知白酒的标准酒度为50.6%vol，温度为19℃。
[0014]在《白酒、酒精实际浓度和标准浓度换算表》中温度为19℃不能够查到50.6。[0015]在温度为19℃所有小于50.6的数据中选择最大的一个为50.4，记做。[0016]在温度为19℃所有大于50.6的数据中选择最小的一个为50.9，记做。[0017]在温度为19℃下（即50.4）对应的实际体积浓度为50.0。
[0018]令：。
[0019]通过计算则。
[0020]通过查询计算得出的白酒的实际体积浓度为50.2。
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