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一种利用魔芋粉为碳源培养乳酸菌生产β

专利名称：一种利用魔芋粉为碳源培养乳酸菌生产β‑甘露聚糖酶的方法

专利类型：发明专利

发明人：蔡河齐

申请号：CN201610980216.8

申请日：20161108

公开号：CN106520727A

公开日：

20170322

专利内容由知识产权出版社提供

摘要：一种利用魔芋粉为碳源培养乳酸菌生产β‑甘露聚糖酶的方法，涉及一种乳酸菌生产β‑甘露聚糖酶的方法。本发明是要解决现有真菌产甘露聚糖酶发酵周期较长，产甘露聚糖酶细菌存在生物安全隐患，乳酸菌产甘露聚糖酶活性较低的问题。方法：一、将植物乳杆菌接种于MRS固体培养基平板上培养；二、挑取单菌落至MRS液体培养基中培养；三、离心弃上清收集菌体，调整细胞浓度作为种子液；四、将种子液接入发酵培养基，得发酵液；五、将发酵液离心，弃菌体，上清即为甘露聚糖酶粗酶液。本方法生产的粗酶液酶活高，生产成本低，周期短，生产菌株无生物安全隐患。本发明用于微生物发酵产酶领域。

申请人：蔡河齐

地址：150001 黑龙江省哈尔滨市南岗区邮政街105号2302室

国籍：CN

代理机构：哈尔滨市文洋专利代理事务所(普通合伙)

代理人：王玉霞

本文发布于:2024-09-20 21:20:13，感谢您对本站的认可！

本文链接：https://www.17tex.com/tex/2/412501.html

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