辣木茶的制作方法

辣木茶中附含的钾、锰、铬，以及精氨酸、赖氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸等微量元素，都可以活化细胞增强免疫力，有助于分泌胰岛素和调节血糖，有效地抗氧化、拮抗自由基，可控制症状、缓解病情，甚至摆脱糖尿病的困扰。

制作方法一：

(1)采摘上好的辣木鲜叶、花、梗;

(2)用萎凋机将辣木鲜叶萎凋4小时;

(3)将萎凋好的辣木叶至于揉捻机上反复揉捻2小时;

(4)发酵机温度调至30℃、湿度85,将揉捻好的辣木叶发酵4小时;

(5)恒温300℃杀青10分钟;

(6)恒温120℃提香15分钟;

(7)筛选纯叶;

(8)在通风、干燥、阴凉处存放2周后，放入提香机内，恒温115℃提香15分钟;

(9)包装。

制作方法二：

(1)采摘上好的辣木鲜叶、花、梗;

(2)晴天，气温10~15℃，将辣木鲜叶萎凋15小时;

(3)将萎凋好的辣木叶至于揉捻机上反复揉捻2小时;

(4)晴天，气温10~15℃，将揉捻好的辣木叶发酵15小时;

(5)恒温300℃杀青10分钟;

(6)恒温120℃提香15分钟;

(7)筛选纯叶;

(8)在通风、干燥、阴凉处存放1周后，放入提香机内，恒温120℃提香15分钟;

(9)包装。

制作方法三：

(1)采摘上好的辣木鲜叶、花、梗;

(2)晴天，气温25~30℃，将辣木鲜叶萎凋4小时;

(3)将萎凋好的辣木叶至于揉捻机上反复揉捻2小时;

(4)晴天，气温25~30℃，将揉捻好的辣木叶发酵3小时;

(5)恒温300℃杀青10分钟;

(6)恒温120℃提香15分钟;

(7)筛选纯叶;

萎凋机(8)在通风、干燥、阴凉处存放1周后，放入提香机内，恒温120℃提香10分钟;

(9)包装。

20年以上辣木制成的辣木茶富含蛋白质、多种矿物质、维生素和多种微量元素，是素食者及富贵病者的福音，至于怎么冲泡和饮用辣木茶，也成了一门学问。

特殊患者需在医生指导下用茶。

孕妇、婴幼儿禁用。

忌高浓度、大量盲目饮用。

辣木茶不辣，不喜食辛辣人士尽可放心饮用。

本文发布于:2024-09-22 14:36:48，感谢您对本站的认可！

标签：辣木饮用鲜叶

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