一种用于畜禽产品加工肉块成型装置的制作方法



1.本实用新型属于畜禽产品加工技术领域,具体涉及一种用于畜禽产品加工肉块成型装置


背景技术:



2.畜禽,是指能满足人类肉、蛋、乳、毛皮等需要的各种动物。畜禽包括传统的家畜和家禽。一般把猪、羊、兔等称为小家畜,马、驴、黄牛、水牛和骆驼等称为大家畜。家禽类包括鸡、鸭、鹅、鱼鹰、鸽、火鸡等。
3.专利号为cn202120751633.1的专利公开了一种便于取料的鸡肉加工用鸡肉块成型装置,该实用新型包括挤压装置和箱体,箱体固定安装在挤压装置的前部,箱体两侧壁均固定连接有导向柱,两个导向柱之间滑动连接有切割装置,切割装置可沿着导向柱的轴线方向上下移动,导向柱的周侧面还活动套接使切割装置复位的复位弹簧,挤压装置伸入箱体的前端固定安装有模具,模具的中心处开设有成型口,挤压装置内的鸡肉块从成型口内被挤出,箱体的背面固定安装有第二电机,第二电机的前部输出端固定连接有转轴。该实用新型通过凸轮转动时切割刀片下降并对成型口挤压出的鸡肉原料进行切割,切割过程自动化程度高,并且能够保证鸡肉大小基本一致。但是,该实用新型的成型口设置较为隐蔽,成型口形状固定不易改变,无法满足不同的肉块加工需求。
4.公开于该背景技术部分的信息仅仅旨在增加对本实用新型的总体背景的理解,而不应当被视为承认或以任何形式暗示该信息构成已为本领域一般技术人员所公知的现有技术。


技术实现要素:



5.本实用新型的目的是在于提供一种用于畜禽产品加工肉块成型装置,以解决成型口设置较为隐蔽,成型口形状固定不易改变,无法满足不同的肉块加工需求的问题。
6.为了实现上述目的,本实用新型提供了如下技术方案:
7.一种用于畜禽产品加工肉块成型装置,包括:
8.加工柜,其上端开设有出料口一;所述加工柜内部设有挤压筒,所述挤压筒的顶端连接所述出料口一;
9.导向滑轨,设置在所述加工柜上方;所述导向滑轨内设有与其滑动配合的成型板,所述成型板位于所述成型口上方;所述成型板上设有多个形状大小各异的成型口;
10.挤压装置,所述挤压装置一端设有进料漏斗,其靠近所述加工柜的一端设有出料口二;所述出料口二连接所述挤压筒底部的进料口;
11.储料框,放置在所述加工柜前方的支撑座上;所述储料框上方设有传送带;
12.切割送料组件,设置在所述加工柜上方,用于切割从所述成型口被挤压出的肉块并将被切割的肉块的推送至所述传送带上。
13.作为优选,所述切割送料组件包括底座、第一电机、活动板、切割刀片和电动推杆;
所述底座上设有支撑架;所述第一电机固定在所述支撑架上,其输出轴竖直向下设置;所述活动板位于所述底座上,其后端连接所述第一电机的输出轴;所述切割刀片位于所述活动板的前端;所述电动推杆设置在所述底座上,其伸缩端朝向所述成型口。
14.作为优选,所述活动板朝向所述电动推杆的一侧设有抵接板。
15.作为优选,所述导向滑轨包括第一导轨和第二导轨,所述第一导轨和所述第二导轨上均设有限位板;所述第一导轨和第二导轨之间留设有弧形滑槽,所述成型板位于所述滑槽内;所述成型板上端开设有与所述限位板位置对应的避让槽。
16.作为优选,所述第一导轨上设有指示标一,所述指示标一指向所述出料口一。
17.作为优选,所述成型板上设有多个指示标二,每个所述指示标二均对应1个所述成型口。
18.作为优选,所述成型板的两端均设有握把。
19.作为优选,所述挤压装置内部设有输出蛟龙,所述输出蛟龙受第二电机驱动;所述第二电机设置在所述挤压装置远离所述加工柜的一侧。
20.作为优选,所述传送带由第三电机驱动,所述第三电机位于所述加工柜内部。
21.与现有技术相比,本实用新型具有如下有益效果:
22.(1)本实用新型的用于畜禽产品加工肉块成型装置,肉制品原料从挤压装置的进料漏斗进入,在挤压装置内部的输出蛟龙的持续运送下,肉制品原料可以进入到加工柜内的挤压筒内并从加工柜上端的出料口一挤出;从出料口一挤出的肉块,从成型板上不同成型口被挤出,可以得到不同形状大小的肉块,便于满足不同的肉块加工需求。
23.(2)本实用新型的用于畜禽产品加工肉块成型装置,切割送料组件可以对从不同成型口挤出的肉块进行切割,电动推杆可以将切割后的肉块推送至传送带上,可以方便传送带将肉块运输至储料框内。
24.(3)本实用新型的用于畜禽产品加工肉块成型装置,成型板与导向滑轨滑动配合,其两端设有握把便于工作人员手持握把移动成型板,改变成型后的位置,便于切换不同的成型后与出料口一位置对应,方便切割出不同形状大小的肉块。
25.(4)本实用新型的用于畜禽产品加工肉块成型装置,第一导轨上设有指示标一,型板上设有多个指示标二,每个指示标二均对应1个所述成型口,便于工作人员在移动握把时判断成型口与出料口一的位置对应与否。
附图说明
26.图1是本实用新型的外部示意图;
27.图2是本实用新型的主视图;
28.图3是本实用新型的加工柜和切割送料组件的俯视图;
29.图4是本实用新型的导向轨道的仰视图图;
30.图5是本实用新型的成型板的俯视图;
31.图6是本实用新型的加工柜和挤压装置的内部示意图;
32.图7是本实用新型的切割送料组件的示意图;
33.主要附图标记说明:
34.1、加工柜;2、出料口一;3、挤压筒;4、导向滑轨;5、成型板;6、成型口;7、挤压装置;
8、进料漏斗;9、出料口二;10、进料口;11、储料框;12、支撑座;13、传送带;14、切割送料组件;15、底座;16、第一电机;17、活动板;18、切割刀片;19、电动推杆;20、支撑架;21、抵接板;22、第一导轨;23、第二导轨;24、限位板;25、滑槽;26、避让槽;27、指示标一;28、指示标二;29、握把;30、输出蛟龙;31、第二电机;32、第三电机。
具体实施方式
35.下面对本实用新型专利的技术方案进行清楚、完整的描述,显然,所描述的实施例是本实用新型的一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域所属的技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
36.在本实用新型的描述中,需要说明的是,如出现术语“中心”、“上”、“下”“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对实用新型的限制。
37.在本实用新型的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,如出现术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接连接,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连接。对于本领域所属的技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
38.参照附图,一种用于畜禽产品加工肉块成型装置,包括:
39.加工柜1,其上端开设有出料口一2;加工柜1内部设有挤压筒3,挤压筒3的顶端连接出料口一2;
40.导向滑轨4,设置在加工柜1上方;导向滑轨4内设有与其滑动配合的成型板5,成型板5位于成型口6上方;成型板5上设有多个形状大小各异的成型口6;
41.挤压装置7,挤压装置7一端设有进料漏斗8,其靠近加工柜1的一端设有出料口二9;出料口二9连接挤压筒3底部的进料口10;
42.储料框11,放置在加工柜1前方的支撑座12上;储料框11上方设有传送带13;
43.切割送料组件14,设置在加工柜1上方,包括底座15、第一电机16、活动板17、切割刀片18和电动推杆19;底座15上设有支撑架20;第一电机16固定在支撑架20上,其输出轴竖直向下设置;活动板17位于底座15上,其后端连接第一电机16的输出轴;切割刀片18位于活动板17的前端;电动推杆19设置在底座15上,其伸缩端朝向成型口6。
44.在本实施例中,活动板17朝向电动推杆19的一侧设有抵接板21,当切割刀片18完成对肉块的切割后,抵接板21与电动推杆19的侧面抵接使切割刀片18停止运动。导向滑轨4包括第一导轨22和第二导轨23,第一导轨22和第二导轨23上均设有限位板24;第一导轨22和第二导轨23之间留设有弧形滑槽25,成型板5位于滑槽25内;成型板5上端开设有与限位板24位置对应的避让槽26,与对应位置的限位板24配合,可以防止在切割肉块的过程中成型板5与导向滑轨4脱离。
45.另一方面,第一导轨22上设有指示标一27,指示标一27指向出料口一2。成型板5上设有多个指示标二28,每个指示标二28均对应1个成型口6,便于工作人员在移动握把29时
判断成型口6与出料口一2的位置对应与否。成型板5的两端均设有握把29,便于工作人员手持握把29移动成型板5。挤压装置7内部设有输出蛟龙30,输出蛟龙30受第二电机31驱动;第二电机31设置在挤压装置7远离加工柜1的一侧。传送带13由第三电机32驱动,第三电机32位于加工柜1内部。
46.工作原理:本实用新型的用于畜禽产品加工肉块成型装置,将需要进行加工成型的肉制品原料倒入挤压装置7的进料漏斗8内,启动第二电机31带动挤压装置7内部的输出蛟龙30转动,将肉制品原料从出料口二9经过挤压筒3底部的进料口10输送至挤压筒3内;在第二电机31的持续工作下,肉制品原料进入挤压筒3内并不断进行挤压,最终从加工柜1上端的出料口一2挤出。成型板5位于出料口一2上方,并可以在导向轨道的第一导轨22和第二导轨23之间的滑槽25内滑动;工作人员可以通过手握成型板5两端的握把29,调节成型板5的位置,进而可以改变成型板5上不同的成型口6与出料口一2进行对应;每个成型口6均与1个指示标二28对应,在进行成型口6的选择时,只需将对应位置的指示标二28与第一导轨22上的指示标一27对齐即可。不同的成型口6可以满足不同的肉块加工成型需求,选好成型口6之后,启动第一电机16,第一电机16带动活动板17移动使切割刀片18从成型口6上方移开;当肉块从成型口6挤出后,第一电机16反向转动并带动切割刀片18返回初始位置对肉块进行切割,直至活动板17一侧的抵接板21与电动推杆19的侧面相抵接时,第一电机16停止工作,活动板17和切割刀片18停止运动。此时,电动推杆19启动,其伸缩端向前运动并推动切割刀片18上被切割下的肉块,使肉块向传送带13方向移动并最终掉落在传送带13上,然后电动推杆19的伸缩端返回初始位置;传送带13由第三电机32驱动,可以将落在其上的肉块运输至两端并掉落进入到位于传送带13下方的储料框11内。
47.需要说明的是,传送带13的两端未超出储料框11的两侧壁,不会使肉块掉落在储料框11以外的区域。切割刀片18切割的肉块的频率事先在plc控制器中设置好,由plc控制器控制第一电机16的工作状态,进而控制切割刀片18的切割频率。加工柜1中的的挤压筒3内还设有压力传感器,通过压力传感器监测挤压筒3内的压力值,确保被挤出的肉块不易松散;当挤压筒3内压力值过低时,由plc控制器控制第一电机16,使切割刀片18停在出料口上方的成型口6上,使肉块无法被挤出,直至挤压筒3内压力升高至特定的压力值范围内,再继续进行肉块切割成型操作。
48.前述对本实用新型的具体示例性实施方案的描述是为了说明和例证的目的。这些描述并非想将本实用新型限定为所公开的精确形式,并且很显然,根据上述教导,可以进行很多改变和变化。对示例性实施例进行选择和描述的目的在于解释本实用新型的特定原理及其实际应用,从而使得本领域的技术人员能够实现并利用本实用新型的各种不同的示例性实施方案以及各种不同的选择和改变。本实用新型的范围意在由权利要求书及其等同形式所限定。

技术特征:


1.一种用于畜禽产品加工肉块成型装置,其特征在于,包括:加工柜,其上端开设有出料口一;所述加工柜内部设有挤压筒,所述挤压筒的顶端连接所述出料口一;导向滑轨,设置在所述加工柜上方;所述导向滑轨内设有与其滑动配合的成型板,所述成型板位于所述出料口一上方;所述成型板上设有多个形状大小各异的成型口;挤压装置,所述挤压装置一端设有进料漏斗,其靠近所述加工柜的一端设有出料口二;所述出料口二连接所述挤压筒底部的进料口;储料框,放置在所述加工柜前方的支撑座上;所述储料框上方设有传送带;切割送料组件,设置在所述加工柜上方,用于切割从所述成型口被挤压出的肉块并将被切割的肉块的推送至所述传送带上。2.根据权利要求1所述的用于畜禽产品加工肉块成型装置,其特征在于,所述切割送料组件包括底座、第一电机、活动板、切割刀片和电动推杆;所述底座上设有支撑架;所述第一电机固定在所述支撑架上,其输出轴竖直向下设置;所述活动板位于所述底座上,其后端连接所述第一电机的输出轴;所述切割刀片位于所述活动板的前端;所述电动推杆设置在所述底座上,其伸缩端朝向所述成型口。3.根据权利要求2所述的用于畜禽产品加工肉块成型装置,其特征在于,所述活动板朝向所述电动推杆的一侧设有抵接板。4.根据权利要求1所述的用于畜禽产品加工肉块成型装置,其特征在于,所述导向滑轨包括第一导轨和第二导轨,所述第一导轨和所述第二导轨上均设有限位板;所述第一导轨和第二导轨之间留设有弧形滑槽,所述成型板位于所述滑槽内;所述成型板上端开设有与所述限位板位置对应的避让槽。5.根据权利要求4所述的用于畜禽产品加工肉块成型装置,其特征在于,所述第一导轨上设有指示标一,所述指示标一指向所述出料口一。6.根据权利要求5所述的用于畜禽产品加工肉块成型装置,其特征在于,所述成型板上设有多个指示标二,每个所述指示标二均对应1个所述成型口。7.根据权利要求4所述的用于畜禽产品加工肉块成型装置,其特征在于,所述成型板的两端均设有握把。8.根据权利要求1所述的用于畜禽产品加工肉块成型装置,其特征在于,所述挤压装置内部设有输出蛟龙,所述输出蛟龙受第二电机驱动;所述第二电机设置在所述挤压装置远离所述加工柜的一侧。9.根据权利要求1所述的用于畜禽产品加工肉块成型装置,其特征在于,所述传送带由第三电机驱动,所述第三电机位于所述加工柜内部。

技术总结


本实用新型属于畜禽产品加工技术领域,具体涉及一种用于畜禽产品加工肉块成型装置,包括:加工柜,其上端开设有出料口一;所述加工柜内部设有挤压筒,所述挤压筒的顶端连接所述出料口一;导向滑轨,设置在所述加工柜上方,其内设有与其滑动配合的成型板;所述成型板位于所述成型口上方,所述成型板上设有多个成型口;挤压装置,其靠近所述加工柜的一端设有出料口二;所述出料口二连接所述挤压筒底部的进料口;储料框,放置在所述加工柜前方的支撑座上,其上方设有传送带;切割送料组件,设置在所述加工柜上方。本实用新型可以解决成型口形状固定不易改变,无法满足不同的肉块加工需求的问题,具有较好的市场应用前景。具有较好的市场应用前景。具有较好的市场应用前景。


技术研发人员:

王润成

受保护的技术使用者:

广西诺丝食品有限公司

技术研发日:

2022.05.11

技术公布日:

2022/12/16

本文发布于:2024-09-22 03:47:31,感谢您对本站的认可!

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