预案编号：
****食品科技有限公司
编制单位：****食品科技有限公司
颁布日期：
批准页
为了防止和减少生产事故的发生，发生事故时，能够迅速有效地组织事故抢险，保证员工和公众生命安全，最大限度地减少财产损失、环境危害和社会影响，依据《中华人民共和国安全生产法》、《中华人民共和国消防法》、《生产安全事故应急预案管理办法》、《生产安全事故应急条例》、《生产经营单位生产安全事故应急预案编制导则》以及《生产经营单位生产安全事故应急预案评审指南》等法律、法规和有关规定，结合公司实际，编制完成了《****食品科技有限公司粉尘爆炸事故专项应急预案》。已经专家评审，现予以发布，该预案经主要负责人签发自发布之日起实施。 本预案是我公司生产安全事故应急救援的规范性文件，是指导实施事故应急救援的纲领和行动准则，公司所有员工必须严格遵照执行。
主要负责人（签字）：
实施日期：
目录
1.事故风险分析 (1)
1.1危险源及事故类型 (1)
1.2可能引发事故的诱因、影响范围及后果 (1)
2、应急指挥机构及职责 (2)
2.1应急组织体系 (2)
2.2指挥机构及职责 (4)
3处置程序 (7)
3.1事故险情信息报告与处置 (7)
3.2事故处置应急响应分级 (8)
4应急处置措施 (9)
4.1应急处置原则 (9)
4.2应急处置措施 (9)
1.事故风险分析
食品烤箱1.1危险源及事故类型
1.1.1危险源辨识
危险物质辨识：公司主要原料为燕麦片、棕榈油、白砂糖、赤砂糖、面粉、大米、玉米糁、椰蓉等，产品为谷物燕麦片、燕麦片，生产过程中使用到压缩空气、天然气。主要的生产设备有粉碎机、混合机、真空上料系统、双螺杆挤出机、烘箱、烤箱、提升机、储料料仓、包装机、燃气锅炉、环保系统、空压机、空气储罐等。
公司在面粉使用、原料粉碎以及检维修过程中发生粉尘爆炸事故的几率较高。由于粉尘作业场所作业
时会产生大量的可燃性粉尘，如果粉尘清扫不及时、通风系统不畅，当粉尘浓度超过爆炸极限，遇到点火源即可能发生粉尘爆炸事故。
重大危险源辨识：根据本公司生产、使用、贮存物料的品种、数量、危险性质及可能引起的化学事故特点，按照《危险化学品重大危险源辨识》（GB18218-2018）进行重大危险源辨识。经辨识，公司存在的危险化学品物质实际量未构成危险化学品重大危险源。
1.1.2事故类型及风险程度
（1）粉尘爆炸
（2）中毒窒息
1.2可能引发事故的诱因、影响范围及后果
1.2.1可能引发事故的诱因
1）作业场所粉尘积聚较多，不能及时清扫或采用正压吹扫，一旦形成
扬尘与空气混合达到爆炸极限，遇点火源发生爆炸事故。
2）作业场所除尘系统未能及时投用，或除尘系统发生故障除尘效率降低，导致生产过程中产生扬尘，一旦达到爆炸极限，遇点火源发生爆炸事故。
3）作业场所通风不畅，产生的粉尘在车间内形成预混气体，当达到爆炸极限时，遇到引火源，发生火灾爆炸。
4）粉尘爆炸有产生二次爆炸的可能，在新的空间达到爆炸浓度而产生二次爆炸。这种连续爆炸会造成极大的破坏。严重的危及到周边建筑和众，造成重大伤亡。
5）粉尘爆炸会产生有毒气体。爆炸产生的有毒气体是主要一氧化碳和二氧化碳。毒气的产生往往造成爆炸过后的众多人畜中毒伤亡，必须充分重视。
1.2.2事故的影响范围及后果
粉尘爆炸可造成车间作业人员及周围人员伤亡，设备设施遭到破坏，燃烧生成的刺激性烟雾、一氧化碳等可使人员中毒，造成环境污染。爆炸过后易形成二次爆炸，造成更大的事故危害。
公司风险处于可接受范围，发生粉尘爆炸的几率很小。影响范围为生产车间，可对该范围内工作人员造成伤害。
2、应急指挥机构及职责
2.1应急组织体系
根据公司实际情况，确定分别成立应急管理工作领导小组。应急管理工作领导小组由总经理任组长，生产部经理为副组长，小组成员由行政部、财务部（兼管仓储部）、工艺研发部、品控部、设备部负责人组成。
应急管理工作领导小组下设应急管理工作领导小组办公室，领导小组
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