有些市面上的无糖饮料,为什么喝起来有点甜

有些市面上的无糖饮料,为什么喝起来有点甜
因为无糖饮料使用的是零热量糖,分为天然零热量糖和人工甜味剂,无论哪一种都不被人体吸收,仍然使饮料无糖,反而增加了甜味。
罗汉果甜甙
我研究控糖一年多了,尝试过很多种零热量的糖。我宁愿推荐甜士多零热量糖。下面说说零热量糖的选择。我们需要确定几个点:1。成分是否天然;2.是否方便使用;3.价格。
1、成分是否天然
现在市面上的零卡糖,基本都是复配的,也就是用几种零卡糖按不同的比例调配的。如果有看到配料表里有安赛蜜、蔗糖素、三氯蔗糖、阿斯巴甜等,这些就是人工合成的甜味剂,不是特别好,尽量选择纯天然甜味剂——赤藓糖醇、罗汉果糖苷、甜菊糖苷等复配而成的。当然了,人工合成的甜味剂比较便宜,所以有的厂家会搭配使用,但是建议尽量还是选择纯天然的。
比如香甜浓郁的零热量糖,成分只有赤藓糖醇和罗汉果甜苷,是比较干净的成分。另外,罗汉果甜苷的价格很高,市场价几千元一公斤,国外亚马逊基本流行的零度糖都是含有罗汉果
糖成分的。
2、使用比较方便
一般家用的话,建议还是用一倍甜零卡糖,也就是和白砂糖一模一样甜的零卡糖。现在市场上有出来很多2倍甜、3倍甜的零卡糖,相当于用1g就等于2g或者3g白砂糖,但是普通人做菜都不是用克秤的,也不怎么用克勺,所以很难评估多倍甜零卡糖应该用的量。另外就是用糖粒的好过用糖粉的,因为糖粉太细,容易结块。
以上是家庭情况。如果你日常随身携带,用于调味饮料,比如泡在咖啡或牛奶、豆浆里,那就值得考虑零热量糖果的小条。
3、价格
其实真正用零卡糖用惯的控糖达人,应该最在乎的是性价比的问题。目前市场上的零卡糖,多数是20元左右每100g一袋,也有大规格的是40元左右500g一袋。如果彻底代替家里用糖,一个三口之家一个月可以消耗300-1000g零卡糖。如果是用于烘焙,有的烘焙工作室、甜品工作室一天就能用10kg零卡糖。所以性价比还是非常重要的。我比较推荐我们甜
实多的零卡糖,这款零卡糖本身就是大规格的,400g一罐,对于用糖量大的有糖尿病人的家庭尤其友好,买6罐的话,单罐只要13元多,买10罐的话,一罐只要11.9,在众多零卡糖品牌里,他算是性价比之王!配料又是比较优秀的赤藓糖醇+罗汉果糖苷的组合,推荐控糖星人购入。

本文发布于:2024-09-21 18:31:24,感谢您对本站的认可!

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标签:热量   饮料   零卡   控糖
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