一种新型食品留样柜的制作方法



1.本实用新型属于食品留样技术领域,更具体地说,特别涉及一种新型食品留样柜。


背景技术:



2.为保证餐饮食品安全,餐饮经营者必须对加工完成的食品成品进行留样,留样食品应在专用留样设备中冷藏存放48小时以上。
3.基于上述,现有的留样柜在使用时不便于对存放空间进行调节,不利于根据留样食品的具体尺寸进行合理的空间分配;并且现有的留样柜不便于对柜内进行杀菌,导致留样柜在开门时菌类进入柜内,对留样食品造成一定程度损害;不利于对食品进行存放,降低了留样柜的实用性。
4.于是,有鉴于此,针对现有的结构及缺失予以研究改良,提供一种新型食品留样柜,以期达到更具有更加实用价值性的目的。


技术实现要素:



5.为了解决上述技术问题,本实用新型提供一种新型食品留样柜,以解决上述背景技术中提出的现有的留样柜在使用时不便于对存放空间进行调节;并且现有的留样柜不便于对柜内进行杀菌的问题。
6.本实用新型一种新型食品留样柜的目的与功效,由以下具体技术手段所达成:
7.一种新型食品留样柜,包括柜体;所述柜体内部两侧固定设置有连接架,且连接架主题设置为u形结构,并且连接架呈路径阵列设置;所述连接架底部开设有连接槽,且连接槽主题设置为三角形结构;所述柜体内侧安装有调节装置,且调节装置包括:放置板,放置板滑动设置于连接架内侧;所述柜体内部设置有驱动机构,且驱动机构包括:往复丝杠,往复丝杠外侧配合安装有轴承,且轴承配合安装于柜体内部,并且往复丝杠底端固定设置有锥形齿轮;所述往复丝杠外侧设置有杀菌装置。
8.进一步的,所述柜体内部安装有磁条a,且柜体前侧转动设置有柜门;柜门前侧固定设置有把手,且柜门后侧内部安装有磁条b,并且磁条b与磁条a相吸合;柜门内侧安装有玻璃板。
9.进一步的,所述调节装置还包括:竖杆与连接块;竖杆滑动设置于放置板底侧内部,且竖杆顶端与放置板内部之间设置有弹簧件;连接块固定设置与竖杆底端,且连接块滑动设置于放置板内部;连接块底部设置为三角形结构,且连接块底部两侧斜边与连接槽内侧相贴合。
10.进一步的,所述调节装置还包括:螺纹杆、螺纹筒、导向杆与隔板;螺纹杆安装于放置板外侧;螺纹筒通过螺纹连接设置于螺纹杆外侧;导向杆固定设置于放置板外侧;隔板安装于螺纹筒外侧;隔板底侧内部滑动设置有导向杆,且隔板外侧与导向杆顶端之间设置有弹簧件。
11.进一步的,所述驱动机构还包括:锥形齿轮a与限位杆;锥形齿轮a固定设置于电机
装置轴端,且锥形齿轮a与往复丝杠底端锥形齿轮相啮合;限位杆固定设置于柜体内侧,且限位杆与往复丝杠之间呈对称设置。
12.进一步的,所述杀菌装置包括:杀菌架、杀菌灯、滚珠与固定块;杀菌架设置于往复丝杠与限位杆外侧之间;杀菌灯安装于杀菌架前侧;滚珠设置于杀菌架内侧,且滚珠呈环形阵列设置,并且滚珠外侧与限位杆外侧相贴合;固定块固定设置与杀菌架内侧,且固定块设置于往复丝杠内部螺旋槽内侧。
13.与现有技术相比,本实用新型具有如下有益效果:
14.1、在本实用新型中,通过设置有连接块底部三角形结构,实现了在对连接块进行挤压时,使连接块带动竖杆向上移动滑入放置板内部的效果;利用弹簧件配合竖杆以及连接块和连接槽,达到了快速便捷对放置板进行固定的目的;有利于对放置板进行安装和拆卸;起到了根据留样食品的具体尺寸对两组放置板之间的距离进行调节的作用;利用螺纹筒配合螺纹杆以及导向杆,实现了使螺纹筒带动隔板在放置板顶部滑动的效果,起到了根据留样食品的具体尺寸对隔板位置进行调节的作用;相比现有的留样柜能够更简便的实现根据留样食品的具体尺寸进行合理空间分配的效果。
15.2、在本实用新型中,通过设置有往复丝杠内部螺旋槽和固定块,实现了使杀菌架带动杀菌灯往复上下滑动的效果,起到了对留样柜内部进行有效杀菌的作用;利用阵列式滚珠,达到了增强杀菌架滑动效果的目的;相比现有的留样柜能够更简便的实现对柜内进行杀菌,防止留样柜在开门时菌类进入柜内对留样食品造成一定程度损害的效果,有利于对食品进行存放,增强了留样柜的实用性。
附图说明
16.图1是本实用新型的整体结构示意图。
17.图2是本实用新型的柜门结构示意图。
18.图3是本实用新型的柜体内部结构示意图。
19.图4是本实用新型的驱动机构结构示意图。
20.图5是本实用新型的连接块与连接槽结构示意图。
21.图6是本实用新型的调节装置结构示意图。
22.图7是本实用新型的驱动机构与杀菌装置连接结构示意图。
23.图8是本实用新型的杀菌装置结构示意图。
24.图9是本实用新型的连接架结构示意图。
25.图中,部件名称与附图编号的对应关系为:
26.1、柜体;101、磁条a;102、柜门;103、把手;104、磁条b;105、玻璃板;106、连接架;107、连接槽;
27.2、调节装置;201、放置板;202、竖杆;203、连接块;204、螺纹杆;205、螺纹筒;206、导向杆;207、隔板;
28.3、驱动机构;301、往复丝杠;302、锥形齿轮a;303、限位杆;
29.4、杀菌装置;401、杀菌架;402、杀菌灯;403、滚珠;404、固定块。
具体实施方式
30.下面结合附图和实施例对本实用新型的实施方式作进一步详细描述。以下实施例用于说明本实用新型,但不能用来限制本实用新型的范围。
31.在本实用新型的描述中,除非另有说明,“多个”的含义是两个或两个以上;术语“上”、“下”、“左”、“右”、“内”、“外”、“前端”、“后端”、“头部”、“尾部”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。此外,术语“第一”、“第二”、“第三”等仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性。
32.在本实用新型的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
33.实施例:
34.如附图1至附图9所示:
35.本实用新型提供一种新型食品留样柜,包括柜体1;柜体1内部安装有磁条a101,且柜体1前侧转动设置有柜门102;柜门102前侧固定设置有把手103,且柜门102后侧内部安装有磁条b104,并且磁条b104与磁条a101相吸合;柜门102内侧安装有玻璃板105;柜体1内部两侧固定设置有连接架106,且柜体1底部设置有四组万向轮;连接架106主题设置为u形结构,且连接架106呈路径阵列设置;连接架106底部开设有连接槽107,且连接槽107主题设置为三角形结构;其具体作用为:利用弹簧件配合竖杆202以及连接块203和连接槽107,达到了快速便捷对放置板201进行固定的目的;有利于对放置板201进行安装和拆卸;起到了根据留样食品的具体尺寸对两组放置板201之间的距离进行调节的作用;柜体1内侧安装有调节装置2,且调节装置2包括:放置板201,放置板201滑动设置于连接架106内侧;调节装置2还包括:竖杆202与连接块203;竖杆202滑动设置于放置板201底侧内部,且竖杆202顶端与放置板201内部之间设置有弹簧件;连接块203固定设置与竖杆202底端,且连接块203滑动设置于放置板201内部;连接块203底部设置为三角形结构,且连接块203底部两侧斜边与连接槽107内侧相贴合;其具体作用为:通过设置有连接块203底部三角形结构,实现了在对连接块203进行挤压时,使连接块203带动竖杆202向上移动滑入放置板201内部的效果;利用弹簧件配合竖杆202以及连接块203和连接槽107,达到了快速便捷对放置板201进行固定的目的;有利于对放置板201进行安装和拆卸;起到了根据留样食品的具体尺寸对两组放置板201之间的距离进行调节的作用;柜体1内部设置有驱动机构3,且驱动机构3包括:往复丝杠301,往复丝杠301外侧配合安装有轴承,且轴承配合安装于柜体1内部;往复丝杠301底端固定设置有锥形齿轮;往复丝杠301外侧设置有杀菌装置4。
36.如图5、图6所示,调节装置2还包括:螺纹杆204、螺纹筒205、导向杆206与隔板207;螺纹杆204外侧配合安装有轴承,且轴承配合安装于放置板201内部;螺纹筒205通过螺纹连接设置于螺纹杆204外侧;导向杆206固定设置于放置板201外侧;隔板207内部配合安装有轴承,且轴承配合安装于螺纹筒205外侧;隔板207底侧内部滑动设置有导向杆206,且隔板207外侧与导向杆206顶端之间设置有弹簧件;其具体作用为:利用螺纹筒205配合螺纹杆
204以及导向杆206,实现了使螺纹筒205带动隔板207在放置板201顶部滑动的效果,起到了根据留样食品的具体尺寸对隔板207位置进行调节的作用;相比现有的留样柜能够更简便的实现根据留样食品的具体尺寸进行合理空间分配的效果。
37.如图4、图7所示,驱动机构3还包括:锥形齿轮a302与限位杆303;锥形齿轮a302固定设置于电机装置轴端,且电机装置固定设置于柜体1底部;锥形齿轮a302与往复丝杠301底端锥形齿轮相啮合;限位杆303固定设置于柜体1内侧,且限位杆303与往复丝杠301之间呈对称设置;其具体作用为:通过设置有往复丝杠301内部螺旋槽和固定块404,实现了使杀菌架401带动杀菌灯402往复上下滑动的效果,起到了对留样柜内部进行有效杀菌的作用;相比现有的留样柜能够更简便的实现对柜内进行杀菌,防止留样柜在开门时菌类进入柜内对留样食品造成一定程度损害的效果。
38.如图7、图8所示,杀菌装置4包括:杀菌架401、杀菌灯402、滚珠403与固定块404;杀菌架401设置于往复丝杠301与限位杆303外侧之间;杀菌灯402安装于杀菌架401前侧;滚珠403设置于杀菌架401内侧,且滚珠403呈环形阵列设置,并且滚珠403外侧与限位杆303外侧相贴合;固定块404固定设置与杀菌架401内侧,且固定块404设置于往复丝杠301内部螺旋槽内侧;其具体作用为:通过设置有往复丝杠301内部螺旋槽和固定块404,实现了使杀菌架401带动杀菌灯402往复上下滑动的效果,起到了对留样柜内部进行有效杀菌的作用;利用阵列式滚珠403,达到了增强杀菌架401滑动效果的目的;相比现有的留样柜能够更简便的实现对柜内进行杀菌,防止留样柜在开门时菌类进入柜内对留样食品造成一定程度损害的效果。
39.本实施例的具体使用方式与作用:
40.本实用新型中,使用时通过柜体1底部四组万向轮对留样柜进行移动;通过磁条a101与磁条b104相吸合,实现了轻松便捷将柜门102关闭的效果;使放置板201滑入连接架106内侧,当连接架106对连接块203进行挤压时,连接块203通过其底部三角形结构向上滑动,当放置板201后侧与连接架106内侧相贴合时,弹簧件通过竖杆202带动连接块203滑入连接槽107内侧;从而使得放置板201固定;起到了根据留样食品的具体尺寸对两组放置板201之间的距离进行调节的作用;转动螺纹筒205,螺纹筒205通过螺纹杆204带动隔板207在放置板201以及导向杆206外侧移动,从而使隔板207位置得到调节;起到了根据留样食品的具体尺寸对隔板207位置进行调节的作用;相比现有的留样柜能够更简便的实现根据留样食品的具体尺寸进行合理空间分配的效果;启动柜体1底部电机装置带动锥形齿轮a302转动,锥形齿轮a302通过往复丝杠301底端锥形齿轮带动往复丝杠301转动;往复丝杠301通过固定块404配合限位杆303带动杀菌架401上下往复移动;杀菌架401带动杀菌灯402移动,利用杀菌灯402对柜体1内部进行杀菌;起到了对留样柜内部进行有效杀菌的作用;相比现有的留样柜能够更简便的实现对柜内进行杀菌,防止留样柜在开门时菌类进入柜内对留样食品造成一定程度损害的效果;有利于对食品进行存放,增强了留样柜的实用性。
41.本实用新型的实施例是为了示例和描述起见而给出的,而并不是无遗漏的或者将本实用新型限于所公开的形式。很多修改和变化对于本领域的普通技术人员而言是显而易见的。选择和描述实施例是为了更好说明本实用新型的原理和实际应用,并且使本领域的普通技术人员能够理解本实用新型从而设计适于特定用途的带有各种修改的各种实施例。

技术特征:


1.一种新型食品留样柜,其特征在于,包括:柜体(1);所述柜体(1)内部两侧固定设置有连接架(106),且连接架(106)主题设置为u形结构,并且连接架(106)呈路径阵列设置;所述连接架(106)底部开设有连接槽(107),且连接槽(107)主题设置为三角形结构;所述柜体(1)内侧安装有调节装置(2),且调节装置(2)包括:放置板(201),放置板(201)滑动设置于连接架(106)内侧;所述柜体(1)内部设置有驱动机构(3),且驱动机构(3)包括:往复丝杠(301),往复丝杠(301)外侧配合安装有轴承,且轴承配合安装于柜体(1)内部,并且往复丝杠(301)底端固定设置有锥形齿轮;所述往复丝杠(301)外侧设置有杀菌装置(4)。2.如权利要求1所述的一种新型食品留样柜,其特征在于:所述柜体(1)内部安装有磁条a(101),且柜体(1)前侧转动设置有柜门(102);柜门(102)前侧固定设置有把手(103),且柜门(102)后侧内部安装有磁条b(104),并且磁条b(104)与磁条a(101)相吸合;柜门(102)内侧安装有玻璃板(105)。3.如权利要求1所述的一种新型食品留样柜,其特征在于:所述调节装置(2)还包括:竖杆(202)与连接块(203);竖杆(202)滑动设置于放置板(201)底侧内部,且竖杆(202)顶端与放置板(201)内部之间设置有弹簧件;连接块(203)固定设置与竖杆(202)底端,且连接块(203)滑动设置于放置板(201)内部;连接块(203)底部设置为三角形结构,且连接块(203)底部两侧斜边与连接槽(107)内侧相贴合。4.如权利要求3所述的一种新型食品留样柜,其特征在于:所述调节装置(2)还包括:螺纹杆(204)、螺纹筒(205)、导向杆(206)与隔板(207);螺纹杆(204)安装于放置板(201)外侧;螺纹筒(205)通过螺纹连接设置于螺纹杆(204)外侧;导向杆(206)固定设置于放置板(201)外侧;隔板(207)安装于螺纹筒(205)外侧;隔板(207)底侧内部滑动设置有导向杆(206),且隔板(207)外侧与导向杆(206)顶端之间设置有弹簧件。5.如权利要求1所述的一种新型食品留样柜,其特征在于:所述驱动机构(3)还包括:锥形齿轮a(302)与限位杆(303);锥形齿轮a(302)固定设置于电机装置轴端,且锥形齿轮a(302)与往复丝杠(301)底端锥形齿轮相啮合;限位杆(303)固定设置于柜体(1)内侧,且限位杆(303)与往复丝杠(301)之间呈对称设置。6.如权利要求5所述的一种新型食品留样柜,其特征在于:所述杀菌装置(4)包括:杀菌架(401)、杀菌灯(402)、滚珠(403)与固定块(404);杀菌架(401)设置于往复丝杠(301)与限位杆(303)外侧之间;杀菌灯(402)安装于杀菌架(401)前侧;滚珠(403)设置于杀菌架(401)内侧,且滚珠(403)呈环形阵列设置,并且滚珠(403)外侧与限位杆(303)外侧相贴合;固定块(404)固定设置与杀菌架(401)内侧,且固定块(404)设置于往复丝杠(301)内部螺旋槽内侧。

技术总结


本实用新型提供一种新型食品留样柜,属于食品留样技术领域,以解决现有的留样柜在使用时不便于对存放空间进行调节;并且现有的留样柜不便于对柜内进行杀菌的问题;包括柜体;所述柜体内侧安装有调节装置;所述柜体内部设置有驱动机构,且驱动机构包括:往复丝杠,往复丝杠安装于柜体内部;所述往复丝杠外侧设置有杀菌装置;通过设置有连接块底部三角形结构,实现了在对连接块进行挤压时,使连接块带动竖杆向上移动滑入放置板内部的效果;利用弹簧件配合竖杆以及连接块和连接槽,达到了快速便捷对放置板进行固定的目的;有利于对放置板进行安装和拆卸;起到了根据留样食品的具体尺寸对两组放置板之间的距离进行调节的作用。组放置板之间的距离进行调节的作用。组放置板之间的距离进行调节的作用。


技术研发人员:

汪有法

受保护的技术使用者:

浙江汇冰制冷有限公司

技术研发日:

2022.06.01

技术公布日:

2022/12/6

本文发布于:2024-09-21 23:34:01,感谢您对本站的认可!

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