食品安全法及实施条例食品安全法题库

食品安全法及实施条例、食品安全法题库
1.下列不属于食品相关产品的是()
食品的包装材料
盛装食品的容器
清洁食品设备的洗涤剂
食品厂房(止确答案)
答案解析:食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备
2.食用农产品的()不需要遵守食品安全法
电热碗
市场销售
有关质量安全标准的规定
质量安全管理।
有关安全信息的公布
答案解析:食用农产品的市场销售、有关质量安全标准的制定、有关安全信息的公布和本法对农业投入品作出规定,应遵守食品安全法的规定
3.食品安全法的适用范围不包括()
食品生产经营
食品添加剂、食品相关产品生产经营使用
食用农产品质量安全管理(正确答案)
蓝刚玉食品的贮存和运输
答案解析:食用农产品的市场销售、有关质量安全标准的制定、有关安全信息的公布和本法对农业投入品作出规定,应遵守食品安全法的规定4.食品安全法立法思路不包括()
预防为主
苯胺的制备风险管理
全程控制
ras同步适配器
公平公正(正确答案)
答案解析:食品安全法实行预防为主、风险管理、全程控制、社会共治,建立科学、严格的管理制度
5.食品安全工作实行
为主、风险管理、全程控制、社会共治,建立科学、严格的监督管理制度()
打击吸收二氧化硫
预防(止确答案)
事后监管
以上都不是
答案解析:食品安全法实行预防为主、风险管理、全程控制、社会共治,建立科学、严格的管理制度
6.以下哪项不是食品生产经营者落实主体责任的表现
遵守法律法规
符合食品安全标准
问题食品未履行召回义务(正确答案)
承担社会责任
答案解析:第四条
食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,保证食品安全,诚信自律,对社会和公众负责,接受社会监督,承担社会责任
包装容器7.以下哪种行为属于食品生产经营者不履行社会责任的表现
按照各项食品安全标准生产食品
主动召回问题产品
定期开展食品安全自查
超范围超限量使用食品添加剂(I—)
答案解析:第四条
食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,保证食品安全,诚信自律,对社会和公众负责,接受社会监督,承担社会责任

本文发布于:2024-09-21 20:32:19,感谢您对本站的认可!

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标签:食品   社会   生产   经营
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