一种餐饮业的食材放置架的制作方法

1.本实用新型涉及餐饮业技术领域，具体为一种餐饮业的食材放置架。

背景技术：

2.餐饮业是通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体，向消费者专门提供各种酒水、食品，消费场所和设施的食品生产经营行业。餐饮业放置架是用来放置各种肉类、海鲜类、蔬菜、豆制品、菌菇类、蛋类等食材的架子，不仅可以节省有限的利用空间，而且还可以使空间整洁，取放方便。
3.现有的用于餐饮业酒店后厨的食材放置架，大多都是通过利用钢管焊接所制成的框架，然后在框架中焊接层板，然后将装有所需食材的材料盒放置在层板上，进而方便酒店后厨的工作人员能够更加便于对多种食材进行存放拿取。
4.针对上述技术，发明人认为现有的酒店后厨用的食材放置架虽然也能够利用钢结构的置物架来实现对多种食材进行拿取存放的技术问题，但是在利用现有的钢结构放置架在对食材进行移动时，很容易出现装有食材的盒体从层板上滑落的情况，使用起来较为不便。
5.针对上述问题，本实用新型提供了一种餐饮业的食材放置架。

技术实现要素：

6.本实用新型的目的在于提供一种餐饮业的食材放置架，设置防滑落组件，通过利用防滑落组件中的挡条，利用安装槽中的弹簧，能够在将装有食材的盒体放入层板中时，利用重力将挡条通过弹簧下压至安装槽内部，当装有食材的盒体完全放置在层板上时，弹簧会将挡条从安装槽内部向上弹出，利用向上弹出的挡条来实现对装有食材的盒体进行阻挡，防止其在移动时从层板上滑落，从而解决了背景技术中的问题。
7.为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种餐饮业的食材放置架，包括框架，框架插设有多个用于放置餐饮行业食材盒的层板，层板上设置有用于在移动框架时防止食材盒从层板上滑落的防滑落组件；
8.防滑落组件包括挡条，挡条插设在层板中且挡条的高度凸出于层板的上表面，防滑落组件还包括安装槽，安装槽开设在层板上，安装槽的内底面固定连接有弹簧的一端，弹簧的另一端固定连接在挡条的下表面，挡条的外侧面与安装槽的内壁之间滑动接触。
9.进一步地，挡条上连接有对食材盒进行固定的固定组件，固定组件包括开设在挡条中的滑槽，滑槽中滑动连接有用于固定食材盒的固定块，固定块上螺纹连接有定位螺栓。
10.进一步地，框架的两内侧面上均开设有插槽，插槽在框架的两侧内壁垂直方向上阵列均布有多组，层板的下表面与插槽的内底面之间滑动接触。
11.进一步地，层板上连接有对层板在插槽中进行限位的限位组件，限位组件包括层板的一侧下表面两端均固定连接的限位块，限位组件还包括插槽的内端部开设的限位槽，限位槽与插槽之间呈垂直结构开设，当层板上的限位块落于插槽内端面上的限位槽中时，
层板插设在框架中。
12.进一步地，限位槽靠近插槽的一边上设置有便于将层板上的限位块从限位槽中取出的圆角。
13.进一步地，框架的下表面四角处均固定连接有便于对框架进行移动、转运的锁止万向轮。
14.与现有技术相比，本实用新型的有益效果如下：
15.本实用新型提供的一种餐饮业的食材放置架，通过利用防滑落组件中的挡条，利用安装槽中的弹簧，能够在将装有食材的盒体放入层板中时，利用重力将挡条通过弹簧下压至安装槽内部，当装有食材的盒体完全放置在层板上时，弹簧会将挡条从安装槽内部向上弹出，利用向上弹出的挡条来实现对装有食材的盒体进行阻挡，防止其在移动时从层板上滑落。
附图说明
16.图1为本实用新型的整体结构示意图；
17.图2为本实用新型的层板立体结构示意图；
18.图3为本实用新型图2中a部结构放大示意图；
19.图4为本实用新型的局部剖面结构示意图；
20.图5为本实用新型的局部立体结构示意图。
21.图中：1、框架；2、层板；3、锁止万向轮；4、限位块；5、挡条；6、固定块；7、定位螺栓；8、滑槽；10、安装槽；11、弹簧；12、插槽；13、限位槽；14、圆角。
具体实施方式
22.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
23.为了解决如何能够在酒店后厨中对放置架进行移动时，防止层板2上的装有食材的盒体从层板2上滑落的技术问题，如图1-5所示，提供以下优选技术方案：
24.一种餐饮业的食材放置架，包括框架1，框架1插设有多个用于放置餐饮行业食材盒的层板2，层板2上设置有用于在移动框架1时防止食材盒从层板2上滑落的防滑落组件；
25.防滑落组件包括挡条5，挡条5插设在层板2中且挡条5的高度凸出于层板2的上表面，防滑落组件还包括安装槽10，安装槽10开设在层板2上，安装槽10的内底面固定连接有弹簧11的一端，弹簧11的另一端固定连接在挡条5的下表面，挡条5的外侧面与安装槽10的内壁之间滑动接触。在餐饮行业的酒店后厨里，在对后厨地面进行清洁时，或者是需要对放置架中的食材进行存放时，会需要对放置架进行移动，先将装有食材的盒子的一端压在挡条5上，利用重力挡条5会被下压至安装槽10内部，然后向前推动装有食材的盒子，当盒子整体越过挡条5时，挡条5被安装槽10内底面上固定连接的弹簧11将挡条5从安装槽10内向上弹起，起到对食材盒进行定位的作用，然后将固定块6通过滑槽8滑动至与食材盒紧贴住，然后利用定位螺栓7将其进行固定即可，此时再移动放置架会尽可能的避免食材从层板2上滑
落的情况。
26.为了解决如何能够进一步对食材盒进行固定的技术问题，如图2-3所示，提供以下优选技术方案：
27.挡条5上连接有对食材盒进行固定的固定组件，固定组件包括开设在挡条5中的滑槽8，滑槽8中滑动连接有用于固定食材盒的固定块6，固定块6上螺纹连接有定位螺栓7。通过利用固定块6能够对层板2上的食材盒起到定位的目的，再通过利用定位螺栓7能够进一步防止食材盒在放置架进行移动时出现滑落的情况。
28.为了解决如何能够对层板2的高度进行调节的技术问题，如图1-2和图4-5所示，提供以下优选技术方案：
29.框架1的两内侧面上均开设有插槽12，插槽12在框架1的两侧内壁垂直方向上阵列均布有多组，层板2的下表面与插槽12的内底面之间滑动接触。通过在框架1的两侧内壁上开设的插槽12能够更加便于调节层板2的高度。
30.进一步的，如图4-5所示，提供以下优选技术方案：
31.层板2上连接有对层板2在插槽12中进行限位的限位组件，限位组件包括层板2的一侧下表面两端均固定连接的限位块4，限位组件还包括插槽12的内端部开设的限位槽13，限位槽13与插槽12之间呈垂直结构开设，当层板2上的限位块4落于插槽12内端面上的限位槽13中时，层板2插设在框架1中。通过利用限位块4与限位槽13之间的卡合能够进一步提高层板2在插槽12中的稳定性。
32.为了解决如何能够更加方便的将限位块4从限位槽13中取出的技术问题，如图4-5所示，提供以下优选技术方案：
33.限位槽13靠近插槽12的一边上设置有便于将层板2上的限位块4从限位槽13中取出的圆角14。通过在限位槽13上开设的圆角14能够更加方便快捷的利用圆角14将限位块4从限位槽13中取出。
34.为了解决如何能够更加便捷的对放置架进行移动的技术问题，如图1所示，提供以下优选技术方案：
35.框架1的下表面四角处均固定连接有便于对框架1进行移动、转运的锁止万向轮3。通过在框架1下表面四角处固定连接的锁止万向轮3能够进一步的方便对放置架进行移动。
36.工作原理：在餐饮行业的酒店后厨里，在对后厨地面进行清洁时，或者是需要对放置架中的食材进行存放时，会需要对放置架进行移动，先将装有食材的盒子的一端压在挡条5上，利用重力挡条5会被下压至安装槽10内部，然后向前推动装有食材的盒子，当盒子整体越过挡条5时，挡条5被安装槽10内底面上固定连接的弹簧11将挡条5从安装槽10内向上弹起，起到对食材盒进行定位的作用，然后将固定块6通过滑槽8滑动至与食材盒紧贴住，然后利用定位螺栓7将其进行固定即可，此时再移动放置架会尽可能的避免食材从层板2上滑落的情况。
37.需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备
所固有的要素。
38.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

技术特征：

1.一种餐饮业的食材放置架，包括框架(1)，其特征在于：所述框架(1)插设有多个用于放置餐饮行业食材盒的层板(2)，层板(2)上设置有用于在移动框架(1)时防止食材盒从层板(2)上滑落的防滑落组件；防滑落组件包括挡条(5)，挡条(5)插设在层板(2)中且挡条(5)的高度凸出于层板(2)的上表面，防滑落组件还包括安装槽(10)，安装槽(10)开设在层板(2)上，安装槽(10)的内底面固定连接有弹簧(11)的一端，弹簧(11)的另一端固定连接在挡条(5)的下表面，挡条(5)的外侧面与安装槽(10)的内壁之间滑动接触。2.根据权利要求1所述的一种餐饮业的食材放置架，其特征在于：所述挡条(5)上连接有对食材盒进行固定的固定组件，固定组件包括开设在挡条(5)中的滑槽(8)，滑槽(8)中滑动连接有用于固定食材盒的固定块(6)，固定块(6)上螺纹连接有定位螺栓(7)。3.根据权利要求1所述的一种餐饮业的食材放置架，其特征在于：所述框架(1)的两内侧面上均开设有插槽(12)，插槽(12)在框架(1)的两侧内壁垂直方向上阵列均布有多组，层板(2)的下表面与插槽(12)的内底面之间滑动接触。4.根据权利要求3所述的一种餐饮业的食材放置架，其特征在于：所述层板(2)上连接有对层板(2)在插槽(12)中进行限位的限位组件，限位组件包括层板(2)的一侧下表面两端均固定连接的限位块(4)，限位组件还包括插槽(12)的内端部开设的限位槽(13)，限位槽(13)与插槽(12)之间呈垂直结构开设，当层板(2)上的限位块(4)落于插槽(12)内端面上的限位槽(13)中时，层板(2)插设在框架(1)中。5.根据权利要求4所述的一种餐饮业的食材放置架，其特征在于：所述限位槽(13)靠近插槽(12)的一边上设置有便于将层板(2)上的限位块(4)从限位槽(13)中取出的圆角(14)。6.根据权利要求1所述的一种餐饮业的食材放置架，其特征在于：所述框架(1)的下表面四角处均固定连接有便于对框架(1)进行移动、转运的锁止万向轮(3)。

技术总结

本实用新型公开了一种餐饮业的食材放置架，涉及餐饮业技术领域，包括框架，框架插设有多个用于放置餐饮行业食材盒的层板，层板上设置有用于在移动框架时防止食材盒从层板上滑落的防滑落组件；防滑落组件包括挡条，挡条插设在层板中且挡条的高度凸出于层板的上表面，防滑落组件还包括安装槽，安装槽开设在层板上，安装槽的内底面固定连接有弹簧的一端，弹簧的另一端固定连接在挡条的下表面，挡条的外侧面与安装槽的内壁之间滑动接触。通过利用防滑落组件中的挡条以及弹簧，弹簧会将挡条从安装槽内部向上弹出，利用向上弹出的挡条来实现对装有食材的盒体进行阻挡，防止其在移动时从层板上滑落。层板上滑落。层板上滑落。