摘要 介绍了梨的套袋技术，包括套前疏果、病虫害防治及套袋的具体方法，以期为梨套袋技术提供参考。
关键词 梨；套袋技术；果品质量；疏果
中图分类号 S661.1 文献标识码B文章编号1007-5739（2008）17-0100-01
水果套袋是生产无公害高档果品的重要技术措施之一，果实套袋后果面光洁美观，果皮细腻、有光泽，可有效地防止病虫危害，降低果实的农药残留度，提高商品价值，增加经济效益和社会效益。为大力推广水果套袋技术，按照生产高档果品的技术要求，现将梨套袋技术的具体事项介绍如下。
1严格疏果
1.1疏果时期
西洋梨品种和日韩梨的绿皮品种在花后10d开始疏果，花后15d内疏果结束；酥梨及其他品种 一般在花后2周开始，1周内疏果完毕。疏果宜早不宜迟。
1.2疏果方法
疏果一般分2次进行，即“一疏二定”，第1次疏去小果、畸形果、无叶果、病虫果、过密果以及与枝条相近、易受磨损的果；第2次选优定果，紧接第1次疏果后进行，选择果形端正、个大，能体现本品种特征的果定果，尽量留横向生长的幼果。盛果期果树留果量45t/hm2。按照高档果品的要求，酥梨、黄金、圆黄、华山等大果型品种按25cm左右留1个果；爱甘水、黄冠、翠玉等20cm竹炭颈椎枕左右留1果。一般均留单果，但可根据实际情况灵活掌握，若果量多，分布均匀，应严格留单果；若果量少，分布不均，对果量少的部位，果苔副梢长且壮时可留双果，以调节产量；应杜绝留3钢筋剥肋滚丝机果。留果的原则是：强树多留，弱树少留，强枝多留，弱枝少留。
2套袋
日韩砂梨品种分2种：一种是绿皮梨，如黄金、翠玉等，这一类品种需套2次袋，第美团配送箱怎么安装1次要套单层蜡纸小袋，第2次要套双层防水、防菌大袋；另一种是褐皮梨，如丰水、南水、圆黄
、新高、华山、晚秀、爱甘水等，只需套1次双层防水、防菌大袋。酥梨、黄冠、绿宝石、黄宝石等也只需套1次双层防水、防菌大袋即可。
2.1套小袋
日韩梨的绿皮品种一般先套小白蜡袋，果面光洁，果品质量较好；若套塑膜袋，风味较淡，达不到高档果品的要求。一般在落花后15d开始套小袋，花后20d结束。套袋前应进行湿口处理，避免造成果面划伤，扎口时要避免扎口的钢丝朝向果实，以免果实膨大后果面被刺伤。
2.2套大袋
2.2.1果袋的选择。果袋质量是套袋成功与否的前提。根据合格果袋质量的要求，选袋时要做到以下几点。 （1）果袋耐湿强度大。鉴别方法是可将果袋外层撕下1片放在水中泡1~2h，然后取出，两手均匀用力向外轻拉，反复几次，如果具有一定柔韧性并耐拉力较强，说明耐湿强度大。
（2）外袋疏水性好。鉴别方法是向外袋倒1杯水，然后将袋倾斜，如果水很快流走，在外袋上不沾或基本不沾，说明疏水性好。
（3）纸袋规格大小规范。新高、圆黄、华山、晚秀等适宜套165mm×198mm的双层大袋；黄金、黄冠、绿宝石、翠玉、爱甘水、南水等适宜套160mm×190mm双层大袋。
（4）果袋外观规范，袋面平整，袋边、袋底粘合紧密、无皱褶，袋口中央有一半圆形缺口，袋口一侧有铁丝，底部有透气孔，确保透气性良好。
（5）内袋涂蜡均匀，并经过药剂处理。鉴别方法一是对着太阳光观看蜡质层的薄厚及均匀度；二是用火烤，观察蜡的熔化情况。
对日韩梨的绿皮品种，以外黄内浅黄双层纸袋为佳。外黄内白袋套出的效果不如外黄内浅黄袋。外黄内黑或外灰内黑袋套出的果实果面太白，不符合优质出口果要求。褐皮梨如圆黄、新高、晚秀、爱甘水、南水等，以外黄内黑或外灰内黑袋为佳。华山可以采用外黄内红袋，这样套出的果实泽鲜嫩。需要着的西洋梨及其他红皮梨宜选用外黄内红的双层纸袋。
2.2.2套袋日期。日韩梨的绿皮品种一般在套小袋后25~30d套大袋；西洋梨易感轮纹病，一般在花后10~15d套袋；其他品种可在花后20~25d套袋，一般10d内套袋结束。一天中自露水干后到傍晚都可进行，但在天气晴朗，温度较高，阳光较强的条件下，以上午8∶30~11红娇凤凰螺∶30和下午2∶30~6∶00为宜。
2.2.3套袋方法。方法一：套时用右手拇指和食指捏住袋口一端，横向取下1枚果袋，捻开袋口，一手托袋底，另一手伸进袋内撑开袋体，捏一下袋底两角使两底角的通风放水口张开，并使整个袋体鼓起；一手执果柄，一手执果袋从下往上把果实套入袋中，果柄置于袋口中间切口处，使果实位于袋体中部，从袋口中间果柄处向两侧纵向挤折，把袋口折叠到果柄处；于丝口上方撕开，将捆扎丝反转90°，沿袋口旋转1周，与果柄上方2/3处扎紧袋口；然后托打一下袋底中部，使袋底两通风放水口张开。方法二：一手把果袋用手撑开，
另一手朝底部上托一下，使果袋呈筒状；双手持袋，右手捏住有铁丝的一边袋口，左手捏住另一边袋口，以袋果，把梨套入果袋，并使果柄紧靠果袋上口中间的开口底部（并使果袋离身体远的一面开口）；将右侧的上角，与左侧上角往下0.5cm处对齐，使铁丝与右侧袋口的上边接近平行，相距大约0.5cm，右侧袋口顺势折贴在左侧果袋上。将铁丝上0.5
cm的袋口往内折叠包住铁丝，再次往内折叠，将铁丝包紧；在铁丝1/2处往反方向再次折叠，折成40°立式轴承座的角，使整个果袋顶部呈伞状。这种方法的优点是：速度快，果袋内不进水，易防袋内黄粉虫，不伤果柄。这是近年来日本、韩国梨套袋的方法。
无论哪种方法套袋，均要扎紧、扎严，防止雨水、药液和病虫进入袋内，确保袋底两通风放水口放开，使果实悬于袋中央；最好全园全树全套，套时先树上后树下，先内堂后外围，1个花序最好套单果，1个果袋只能套单果。
3套袋前的病虫害防治
为有效防治梨木虱、康氏粉蚧、黄粉虫以及多种病害的发生，套袋前应细致喷1遍杀虫、杀菌剂。对梨木虱发生较轻的园片可喷800倍80%大生M－45+2 000高压电源设计倍10%吡虫啉可湿性粉剂；前期防治不好，梨木虱成虫量较大的园片加喷4.5%高效氯氰菊酯乳油1 500倍液，药液喷成细雾状均匀散布在果实上，应喷到水洗状。药液干燥后，即可套袋，严禁药液未干进行套袋。每次喷药株数以2~3d能套完为宜。注意喷头不要离果面太近，否则压力过大，易造成锈斑或发生药害。
4参考文献
[1] 桑荣生.梨果套袋主要技术措施[J].浙江柑桔，2006（3）：42-43.
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