一种用于中央厨房的杀菌装置的制作方法



1.本实用新型涉及厨房杀菌设备技术领域,具体为一种用于中央厨房的杀菌装置。


背景技术:



2.随着人们生活水平的提高,人们对于自身所居住的环境的保护以及要求也越来越高,尤其是人们每天都要进出的厨房,其由于烹饪作业可能会产生较多的油烟以及灰尘,对人们的居住环境的影响较大,同时也影响了居住点人们的身体健康,因此,需要对厨房使用杀菌装置。
3.现有的用于中央厨房的杀菌装置在进行使用时,其一般都会使用到一些设备对厨房中含有油烟的空气进行过滤处理,以使油烟可以得到净化,但现有设备对空气进行物理净化后一般难以消除空气中的异味,同时也会随着使用时间的增加,处理设备处理后的空气可能会有更多的异味,影响到中央厨房内的空气清新程度;鉴于此,我们提出了一种用于中央厨房的杀菌装置。


技术实现要素:



4.(一)解决的技术问题
5.针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种用于中央厨房的杀菌装置,解决了上述背景技术提到的问题。
6.(二)技术方案
7.为实现以上目的,本实用新型通过以下技术方案予以实现:一种用于中央厨房的杀菌装置,包括机体,所述机体的左端开设有进气管,所述进气管的右端固定连接有吸风机的输入端,所述机体的底部内壁固定安装有处理筒,所述处理筒的右端固定连接有排气管,所述处理筒的内部设置有空气净化机构,所述空气净化机构包括:
8.固定杆,其固定安装在处理筒的内壁上,所述固定杆贯穿有转杆,所述固定杆贯穿有叶轮;
9.网孔扇叶一,其固定安装在转杆的弧形外壁上;
10.齿盘,其转动安装在固定杆的左侧外壁上,所述转杆贯穿有第一齿轮,所述齿盘的内壁转动安装有第二齿轮,所述齿盘的弧形外壁上固定安装有网孔扇叶二。
11.优选的,所述处理筒的内壁固定安装有静电除油烟设备,所述处理筒的底部开设有油烟收集槽,所述处理筒的顶部内壁上固定安装有紫外线消毒灯。
12.优选的,所述网孔扇叶一与网孔扇叶二的内部均开设有可放置活性炭的矩形凹槽,并且所述网孔扇叶一与网孔扇叶二的外壁均匀开设有若干个细小透气孔。
13.优选的,所述齿盘的弧形内壁上设置有可与第二齿轮相啮合的齿纹。
14.优选的,所述处理筒的内部设置有灰尘清理机构,所述灰尘清理机构包括有滤网,所述滤网固定安装在处理筒的内壁上,所述转杆的弧形外壁上固定安装有刷杆,所述滤网的右侧外壁固定安装有密封盒,所述转杆贯穿有第一锥齿轮,且第一锥齿轮与转杆固定连
接,所述密封盒的内壁转动安装有第二锥齿轮,所述第二锥齿轮同轴固定安装有敲击杆,所述处理筒的底部开设有灰尘收集槽。
15.优选的,所述敲击杆的端部设置为橡胶材质的端头。
16.(三)有益效果
17.本实用新型提供了一种用于中央厨房的杀菌装置。具备以下有益效果:
18.(1)、该用于中央厨房的杀菌装置在使用时,为了避免在对空气进行初步的处理后产生一定的异味,通过设置有空气净化机构,配合转杆以及齿盘,以使得网孔扇叶一与网孔扇叶二可以更好的与经过的空气相接触,进而对处理筒的空气进行净化,避免其具有较大的异味,影响中央厨房内工作人员的体验。
19.(2)、该用于中央厨房的杀菌装置在使用时,为了对进入到处理筒内的空气进行初步的处理,以使其中的固体颗粒状杂质或者体积较大的固体杂质从空气中分离出来,降低后续设备的处理压力,通过设置有灰尘清理机构,配合刷杆与敲击杆,以对滤网起到较好的清理效果,避免灰尘或者其他固体杂质吸附在其表面或内部,进而影响到滤网的过气效率,从而保证处理筒的正常工作效率。
附图说明
20.图1为本实用新型整体装置的结构示意图;
21.图2为本实用新型剖视的结构示意图;
22.图3为本实用新型图2中a区域局部放大的结构示意图;
23.图4为本实用新型图2中b区域局部放大的结构示意图。
24.图中:1、机体;2、进气管;3、静电除油烟设备;31、油烟收集槽;4、排气管;5、吸风机;6、空气净化机构;61、固定杆;62、转杆;63、叶轮;64、网孔扇叶一;65、齿盘;66、第一齿轮;67、第二齿轮;68、网孔扇叶二;7、灰尘清理机构;71、滤网;72、刷杆;73、密封盒;74、第一锥齿轮;75、第二锥齿轮;76、敲击杆;77、灰尘收集槽;8、处理筒;9、紫外线消毒灯。
具体实施方式
25.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。
26.请参阅图1-图4,本实用新型提供一种用于中央厨房的杀菌装置,包括机体1,机体1的左端开设有进气管2,进气管2的右端固定连接有吸风机5的输入端,机体1的底部内壁固定安装有处理筒8,处理筒8的右端固定连接有排气管4,处理筒8的内壁固定安装有静电除油烟设备3,处理筒8的底部开设有油烟收集槽31,处理筒8的顶部内壁上固定安装有紫外线消毒灯9,处理筒8的内部设置有空气净化机构6,空气净化机构6包括有固定杆61,固定杆61贯穿有转杆62,且转杆62与固定杆61转动连接,固定杆61贯穿有叶轮63,且叶轮63与转杆62固定连接,转杆62的弧形外壁上固定安装有网孔扇叶一64,固定杆61的左侧外壁转动安装有齿盘65,转杆62贯穿有第一齿轮66,且第一齿轮66与转杆62固定连接,齿盘65的内壁转动安装有第二齿轮67,齿盘65的弧形外壁上固定安装有网孔扇叶二68。
27.在本实用新型的一种实施例中,吸风机5的左侧外壁固定安装在机体1的左侧内壁上,另外,吸风机5的输出端与处理筒8的左端固定连接,以使得外部的空气可以通过吸风机
5的作用从进气管2进入,经吸风机5后进入到处理筒8的内部,并持续向右运动,进一步的,静电除油烟设备3是本领域内的现有公开技术手段,根据现有技术中的设备完全可以实现静电除油烟的效果,在此不再赘述,另外,固定杆61呈细杆状设置在处理筒8的内壁上,以避免其对通过的空气造成阻挡作用,同时,固定杆61的中部设置成环状,以使得转杆62可以贯穿固定杆61,并与固定杆61转动连接,另外,网孔扇叶一64与网孔扇叶二68的内部均开设有可放置活性炭的矩形凹槽,并且网孔扇叶一64与网孔扇叶二68的外壁均匀开设有若干个细小透气孔,以使得处理筒8内部的空气可以更好的与网孔扇叶一64与网孔扇叶二68内部开设的矩形凹槽中放置的活性炭相接触,同时,转杆62贯穿有齿盘65,且齿盘65与转杆62转动连接,另外,齿盘65的弧形内壁上设置有可与第二齿轮67相啮合的齿纹,具体的,第二齿轮67与第一齿轮66相啮合,进而在转杆62进行转动时,通过第一齿轮66与第二齿轮67的传动,以使得齿盘65保持相对转杆62转速更低的转速进行转动,具体而言,齿盘65与转杆62之间具有一定的转速差,进一步的,紫外线消毒灯9的数量设置有若干个,且若干个紫外线消毒灯9均匀分布在处理筒8的顶部内壁上,以使得紫外线消毒灯9可以较好的对处理筒8内的空气进行全方位的消毒杀菌处理。
28.另外,为了对进入到处理筒8内的空气进行初步的处理,以使其中的固体颗粒状杂质或者体积较大的固体杂质从空气中分离出来,降低后续设备的处理压力,处理筒8的内部设置有灰尘清理机构7,灰尘清理机构7包括有滤网71,滤网71固定安装在处理筒8的内壁上,转杆62的弧形外壁上固定安装有刷杆72,滤网71的右侧外壁固定安装有密封盒73,转杆62贯穿有第一锥齿轮74,且第一锥齿轮74与转杆62固定连接,密封盒73的内壁转动安装有第二锥齿轮75,第二锥齿轮75同轴固定安装有敲击杆76,处理筒8的底部开设有灰尘收集槽77。
29.在本实用新型的实施例中,灰尘清理机构7设置在处理筒8的左端,以对进入到处理筒8内的空气记性初步的处理,进一步的,转杆62贯穿有滤网71,且滤网71与转杆62转动连接,同时,刷杆72设置在滤网71的左侧,配合转杆62,以对滤网71的左侧外壁进行持续的清洁,另外,第二锥齿轮75与第一锥齿轮74相啮合,通过转杆62的转动,配合第一锥齿轮74,以使得第二锥齿轮75带动敲击杆76进行转动,进一步的,敲击杆76的端部设置为橡胶材质的端头,并且敲击杆76转动至与转杆62平行时,敲击杆76的左端稍伸出滤网71,具体的,在敲击杆76转动至与转杆62平行时,敲击杆76的左端对滤网71的右侧外壁产生一定的挤压,而在敲击杆76高速转动时,则会对滤网71进行一定程度的击打。
30.在本实用新型中,使用时,通过启动吸风机5,以将外部中央厨房内的空气通过进气管2吸入后输送至处理筒8的内部,通过空气的流通以带动叶轮63进行转动,进而使得转杆62发生转动,配合滤网71以及静电除油烟设备3,以对吸入的中央厨房内的空气进行除油除尘处理,保证空气的纯净度,进一步的,为了避免在对空气进行初步的处理后产生一定的异味,通过设置有空气净化机构6,配合转杆62以及齿盘65,以使得网孔扇叶一64与网孔扇叶二68可以更好的与经过的空气相接触,进而对处理筒8的空气进行净化,避免其具有较大的异味,影响中央厨房内工作人员的体验,另外,为了对进入到处理筒8内的空气进行初步的处理,以使其中的固体颗粒状杂质或者体积较大的固体杂质从空气中分离出来,降低后续设备的处理压力,通过设置有灰尘清理机构7,配合刷杆72与敲击杆76,以对滤网71起到较好的清理效果,避免灰尘或者其他固体杂质吸附在其表面或内部,进而影响到滤网71的
过气效率,从而保证处理筒8的正常工作效率。

技术特征:


1.一种用于中央厨房的杀菌装置,包括机体(1),所述机体(1)的左端开设有进气管(2),所述进气管(2)的右端固定连接有吸风机(5)的输入端,所述机体(1)的底部内壁固定安装有处理筒(8),所述处理筒(8)的右端固定连接有排气管(4),其特征在于:所述处理筒(8)的内部设置有空气净化机构(6),所述空气净化机构(6)包括:固定杆(61),其固定安装在处理筒(8)的内壁上,所述固定杆(61)贯穿有转杆(62),所述固定杆(61)贯穿有叶轮(63);网孔扇叶一(64),其固定安装在转杆(62)的弧形外壁上;齿盘(65),其转动安装在固定杆(61)的左侧外壁上,所述转杆(62)贯穿有第一齿轮(66),所述齿盘(65)的内壁转动安装有第二齿轮(67),所述齿盘(65)的弧形外壁上固定安装有网孔扇叶二(68)。2.根据权利要求1所述的一种用于中央厨房的杀菌装置,其特征在于:所述处理筒(8)的内壁固定安装有静电除油烟设备(3),所述处理筒(8)的底部开设有油烟收集槽(31),所述处理筒(8)的顶部内壁上固定安装有紫外线消毒灯(9)。3.根据权利要求1所述的一种用于中央厨房的杀菌装置,其特征在于:所述网孔扇叶一(64)与网孔扇叶二(68)的内部均开设有可放置活性炭的矩形凹槽,并且所述网孔扇叶一(64)与网孔扇叶二(68)的外壁均匀开设有若干个细小透气孔。4.根据权利要求1所述的一种用于中央厨房的杀菌装置,其特征在于:所述齿盘(65)的弧形内壁上设置有可与第二齿轮(67)相啮合的齿纹。5.根据权利要求1所述的一种用于中央厨房的杀菌装置,其特征在于:所述处理筒(8)的内部设置有灰尘清理机构(7),所述灰尘清理机构(7)包括有滤网(71),所述滤网(71)固定安装在处理筒(8)的内壁上,所述转杆(62)的弧形外壁上固定安装有刷杆(72),所述滤网(71)的右侧外壁固定安装有密封盒(73),所述转杆(62)贯穿有第一锥齿轮(74),且第一锥齿轮(74)与转杆(62)固定连接,所述密封盒(73)的内壁转动安装有第二锥齿轮(75),所述第二锥齿轮(75)同轴固定安装有敲击杆(76),所述处理筒(8)的底部开设有灰尘收集槽(77)。6.根据权利要求5所述的一种用于中央厨房的杀菌装置,其特征在于:所述敲击杆(76)的端部设置为橡胶材质的端头。

技术总结


本实用新型公开了一种用于中央厨房的杀菌装置,涉及厨房杀菌设备技术领域。该用于中央厨房的杀菌装置,包括机体,所述机体的左端开设有进气管,所述进气管的右端固定连接有吸风机的输入端,所述机体的底部内壁固定安装有处理筒,所述处理筒的右端固定连接有排气管,所述处理筒的内部设置有空气净化机构,所述空气净化机构包括固定杆、网孔扇叶一与齿盘。该用于中央厨房的杀菌装置,为了避免对空气进行初步的处理后产生一定的异味,通过设置有空气净化机构,配合转杆以及齿盘,以使得网孔扇叶一与网孔扇叶二可以更好的与经过的空气相接触,进而对处理筒的空气进行净化,避免其具有较大的异味,影响中央厨房内工作人员的体验。影响中央厨房内工作人员的体验。影响中央厨房内工作人员的体验。


技术研发人员:

李长江

受保护的技术使用者:

遂宁市绿苗餐饮服务有限公司

技术研发日:

2022.07.22

技术公布日:

2022/11/28

本文发布于:2024-09-21 21:54:34,感谢您对本站的认可!

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