红枣发面馒头的做法步骤是什么?

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曝气头红枣发面馒头的做法步骤是什么?
关于《 红枣发面馒头的做法步骤是什么? 》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。

                 
    平常大家在日常生活中常常会吃馒头,特别是在在中国的华北地区,大家平常吃面点十分多,馍馍便是更为普遍的一种面点,馒头制作的全过程非常简单,并且吃起來十分便捷,如今大家创造发明了许多 花式的馍馍,例如大枣层面馍馍,这类馍馍美味又有营养成分,详尽的制做流程以下。
   


   



    第一、大枣醒面馒头的做法


    1.发好的面团一块


    2.揉发展条,切割成小剂子


    3.把小剂子檊成牛舌饼样的


    4.牛舌饼的两边各放进一个枣,另外向里卷



    5.叠成图上的模样


    6.放进炒锅足气15分鐘就可以起锅服用了呢
   


   


    第二、红枣馒头的做法流程


    1



    把红枣去核。稍稍几滴水用多功能料理机弄成浆,加诗诺、适当老红糖,倒进洗脸盆,活出光洁面糊


    2


    发成二倍大后,排气管,开展二次醒面。


    3


    分为尺寸相同的面糊,搓成馍馍。凉水上锅二十分钟,此次做的较为大,因此 蒸的时间长了点。


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    熄火后等五分钟再沸腾。热腾腾的枣香气馒头好啦。
   


   


    第三、红枣馒头/大量作法



    1.小麦面粉放水加了面头一起搞成面糊并发醇


    2.取下面糊分为数个小面糊,排气管并松面十分钟


    3.干红枣清洗


    4.取一只面糊包入一只红枣


    5.再搓成馍馍的模样



    6.放进炒锅


    7.盖上火灾蒸20分钟就可以


    8.起锅


    第四、两掺面红枣馒头/大量作法


    1.小大枣清洗,提早两小时泡上。


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    2.小麦面粉,玉米面,发酵粉加冷水合成不太硬的面糊,要比平常蒸馒头时和的面要软一些。


    3.合好的面糊饧发。


    4.面醒饧发好了。


    5.小枣泡开削皮切一小块。


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    6.切完的枣块放进发好的面团中。


    7.无需放水揉面,和到一块儿。


    8.上砧板和面,分剂,搓成馍馍。red5集


    9.搞好的馍馍需要二次醒面。


    10.天气温度高约三十分钟,馍馍发好,上锅蒸。


    11.沸腾后约30分钟就做熟透。很甘甜的一款枣馒头。

本文发布于:2024-09-22 03:30:03,感谢您对本站的认可!

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