接
1.0 介绍
坐落在墨尔本中心商业区核心位置的万豪饭店是一个定位于高端市场的豪华饭店。作为2007年底墨尔本议会运作的“节约城市——绿饭店项目”的一部分，该项目倡导促进接待服务提供者降低环境足迹、能源消耗并提升能源效率。结果，该项目不仅使得饭店盈利能力更强，而且显示了公司的环境承诺。
万豪饭店的能源审计和效率研究由安曼科技有限公司执行。从这份审计报告开始，实施独特能源管理系统的机会被识别出来，该系统有着为饭店应用和环境专门设计的高级最优控制战略。安曼科技有限公司帮助万豪饭店应用政府资助的部门创新、行业和区域发展计划（DIIRD）来实施这一独特能源管理项目。 2.0 能源管理系统（EMS）
万豪饭店已经有一个由直接数字控制（DDC）控制冷却器和暖通空调（HVAC）系统的建筑管理系统（BMS）。建筑管理系统也用于提供设备的前端监测、报告和控制功能。安曼公司的能源管理系统整合了建筑管理系统，并利用变速驱动器优化冷却器和暖通空调系统的能源的使用，因为这里是主要的能源消耗所在。不像任何其他控制系统，饭店所有设备的速度，诸如送风扇、厨房排气扇、停车场风扇、冷却塔风扇、冷却水泵、压缩水泵和热水泵，都由基于天气状况和建筑客房入住率状况的变速驱动装置进行最优化控制。
有三个冷却器被控制起来以最小化能源消耗，同时还提供饭店客人所要求的舒适度水平。电力需求和使用通过在线监测并通过一个复杂的冰水温度重置技术来进行控制。
图 制冷机房
3.0 获得的能源和需求节约
为了评估饭店实施的能源管理系统不同控制功能所节省的能源进行了测试，节省情况如下：
钢套箱
·电扇速度优化控制 （风扇负荷能源降低）
– 住宿区空调控制系统(AHU) (60至70%)
– 非住宿区空调控制系统(AHU) (50至60%)
– 厨房排气管理农场 (55至60%)
·水泵速度优化控制 （泵负荷能源降低）
固液分离装置– 压缩泵 (35至40%)
– 冷却水泵（主要的） (40电杆钢模至45%)
情趣口香糖– 热水泵 (30至35%)
·制冷器优化控制 （制冷负荷能源降低）
– 制冷负荷循环（在气候较冷期间） (40至50%)
– 冰水温度重置 (6至10%)
– 压缩水温度重置 (4至6%)
需求降低大约为原始合同需求的20%。
总的饭店温室气体排放量降低21%。
经过初期测试和简短实验，到目前为止效果非常显著，饭店的运营、维护和环境认证等级都取得了很好的结果。
下图显示了2007年12月能源管理系统安装之前和2008年12月能源管理系统项目实施之后的比较。整个能源削减大约为整个饭店电费账单的25%。
图 每日能源消耗比较
4.0 结论
该项目清楚地表明了对于大中型饭店实施能源管理系统的好处。初始结果不仅证明该技术降低了饭店的电能消耗和维护成本，而且降低了温室气体排放，而这对我们的环境至关重要。
（中国旅游研究院 杨宏浩整理）
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