蒸饭车，又称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱。是指利用电、燃气发热，蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。为了方便移动，在设备下方安装有万向轮，故外形似车。车身为柜体状，材质为不锈钢所，一般多用304不锈钢制造。蒸饭车多用于酒店、部队、学校工厂等大型食堂。蒸饭车除了用来蒸米饭、馒头、包子以外，还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食，还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜，也可以炖汤。下面由苏州市相城区蠡口八达家具厂为大家简单介绍大功率电磁全自动双门蒸饭车。
大功率电磁全自动双门蒸饭车技术参数
规 格 型 号 最大功率 电源电压 蒸饭盆数 外形尺寸
双门蒸饭车-12型 12KW 三相380V 12盆 750×615×（700+X） fm0
双门蒸饭车-14型 14KW vvint三相380V 18盆 1490×615×（700+X）
双门蒸饭车-20型 20KW 三相380V 24电磁屏蔽罩盆 1490×615×（700+970）
双门蒸饭车-25型 25KW 三相380V 36盆 1490×615×（钢板桩引孔700+X）
双门蒸饭车-30型 30KW 三相380V 48盆 1500×970×（700+X）
每盆可蒸5公斤米，每人按3.5两发动机油封/人算，每盆可供30个人吃饭，饭盆尺寸为 595×395×50mm 双门蒸饭车祥细介绍： 1、双门蒸饭车高效：采用电磁感应原理对铁质炊具进行加热，升温快，热效率高达90%以上； 2、双门蒸饭车安全：防水、防油烟、防漏电、防干烧保护等18重安全保护，使用更安全更省心，更省电 3、双门蒸饭车衡功率输出，循环散热结构； 4、双门蒸饭车节能：不存在热传导和热辐射，比普通燃气/油灶节能50%以上；省钱=赚钱； 5、双门蒸饭车环保：无明火，无烟尘，无废气，超静音设计（45分贝以下），优化厨房环境； 6、双门蒸饭车美观：全不锈钢精工细致人性化设计，高档耐用，易清洗； 7、双门蒸饭车采用软化水内胆装置，蒸汽十足； 8、双门蒸饭车采用技术先进领先的德国Infeneon IGBT模块设计，双重防辐射外壳屏蔽 设计；
9、双门蒸饭车采用发泡材质，更显人性智能化；
10、双门蒸饭车操作方便，手柄开关（或旋钮开关），输出功率可以灵活调节；
11、双门蒸饭车先进微电脑全自动控制系统，具有防干烧保护、超温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相保护；一切尽在掌控之中；
12、可根据客户需求订做不同尺寸、功率的炉具和加热设备；
小型甘蔗榨汁机 建议大家买品牌的，质量有保障的蒸饭车，吃健康安全的饭！
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