哈尔滨华南城商旅文融合发展现状及

哈尔滨华南城商旅文融合发展现状及对策研究
摘要:作为集综合商业、旅游业、物流运输业等于一体的大体量“城中城”,哈尔滨华南城在商旅文融合发展方面还面临
着许多问题。文章运用观察法、经验总结法、问卷调查法、文献分析法、实地调查法分析哈尔滨华南城的商旅文融合发展现状
并出哈尔滨华南城发展态势不良好的原因,对此做出合理的商旅文融合发展改进措施,完善其商旅文融合发展体系,以消除哈尔滨华南城现存的“人去楼空”的窘态。
关键词:哈尔滨华南城;商旅文融合;专业商业;对策研究中图分类号:F592.99文献标识码:A 文章编号:2095-0438(2022)12-0035-03
(哈尔滨师范大学地理科学学院
制鞋黑龙江哈尔滨
150025)
商旅文融合发展是文化、商贸、旅游联动发展和相互促进的新趋势,是商贸业、旅游业转型升级的新方向。“商旅文”融合,是指按照创新、融合发展理念,实施商业、旅游、文化的有效融合,以文带旅、以旅兴商、以商促文,构建商业繁荣地、旅游目的地和文化展示地于一体的商业发展新模式[1](P24)。
黑龙江省哈尔滨市,一座1200万平方千米的规模化的“城中城”历经数个年头在道外区长江路拔地而起,这就是哈尔滨华南城,不仅在华盛奥特莱斯商场经营有各类商品、食品、电子产品等,在华南城皮草城还经营有皮草大衣、家居家电等。而作为其核心业务的专业型批发市场、综合商场、专业展会、电商平台、配套物流等,为实现华南城的打造连通欧洲、亚洲的规模化商业贸易市场核心价值观提供了不可小觑的助力。
本文旨在对哈尔滨华南城商业、旅游、文化融合的现状进行分析及提出对策研究,提出通过构建多层次商业模式,包括大型综合商态、专业商业市场,生活便民服务圈,传承并发扬哈尔滨冰雪文化、啤酒文化、饮食文化等,来缓解哈尔滨华
南城所处的发展窘境,激发华南城商旅文融合发展潜力,提升
哈东新区战略地位,推动哈尔滨边贸口岸建设。
一、哈尔滨华南城商旅文融合发展现状及问题分析(一)地理位置。哈尔滨华南城位于哈尔滨市东部长江路与环城高速交会处,隶属于道外区东南部的哈东新区。长江路道路宽阔,规划合理,街道两侧绿树成荫,高楼林立,是哈尔滨公建最集中的街道之一,长江路将哈尔滨华南城和哈尔滨的地标性建筑——承办各种大型会议展览演出的国际会展中心等相连接,这为华南城的商旅文发展搭建了一条游客通道。长江路东侧还与哈同公路相连,是哈尔滨东部的另一个出城口,这极大地完善了华南城的商业物流运输系统。
随着哈东新区交通网络的建设与完善,不仅保障了华南城以及哈东新区的经济贸易物流体系,扩大了其辐射范围,为哈东新区以及华南城带来更多的游客与商机,并推动地区
徐淑梅
∗∗∗第42卷第12期
绥化学院学报2022年12月
Vol.42No.12Journal of Suihua University
Dec .2022
收稿日期:2022-05-20
作者简介:王卓(1999-),男,黑龙江哈尔滨人,哈尔滨师范大学地理科学学院硕士研究生,研究方向:旅游规划与管理;徐淑梅(1963-),女,黑龙江哈尔滨人,哈尔滨师范大学地理科学学院教授,博士,硕士生导师,研究方向:旅游规划与管理。基金项目:2017年度黑龙江省哲学社会科学研究规划项目“全域旅游背景下黑龙江省旅游产业转型升级研究”(17JYB092)。
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经济逐步发展。
虽然华南城位于相对来说较为落后的哈尔滨东部,地理位置偏僻,与长江路上的会展中心、会展城上城、HBP总部基地之间有一段真空区,但是哈尔滨华南城通过一条长江路与市中心相连,通过哈尔滨绕城高速与省外的各个物流枢纽相连,对于商家来说,物流运输是十分方便的。但仍有商家认为落户此地之后,物流运输成本高,客流量较小,附近居民的消费不稳定,以至于在华南城刚建成的几年,除了官方组织的集体购物活动外,其他时间的华南城几乎是人去楼空。
(二)商业旅游发展。随着哈尔滨华南城的开业,承办了各类商业旅游活动,比如拥有来自世界各地
卷轴门
、种类繁多且贴近生活的哈尔滨国际时尚生活旅游展,吸引了大量游客和商家;龙广汽车旅游文化节的启幕标志着哈尔滨华南城与龙广开启了汽车领域的深度战略合作,华南城联合品牌汽车经营商家为广大消费者量身搭建了一个开放的信息交流、互动对接的平台;第二十九届哈洽会华南城分会场暨俄罗斯民族风情旅游文化节吸引了来自俄罗斯等发达国家和哈尔滨周边地区的知名企业来参加此次洽谈交流活动,哈洽会华南城分会场共计开设多个品牌展区,华盛奥特莱斯商场还举办服装精品展销会、民俗风情展、百年品牌老爷车展等,通过各种宣传渠道,许多游客慕名而来,商户得到了更多的商业机会。以上这些在华南城不定期举办的大型商业旅游活动以及数不胜数的小型活动,助力华南城的商业旅游态势一路向好,也进一步扩大了哈尔滨华南城的知名度。
原本根据俄罗斯与哈尔滨的地理位置优势,俄罗斯商人应当与哈尔滨有很多的贸易往来,然而他们中的很多人却不把目光放在哈尔滨转而投向了拥有更辽阔的市场、更丰富的货源、更完善的售后的南方各个贸易中心。国际贸易合作平台的长期缺失,导致哈尔滨无法吸引和承接俄罗斯出口商。
除了上述的活动之外,华南城还会定期以免费接送的方式从哈尔滨周边县市区招揽游客提升客流量。但是以上几种方式,为华南城带来的仅仅是短暂的临时的客流量,在活动举办的几天里,客流量可以达到几万以上,但活动过后,由于商业模式不够丰富完善,以及交通不太便利的因素,很少会有游客专门来到华南城购物,稳定客流量逐年下降,商家不盈利,一些商家陆续从华南城撤出。
(三)文化旅游发展。在城市发展中,文化是灵魂,商业是基础,旅游是载体[2](P4)。哈尔滨华南城于2014年承办了哈尔滨一年一度的哈尔滨啤酒节,哈尔滨啤酒节历年主旨就是用啤酒架起各个年龄段、各个省市、各个国家的啤酒爱好者的情感桥梁。哈尔滨啤酒节将啤酒与哈尔滨美食、东方小巴黎、浪漫的音乐之都等文化因素融合起来,竭力打造一场让游客流连忘返的啤酒盛宴。2017年,历经一段时间的筹建,一个基于哈尔滨冰雪自然景观、集赏娱餐宿四大功能于一体的冰源世纪—冰雪王国冰雪文化公园正式在哈尔滨华南城落地。这其间还在这里举办了跨年冰雪盛典,络绎不绝的游客与明星近距离接触,共赏冰雪。冰源世纪以优良服务、完善设施迎接每一位游客,来促进龙江冰雪旅游产业的发展,展现北方冰雪新魅力,实现“三亿人上冰雪”的伟大目标。
哈尔滨华南城的文化旅游盛况持续时间不久,就再次陷入了发展僵局。以冰源世纪景区为例,2018年冬天景区建成以后,有不少的游客慕名而来,但是由于江北的冰雪大世界体量、名气相较而言更大,导致客流量开始流失,经营者入不敷出,到了第二年在原有的景区位置只剩下一片空地,没有再兴建。这一方面是因为与冰雪大世界相比,这里地理位置较偏,交通不是很便捷;另一方面,景区门票略高,景区内游玩设施过于单一,场地略小都是影响其客流的原因。
(四)地方政策。近年来,国家大力发展东北三省,努力构建“东丝绸之路”,而哈尔滨作为黑龙江省的省会,通过其优越的地理位置,为东三省的商业物流运输提供了保障,同时带动了整个东北地区经济的发展。随着《哈尔滨市对俄经贸合作战略实施方案》的落地,哈尔滨应当充分发挥作为边境贸易
口岸的优势,可以通过设立保税仓、搭建电商平台、完善交通物流体系,充分利用已有资源,激活发展潜力。
哈尔滨正进入开放发展的新阶段,随着振兴东北老工业基地政策的提出,这个作为我国北方地区交通枢纽、中心城市的哈尔滨,急需一个连通国际、大规模、强大辐射范围的互联网性质的综合性商贸物流城,承担哈尔滨市内以及周边专业市场,适应哈尔滨市商业贸易物流的需求。形成现代化、正规化、高度集聚的大型商业新城,实现传统商业模式与电子商务商业模式的全面融合,改变现有落后的经贸模式。
二、哈尔滨华南城商旅文融合发展对策
(一)承接专业商业市场。作为传统商业大省,黑龙江省在面临着新常态经济环境下,需要进行商业体系的完善升级。在2000年左右,为了发展商业,哈尔滨市开始发展最基础的商业:批发业,建成了近42个专业批发市场,但其中存在许多隐患:例如许多由住宅改造而来的商铺,不仅内部拥挤、设备老化,甚至直接将其改造为仓库,这样使得本就不安全的环境雪上加霜,火灾频发。随着城市的快速发展,许多原来处于地区边缘的旧批发市场已逐渐纳入城市中心区域,造成众多批发市场周围都有交通堵塞、配送分散等负面现象,城市形势日益严峻。因此哈尔滨现阶段的专业商业市场应当整合为一个有规范化管理规章制度的包容性强的综合性专业商业物流城。
对于哈尔滨专业商业市场的乱状,可以通过将哈尔滨南极市场整体迁移至华南城现有绿食品交易中心内,以缓解二环以内的交通拥堵情况,并基于华南城便利的地理位置为商家提供便利的物流运输,发展对俄贸易,为华南城增添大量的商流客流;通过将道外区中马路装饰材料批发市场迁移至华南城现有五金机电家居建材专业商业区域,由于装饰材料批发市场的采购者大多是来自专业装修公司、开发商、施工单位,所以这就为华南城带来了不可忽视的价值流,是哈养蜂专用车
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市中马地区改造升级搬迁的最佳承接地,能够引导其发挥以
禧龙为依托的哈东建材批发市场的集聚效应。
(二)完善综合商城功能。文化、商贸、旅游融合,强化跨
室内垃圾桶界、关联、协同发展,打造新场景、增加新供给、创造新消费,培育
经济和文化发展新动能,加快形成文商旅融合发展的新格局[3]。华南城奥特莱斯商场的功能可以从以下几个方面继续完善:
一是增大名品折扣店规模、增设大型生活超市、电影院、风味
小吃店、小商品商店、小型高尔夫练习场等,达到功能齐全,
服务完善,既能吸引顾客又能留住顾客;二是以现有的华南
城东侧对俄贸易大厦及配套酒店为基础,为即将承接的大型
食品批发市场和装修材料集散中心搭建国际经贸平台,开设
对外商贸服务办事大厅,打通东北亚及欧洲的经济走廊;三
是在华南城种子市场的基础上发展花鸟鱼市场,烘托华南城
电动车测功机
文化情趣休闲商贸氛围。
(三)打造生活便民服务圈。以华南城为中心进行住宅
地产开发,这样既利用了华南城大片闲置土地,小区建成入
户后,也增加了华南城固定人流量;围绕居民区构建15分
钟生活便民服务圈,比如开设或增加银行、学校、便利店、公
交线路、小吃店、饭店、干洗店、果蔬市场、中型生活便民超
市(如地利生鲜、永辉超市)等。“15分钟便捷生活圈”包括15分钟的交通圈、购物圈、休闲圈、教育圈、养老圈等,意味
着市民可以享受到出行、购物、休闲、阅读、教育、医疗、退休、餐饮等便捷服务,把“以人为本”落到实处。早在之前的政府会议中,哈尔滨市就提出,社区是城市的基础,人民是城市的基石,所以要努力构建“15分钟便捷生活圈”来经营社区。
为满足每个社区不同居民不同患者的不同医疗需求,可以基于社区卫生服务中心构建一个机制完善设备齐全的医疗卫生服务体系;建立以社区活动室、公园、文化广场为平台的社区文体服务圈,丰富居民的文化、娱乐生活;通过优化社区教育服务承载平台,加快学校教育向社区教育的转型发展,全面提升社区教育的活力和生命力;以居家养老服务为切入点,把社区“为老服务”引入家庭;完善社区警务安全体系,在警务室放置便民信箱、便民卡片等,让社区居民在发生危险的第一时间就能够联系上社区警务人员。
(四)打造冰雪胜地,建设湿地公园。根据问卷调查,有79.31%的人认为华南城以冰雪娱乐方式发展能够增加客流
量:可以通过在原有冰源世纪—冰雪王国景区的基础上扩大景区规模,增设各类冰雪娱乐设施,寻求一些年轻的文创设计师来制作一些独特的文创纪念品;在自然景观区可以呈现东北独特的冰雪景观如冰挂、树挂、雾凇、冰瀑布等;在休闲区,可以建设大型专业滑冰场,满足华南城住宅小区住户的休闲娱乐与体育锻炼要求,联动各类体育学院及高校、中小学举办冰雪竞技项目,并通过建造一些冰雪娱乐项目如冰滑梯、雪橇、迷宫、冰上自行车等展现独特的冰雪运动文化;食宿区则可以利用哈尔滨当地特美食如:红肠、马迭尔冰棍、大列巴、铁锅炖等来抓住游客的胃,用东北特的民居和俄罗斯风情民宿以及极具特的冰屋木屋等来放松游客的身心;努力打造出仅次于哈尔滨冰雪大世界的哈尔滨第二大冰雪胜地。
在华南城西侧原有的阿什河湿地公园的基础上,增设哈尔滨第一大自然湖,打造一个集观景、科学研究、生活娱乐等多种功能于一体的生态自然湖公园。对原有场地进行新的规划设计,维护其生物多样性、改善生态环境,使湿地收集污水、净化排水、贮存雨水以及保持地下水位的功能得到充分发挥,并为居民提供一个休闲养生的好去处,将其打造成哈尔滨知名的城市湿地公园;在黄家崴子路(哈尔滨绕城高速至江南中环路段)以南沿河修建防洪堤坝,治理汛期河水泛滥现状,并打造树木成林、风景如画的景观长廊,使世外桃源成为华南城的“网红名片”。
(五)举办啤酒文化节、哈尔滨特美食节。哈尔滨华南城啤酒文化节可以摒弃传统的啤酒大棚做法,以啤酒花园概念刷新人们的认识。啤酒节可以规划出多个啤酒花园,为市民和游客提供舒适惬意
的环境,开启“花园式饮酒”新体验。啤酒节在啤酒引入上也要煞费苦心,从传统的哈啤、百威、健力士、1900臻藏,到年轻人喜爱的科罗娜、范佳乐、别格、福佳,再到老饕们钟情的拳击猫精酿、绅爵精酿、三宝乐、鹅岛、啤鲜生,数十种品牌,上百个种类,给市民和游客带来一场深度的啤酒体验。啤酒节还可以汇聚来自东南西北各地的美食,从哈尔滨的锅包肉到台湾的蚵仔煎,从成都的冷锅串串到杭州的糕点小吃,努力满足不同游客的需求。
可以在华南城美食节推广哈尔滨当地特美食如红肠、马迭尔冰棍、格瓦斯、大列巴、杀猪菜、酱骨头、锅包肉、地三鲜、烤冷面、大拉皮、熘肉段、冰糖雪蛤、得莫利炖鱼、熏五香大马哈鱼等等。同时作为“西餐之都”的哈尔滨与俄式西餐有着百年的文化渊源,可以通过在美食节上设立单独的西餐区,让来到哈尔滨参加啤酒节美食节的游客经历一场舌尖上的盛宴。
结语
哈尔滨作为与俄罗斯接壤的黑龙江省的省会,其地理位置和交通条件在整个东北地区较为优越,所以哈尔滨华南城应当充分利用这个优势,脱离现在的窘境,调整商业布局,提升附近居民生活质量,打造知名度,以华南城的商旅文成功融合发展来推动整个哈东新区的发展,实现老东北工业基地的振兴,为国内各种大体量商业综合发展及商旅文提供经验。
参考文献:
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[责任编辑杨贺]墙体切割开门洞
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本文发布于:2024-09-21 02:31:33,感谢您对本站的认可!

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