有机化学知识点归纳
视频压缩卡1、官能团的定义：决定有机化合物主要化学性质的原子、原子团或化学键。
2、常见的各类有机物的官能团，结构特点及主要化学性质
(1)烷烃
A) 官能团：无 ；通式：CnH2n+2；代表物：CH4
B) 结构特点：键角为109°28′，空间正四面体分子。烷烃分子中的每个C原子的四个价键也都如此。
C) 物理性质：1.常温下，它们的状态由气态、液态到固态，且无论是气体还是液体，均为无。
一般地，C1~C4气态，C5~C16液态，C17以上固态。
2.它们的熔沸点由低到高。
3.烷烃的密度由小到大，但都小于1g/cm^3，即都小于水的密度。
4.烷烃都不溶于水，易溶于有机溶剂
D) 化学性质：
， ，……。
②燃烧
③热裂解
C16H34 C8H18 + C8H16
④烃类燃烧通式：
⑤烃的含氧衍生物燃烧通式:
(2)烯烃：
A) 官能团： ；通式：CnH2n(n≥2)；代表物：H2C=CH2
B) 结构特点：键角为120°。双键碳原子与其所连接的四个原子共平面。
C) 化学性质：
①加成反应（与X2、H2、HX、H2O等）
②加聚反应（与自身、其他烯烃）
③燃烧
④氧化反应 2CH2 = CH2 + O2 2CH3CHO
D) 实验室制法：乙烯：
E) 反应条件对有机反应的影响：
CH2＝CH－CH3＋HBr可利霉素作用与用途（氢加在含氢较多碳原子上，符合马氏规则）
CH2＝CH－CH3＋HBrCH柔性霓虹灯3－CH2－CH2－Br（反马氏加成）
(3)炔烃：
太阳能热水器水温水位传感器A) 官能团：—C≡C— ；通式：CnH2n—2(n≥2)；代表物：HC≡CH
B) 结构特点：碳碳叁键与单键间的键角为180°。两个叁键碳原子与其所连接的两个原子在同一条直线上。
C) 物理性质：纯乙炔为无无味的易燃、有毒气体。微溶于水，易溶于乙醇、苯、丙酮等有机溶剂。工业品乙炔带轻微大蒜臭。由碳化钙(电石)制备的乙炔因含磷化氢等杂质而有恶臭。
C) 化学性质：
①氧化反应：
a．可燃性：2C2H2+5O2 → 4CO2+2H2O
现象：火焰明亮、带浓烟 , 燃烧时火焰温度很高（＞3000℃），用于气焊和气割。其火焰称为氧炔焰。
b．被KMnO4氧化：能使紫酸性高锰酸钾溶液褪。
3CH≡CH + 10KMnO4 + 2H2O→6CO2↑+ 10KOH + 10MnO2↓所以可用酸性KMnO4溶液或溴水区别炔烃与烷烃。
②加成反应：可以跟Br2、H2、HX等多种物质发生加成反应。
如：现象：溴水褪或Br2的CCl4溶液褪
与H2的加成CH≡CH+H2 → CH2＝CH2
NH3
③取代反应：连接在C≡C碳原子上的氢原子相当活泼，易被金属取代，生成炔烃金属衍生物叫做炔化物。NH3
190℃~220℃
CH≡CH + Na → CH≡CNa + H2↑ CH≡CH + 2Na → CNa≡CNa + H2↑
CH≡CH + NaNH2 → CH≡CNa + NH3 ↑
CH≡CH + Cu2Cl2（2AgCl） → CCu≡CCu( CAg≡CAg )↓ + 2NH4Cl +2NH3 （ 注意：只有在三键上含有氢原子时才会发生，用于鉴定端基炔RH≡CH）。
重新随机进程
D) 乙炔实验室制法： CaC2+2H－OH→Ca(OH)2+CH≡CH↑
(4)苯及苯的同系物：
A) 通式：CnH2n—6(n≥6)；代表物：
B)结构特点：苯分子中键角为120°，平面正六边形结构，6个C原子和6个H原子共平面。
C)物理性质：在常温下是一种无、有特殊气味的液体，易挥发。苯不溶于水，密度比水。如用冰冷却，可凝成无晶体。苯是一种良好的有机溶剂，溶解有机分子和一些非极性的无机分子的能力很强。
C)化学性质：
①取代反应（与液溴、HNO3、H2SO4等）
硝化反应：
磺化反应：
+ HO－SO3H —SO3H+H2O
+3HO－NO2 +3H2O
②加成反应（与H2、Cl2等）
D)侧链和苯环相互影响：侧链受苯环易氧化，苯环受易取代。
(5)卤代烃：
A)官能团：—X 代表物：CH3CH2Br
B)物理性质：常温下除一氯甲烷、一氯乙烷、氯乙烯等少数为气体外，其余为液体或固体。
沸点：①在通常情况下，互为同系物的卤代烃（含相同卤原子），它们的沸点随碳原子数的增多而升高；②卤代烃的同分异构体的沸点随烃基中支链的增加而降低；③同一烃基的不同卤代烃，沸点随卤素原子的相对原子质量的增大而升高。
密度：除脂肪烃的一氟代物和一氯代物等部分卤代烃外，液态卤代烃密度一般比水大。
C)化学性质：
①取代反应（水解）
CH3CH2Br + H2O CH3CH2OH + HBr
CH3CH2Br + NaOH CH3CH2OH + NaBr
②消去反应（邻碳有氢）：
CH3CH2Br CH2=CH2↑+HBr
(6)醇类：
A) 官能团：—OH（醇羟基）；通式： CnH2n+2O（一元醇 / 烷基醚）；代表物： CH3CH2OH
光电脉搏传感器
B) 结构特点：羟基取代链烃分子（或脂环烃分子、苯环侧链上）的氢原子而得到的产物。结构与相应的烃类似。
C）物理性质（乙醇）：无、透明，具有特殊香味的液体（易挥发），密度比水小，能跟水以任意比互溶（一般不能做萃取剂）。是一种重要的溶剂，能溶解多种有机物和无机物。
豫公网安备41160202000603
站长QQ:729038198
关于我们
投诉建议