秋天虽是最美的季节，却也最为干燥，加之早晚天气逐渐转凉，一碗精心熬制的药膳汤可以润肺降燥，给人带去温暖好味
秋季讲求滋补切勿太过，炖汤时适合加入川贝、无花果、罗汉果、胖大海、陈皮等温和滋润的药材，既可利用食材本味给汤增鲜调味，又能润肺降火。 做法：
带有肺管的猪肺比较好，采用注水清洗方法洗涤，时要注意，我家附近的菜场是需要提前和“猪肉荣”打招呼预定的
先用剪刀剪去猪肺上连着的浮油.
再往猪肺的喉管中灌水
让猪肺的肺泡充满水.用手拍打和挤压猪肺
充分把猪肺中的血水挤出，如此往复2~3次
胶水平台切开大块，撕掉气管附近的小杂管及筋膜
加几勺盐用手抓洗，再用水漂净，反复几次，直到猪肺变白。
猪肺冷水下锅煮
煮至大开，捞出猪肺，冲洗干净
锅尽量大，水一定多，慢慢撇去沫
多媒体调度台
雪梨洗净，连皮切块，去核
川贝母、南北杏丶无花果丶龙利叶等全部材料洗净放入煲中
充退磁控制器加入猪肺，加足水
大火煮开，小火煲至猪肺软烂，加盐调味即可
打猎机
龙利叶，中草药之一。可清肺止咳、化痰平喘。治肺热咳嗽、支气管哮喘、急性支气管炎、上呼吸道炎、失音、、咽喉痛。 龙利叶始载于《岭南采药录》，谓："其叶和猪肉煎汤服之，治痰火咳嗽"。《中国药典》1977年版一部亦收载之。
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