专利类型：发明专利
发明人：孙庆杰，刘青，熊柳，李曼，王燕斐，邱立忠，卞希良，孙纯锐
气动滑板申请号：CN201910091247.1
申请日：20190130
公开号：CN109942842A
公开日：
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专利内容由知识产权出版社提供
摘要：本发明属于纳米颗粒制备技术领域，提供了一种食用胶纳米颗粒的制备方法，包括如下步骤：将短直链淀粉与水配制成淀粉浆，将淀粉浆置于恒温反应装置中，用氢氧化钠溶液调pH为10～12，然后逐滴加入3‑氯‑2‑羟丙基三甲基氯化铵溶液，最后再用氢氧化钠调pH至10～12；醚化反应时间2～4h，用乙酸溶液调pH至中性时终止醚化反应，离心得到沉淀；醇洗沉淀并冷冻干燥后得到阳离子化短直链淀粉，将其与加热溶解的食用胶配成悬浊液，糊化、离心后得到的沉淀经洗涤和冷冻干燥，得到食用胶纳米颗粒。本发明的食用胶纳米颗粒制备过程绿环保，方法简单高效，制得的食用胶纳米颗粒可以作为纳米载体包埋输送营养物质、活性物质和药物。 申请人：青岛农业大学
地址：266000 山东省青岛市城阳区长城路700号
国籍：CN
代理机构：青岛中天汇智知识产权代理有限公司
代理人：雷斐
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