浅析桶装水的饮用安全作者：张慧丽来源：《中国科技博览》2015年第12绩效评估系统
期 [摘 要]近年来，随着我国经济社会的不断发展，人民生活水平不断提高，人们对生活品质的要求也越来越高。随着我国水源污染日趋严重，各自来水厂的净水工艺、输配水设备、二次供水与广大人民众饮水之间的要求已经形成一个明显的矛盾。面对这种状况，桶装水应运而生并得到了蓬勃的发展，走进了千家万户。但是，近年来新闻报道中关于桶装水质量的问题不断出现，很多市民对桶装水的饮用安全产生了质疑。本文将就此进行探讨。 [关键词]桶装水，饮用，安全，探讨。
中图分类号：水下呼吸器O661.1 文献标识码：A 文章编号：1009-914X（2015）12-0297-01
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（一）引言：
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水是人体营养素中最基本的、最重要的一种元素，人不能一日无水。随着经济的发展、人民生活水平的提高，人们对饮用水的质量提出了更高的要求。各大商家看准这一市场机会，将大量的饮用普通净水、自来水等改为桶装水送入到千家万户中，其中，桶装的矿物质水和纯净水备受人们推崇。但是，纵观各类关于桶装水安全饮用质量的新闻报道，很多桶装水的质量并不尽如人意，特别是桶装水中微量元素、金属元素的缺乏，配比的不科学、不合理，微生物、理化等指标的合格率更是令人堪忧。每天人体正常的饮用水应为2-5升，并且不限时、不限量。可见，这种桶装水的卫生与安全饮用问题对人身体健康造成的危害值得我们深思。 （二）桶装水对人体健康的作用分析
2.1、桶装水对人体健康的保健作用
电缆挂钩在很多的桶装矿物质水中富含有多种人体必需的微量元素，这些微量元素不仅能够维持人们的正常生理功能，而且还能够对防治心血管疾病、抑制一些肿瘤的发生起到一定的作用，同时还能够对人体的抗氧化起到一定的提高作用。例如：众多学者在对22名高血压患者饮用矿物质水的前后状况分别进行了血压测试，测试的结果表明，在饮用15天、30天
、45天、60天、直至90天后，由于矿泉水中多重微量元素的共同作用，在三个月后降压作用明显。再例如：有的学者对饮用矿物质水的小白鼠进行测试实验后发现，不同的水质对小白鼠的体重、抗氧化酶活性都会产生影响，并能够起到提高SOD活力的作用。
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