氯化钠的介绍
湿电除雾器食盐的性质食盐的主要成分是氯化钠:NaCl,离子型化合物。无透明的立方晶体,熔点为801 ℃,沸点为1413 ℃,相对密度为2.165。有咸味,含杂质时易潮解;溶于水或甘油,难溶于乙醇,不溶于盐酸,水溶液中性。在水中的溶解度随着温度的升高略有增大。食盐的用途1.pvc文件袋 调味品金属检测传感器
毫无疑问,决大多数人都喜欢食物略带咸味,人类自古以来喜爱以盐为主要调味品是出于生理上对钠的需要(我们每天的饮食中,绝大部分菜肴都以盐为主要调味品。人类自古以盐为调味品是由于生理上对钠的需要)。研究表明,钠对调节细胞内和细胞外的渗透压起着重要的作用,钠是细胞外液的主要阳离子,钠离子浓度恒定(一般保持在0.9%)是保证细胞内外液浓度恒定的重要因素。由于细胞内液浓度的变化会导致疾病,使得食盐在日常生活中处于不可缺少的地位。但是,人体内的食盐并不是越多越好,对于成人来说,每天摄取0.6~3.5克的食盐就足够身体需要了。过多的食盐会通过肾脏随尿液排出,同时,为稀释这些食盐,人体会需要大量的水分,这就是为什么我们吃过较咸的食物后特别口渴的原因。这样,过多的食盐加重了肾脏的负担, 因此,医生会嘱咐有肾病的人少吃盐。
同时,过量的食盐还对高血压、冠心病、胃癌等疾病的产生有不利影响。
2.化工原料
氯化钠大量存在于海水和天然盐湖中,可用来制取、氢气、盐酸、氢氧化钠、氯酸盐、次氯酸盐、漂白粉及金属钠等,是重要的化工原料。
随着科学和经济的发展,人类对烧碱的需求量越来越大,人们急于寻一种新的、能大量生产氢氧化钠的方法。这样,电解饱和食盐水以制取氢氧化钠和的氯碱工业迅速发展起来。如图所示:
刹车蹄块
在纯净的食盐水溶液中,存在大量的钠离子、氯离子和少量的氢离子、氢氧根离子。在直流电的作用下,氯离子失去电子形成分子,氢离子得到电子形成氢气分子。
随着氢离子浓度的降低,水不停地电离为氢离子和氢氧根离子,从而使溶液中氢氧根离子的浓度逐渐增大,最终得到氢氧化钠溶液。反应方程式为:
电解得到的三种产品——氢氧化钠、和氢气的用途都很广泛。同时,它们还可以以下面两种重要方式结合起来利用:(1)制成漂白剂氢氧化钠和反应得到的次氯酸钠是很强的氧化剂,有很好的杀菌作用,既可以应用于工业,也应用于家庭,通常称为漂白剂。2NaOH + Cl2=NaCl + NaClO+H2O(2)制成盐酸氢气和反应形成的氯化氢,溶解于水就得到盐酸。用这种方法生产的盐酸非常纯净,可以放心地应用于食品工业和药品工业。abp-356
除此之外,食盐还可以用于盐析肥皂和鞣制皮革等。 3.用于医疗
经高度精制的氯化钠可用来制生理食盐水,用于临床和生理实验,如失钠、失水、失血等情况。
食盐水还可以灭菌,外用可用于冲洗伤口、创面、鼻或眼等患处。因为当细菌接触浓食盐水时,浓食盐水把细菌“身体珠光膜”中的水抽出来,使细菌的细胞干瘪。细菌“身体”大量失水,体内的新陈代谢就会发生紊乱或完全停止,这样细菌就不能生存了,达到灭菌的目的。
夏天的鲜鱼、鲜肉易腐败,原因就是夏天气温高,细菌繁殖较快,为防止腐败,我们可在鲜鱼、鲜肉上洒些食盐,其道理也是利用了上述灭菌的原理。