韶山,爷爷的家乡评价

韶山,爷爷的家乡评价
湖南韶山,这座面积只有247平方公里、人口刚过10万的小城,因为出了一位伟人,而成为全国人心中的一个“圣地”。
下面,我们就来看看这座“圣地”,都有哪些不一样的地方。
数控剪床韶山这个名字的由来非常久远,早在上古时期,三皇之一的虞舜开始南巡,途经此地时,见层峦叠嶂、山清水秀,便下令在此安营扎寨,欣赏这如画的美景。
当时,虞舜命令乐官演奏韶乐“九成”,不仅让当地百姓心悦神怡,更让百兽为之喝彩,因此留下了“箫韶九成,凤凰来仪”的记载,后人便将此地称为“韶山”,流传至今。
春秋战国之际,韶山几经易手,秦朝大一统之后,秦始皇在此地设立湘南县,韶山从此并入其中,成为湘南县辖区之一,历经两汉、三国、两晋等时期未曾改变。
隋朝开皇年间,将韶山从湘南县分出来,并入衡山县;唐朝天宝年间,衡山县更名为湘潭县,韶山区划未有变动,一直延续到宋朝。
gpu虚拟化元朝建立后,湘潭由县升州,明朝时期,又从州降为县,韶山被划分到湘潭风乡义居里。清朝建立后,韶山位列湘潭县第七都,出生时(1893年12月26日),就是在湘潭县七都韶山冲上屋场。
新中国成立后,韶山的行政区划迎来了密集的变动,首先是在1949年到1968年,韶山都是湘潭县的一个区,1968年到1980年,韶山先是成为湖南省政府直接管辖的地级行政区,而后又吸纳湘乡县的白田公社祝赞大队,又将原属于湘西县的韶山区统一合并,组成了韶山特别行政区。进入90年代,韶山又改成县级市,属于湖南省直接管辖,由湘潭市代管,下辖6个乡2个镇。
进入新世纪以来,根据当地的经济发展,韶山市下辖的乡镇又经过多次调整,形成了今天2镇2乡的行政区划,包括清溪镇、银田镇、韶山乡、杨林乡,就是出生在韶山乡。
韶山坐落于湖南中南部,受地理气候、社会经济等因素影响,产生了独特的节日习俗和饮食文化。每年新春时,大年初一并不是当地的拜年高潮,而是要等到初二到初五时,老百姓才会带上瓜果礼品,走亲访友,相互拜年。
值得一提的是,在除夕当晚的年夜饭上,按照韶山旧时的规矩,必须要摆上十二道菜,象征着一年中的十二个月,寓意月月有菜(财)。此外,鱼肉可以上桌,但不能大快朵颐,只能动动鱼头,寓意年年有鱼(余)。
端午节时,韶山地区的农忙告一段落,家家户户都会插起艾叶、菖蒲等植物,辟邪消灾,祈福平安。除了我们熟知的粽子外,老百姓还喜欢将大蒜炒肉、金银花煮蛋摆上餐桌,当然,雄黄酒也是不可或缺的佳酿
韶山的饮食文化中,冬至时节的炕熏腊肉是肉食里的最佳代表。
衣帽
每年冬至时节,家家户户都要杀年猪,除了留下自家食用和招待客人的部分外,其余的猪肉便用香叶、桂皮、八角、五香粉等佐料腌制拌匀,然后挂在柴火灶上、灶膛内,除了用平常烧火的干柴外,还需要添一些锯末、橘皮、花生壳等味道清香的东西,然后便升起文火,慢慢烟熏火燎,经过如此烹饪过后,美其名曰“冬腊肉”,泽红润,味道鲜美,且耐于保存,深受韶山老百姓所喜爱。
铱-192在时蔬之中,最有名的莫过于韶山小菜,也就是我们所说的泡菜。
春天时,老百姓将鲜嫩的白菜笋焯水晒干后,放置于坛中进行腌制,取名“干菜笋”。夏秋之际,又摘取菜园中的豆角、辣椒等蔬菜,切条后,在坛中整齐码放,加上白酒、食盐等佐料进行腌制。镂空雕花
韶山小菜的特点在于季节性,因而各个时节的小菜味道大不相同,如干菜笋入口鲜香,回味无穷,而辣椒、豆角等小菜,则酸辣可口,令人酣畅淋漓。
韶山作为伟人故里、红圣地,自从改革开放以来,打造了诸多红景区及文化遗产,如故居、纪念园、诗词碑林、毛氏宗祠、滴水洞景区等等,每年都吸引了无数中外游客来此瞻仰。
除此之外,韶山周围还分布着很多名胜古迹,如韶峰、狮子山等等,韶峰在南岳衡山七十二峰中位列第七十一位,因虞舜在此地演奏韶乐一事,故又名“音乐之峰”。
韶峰山势险峻,遍野葱绿,峭壁横生,有阳刚之美,而云海翻腾之际,又有阴柔之美,在韶山当地堪称一绝。
狮子山位于韶山东部,从远处看,其山势宛如一头高大威猛的雄狮,雄狮之下,还有一座
宛如母狮的小山,而在两山之间,还有一座球山,形成了“狮子滚绣球”的奇观。
负离子节能灯狮子山上怪石丛生,形态各异,有的如雄狮怒吼,有的似盘龙卧虎,令人目不暇接,啧啧称奇。
另外,韶山除了有,还出了一位开国上将,就是彭绍辉,担任过解放军副总参谋长、军事科学院副院长等职。
今天的韶山市,已经发展成为全国文明城市、中国最美县域、国家全域旅游示范区等等,我们都应该去看看。

本文发布于:2024-09-20 14:34:44,感谢您对本站的认可!

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