我国传统的晾晒烟
电视机模具 明末清初，中国的稻米、大豆、棉花、蚕桑、木材、烟草等经济作物的生产和加工都达到了封建社会的最高水平，尤其在烟草的生产方面，在长期的生产实践中我国劳动人民积累了丰富的栽培经验，在自然因素、栽培技术、调制方法诸多因素的影响下，形成了多种多样的晒晾烟类型。在栽培生产过程中，烟农已经开始关注烟叶品质，尤其是在劲头、弹性、香味等方面显得更为突出。 四川索烟
四川索烟历史悠久，主要以香气浓郁，吃味醇厚而著称。据《绵竹县》记载：“索烟一名淡巴菰，……其种始于明代”。索烟在寒露前后播种，立春前后假植，三月中可以移栽，芒种至夏至采收，一般为9O天。索烟的早期栽培品种一般指毛烟和柳烟两大类。其中毛烟类中有白花铁杆子、红花铁杆子、半泡铁三类；柳烟类中主要是枇杷柳烟，适于粘沙土壤种植。要求在寒露前后播种，三月中旬可以移栽，芒种至夏至采收，时间一般为90天。 叠衣板
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四川索烟之所以香气浓郁，与其独具特的晒制方法有关。调制分两种方法，其一是，“待
叶起黄斑时如法折回，用疏竹格……使密切烈日暴干，日巴折菸”；另一种方法是，先“以木杆四株，木椿四枚，椿竖杆横为长方架，日菸浪子；竹条或藤．纠若巨环，贯之杆上，两烟相对，日菸圈子；葛或谷草，置绞架上，各别旋转，合为长绳，日菸索．俟菸叶折回，整理成束，缓索结入人目，递次终菸其中，两端系圈而张于架上；日晒夜露，初密集之，继隔别之，时其晴雨而进退之。也干梗湿曲卷如圆锥形，纵横堆积压以木石，使油润匀，芬芳齐也，略晒数日而如牛肉，日索菸”《石城（廉江）县志》卷二这样记载：“取其叶纳（夹）于疏眼竹笪而暴之至干。”
福建浦城烟
福建是国内烟草种值的发祥地之一，其烟草栽培历史源远流长。明清时期较有名气的品种有绣花鞋、金山、铁岭、建烟、浦城烟等。其中浦城烟最负盛名，行销江浙、淮海地段。福建地处北回归线北侧，阳光充裕、气候温和、土地肥厚，为福建盛产优质烟叶提供了前提。浦城烟采用苗床育苗，一般在立冬前播种，移栽期根据不同的轮作而各不同，一般要求在春分前移栽完，栽植方式多数为高畦双行种植，基肥以农家肥为主，通常有火烧土、人畜尿、饼肥、草木灰等，中间配合中耕培土。打顶采用扣心顶，留叶16——18片，
下部叶要求达到叶尖、叶缘变黄，主脉发白，采收时有清脆响声时才成熟，上部叶片下翻，叶尖着地，主侧脉发白，叶片为虎斑花片为成熟标志，分次采收，浦城烟属于折晒烟，先将烟叶逐片排放在烟节上，排叶顺序自左到右，自上而下依次排放，排放时要求叶背朝上、叶尖相互重叠，晒至金黄方可收存。
山西曲沃烟
焊割机 山西省的曲沃晒烟属于晒黄烟，始种于明代万历末年。除了要求油分足，弹性强，特别强调吃味浓郁，劲头适中，无杂气。育苗时间为4月中旬，6月中旬移栽，8月上旬打顶，lO月中下旬早霜来临之前采叶：大田生育期为120天左右，烟农一般采用3年制或5年制和小麦一起轮作。其中栽培较为特殊的技术是蹲苗技术。待烟苗长到6－10厘米时，用镰刀把大叶尖端割去1／3－2／3，一般割2—3次，使烟苗叶子少：茎杆坚硬，抗旱性好，成活率高，当叶面出现黄斑或起黄泡时烟叶成熟，即可采收。烟叶采回后用麻绳编串，在通风的地方晾干。
广西武鸣烟
燃烧性较好的晒晾烟首推武鸣晾烟。武鸣晾烟产于广西壮族自治区武鸣县，在栽培中要求土壤的母质多为页岩和沙石岩，土壤类型为富含磷钙和钾等矿物质的灰沙和黄泥田为佳；气温要求白天炎热，夜间冷爽，这样就利于糖粉的积累和提高品质，同时，烟叶富含钾素，燃烧性因而也大大提高。
湖南凤凰烟
凤凰烟系指湘西的凤凰、麻阳、辰溪、沪溪、吉旨等县所产的晒红烟，相传于明万历年间从四川引进，距今己有4OO多年的历史了。以泽粽红而久负盛名，曾在清朝列为贡品进奉朝廷，并成为湘西的主要特产之一。凤凰烟产于湘西自治州南部，云贵高原东侧，气候温和、雨量充沛，光热丰富，土壤肥厚，这些条件为生产优质的凤凰烟提供了优越条件。凤凰烟的种植十分讲究，用地要求为“肥饶善地”，以油菜和黄豆地为佳，轮作周期为1－2年，一般要求白露、秋分进行播种，清明、谷雨移栽，种植密度一般为1OOO－12OO株／亩，肥料一般以人畜粪、火灰土，枯饼肥为主，大田打顶抹杈针因株而异，株型较大，生长旺盛的烟株，留叶一般在35－40片／株左右；株型较小生长较弱的烟株，留叶一般在15－20片／株。打顶后4－5天抹杈一次，促使烟株整齐，叶片大小厚薄一致。
凤凰烟以叶片由青转黄，叶面出现“鲤鱼花斑”或“水泡”，叶尖下垂为成熟特征，采收的时间宜在清晨，传统的收割方法是晴天早晨露水未干时，用力从株上部向下逐叶带茎收割。每片叶带5—7cm长的烟拐。清中叶，调制过程大体分三段进行：首先通过晒沤交替使烟叶均匀变；再通过平摊曝晒，使之定，最后局部曝晒，使主茎干燥，具体的方法是用木锤将主茎锤软，上折后，每两折叶背朝外，饭后晒一小时，即收折成堆，四周围以稻草，进行沤制，晾晒2－3天，待烟叶凋萎并由绿变黄时，当叶片达到了开始的要求时则解绳下摊，摊在平地晒，一索压一索的叶尖，以免叶尖受光过强。随烟叶干燥度的增加应加大压叶面积，而且要两面轮番晒，使烟叶受光均匀，定一致。
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强制系统 江西广昌烟
产于江西广昌县的广昌晒红烟则要求经12年醇化后，颜发黑，烟味非常浓，故称“黑老烟”。据文献记载和历史考证，距今已有3OO多年的种植历史。黑老烟叶片大且厚，颜深，烟味浓，劲头大，燃烧性好。黑老烟栽在中稻田，与中稻实行四年制轮作。—般于1O月中下旬播种，次年4月上旬移栽，7月中旬收获脚叶，8月上旬收获结束，苗床生长期16O－180天，大田生育期约120－13O天，一般每亩栽种8OO－1OOO株，黑老烟的传统施肥
种类为灰土肥、人粪尿、饼肥等。这些有利于保持黑老烟的烟味特点。烟叶成熟时叶片翻下，叶尖着土，叶面呈虎斑花片，采时有响声，上午采摘后放阳处，让其调萎变软。烟搭用毛竹片编制而成。烟叶上搭后即可晒制，晒制过程分为阳烟、阴烟、曝晒三个环节，于清晨日出时，将烟搭叶面向下，叶被向上，向阳直靠墙壁。上午十时，将烟搭收集于阴凉处，7——8天，叶片即可晒黄。然后将烟搭放于阴凉处晾干即可。
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