酒厂灌装车间作业指导书

酒厂灌装车间作业指导书
                                     
    (一)洗瓶
钛阳极氧化    1、先将瓶放入池中浸泡半小时,(温水)蒸汽加热。黄酒酒瓶应用80摄氏度以上的温水浸泡12小时以上。
有机玻璃加工设备    2、拿瓶刷毛巾逐个洗干净再进入第二口道水池清洗,然后上冲瓶机冲洗进入筛子控水,备用(当日用)。
3、要求做到三净,瓶洗干净、冲干净、水空干净。
(二)灌装
    1、洗净后的合格空瓶放上灌装机装酒,要求净含量的误差不超过3%每天做到净含量的抽查记录
    2、做到装瓶记录要准,在保证达到计量标准的情况下,要和样品保持一致。
  (三)灯检
    要求灯检人员认真细致注意力集中,不能让不干净有异物的酒瓶,转入下道工序,检出个不合格品要分类记录,要及时下线返工,过滤处理,检出的不合格品要分类记录。
  (四)封盖
    将清洗干净的瓶盖把每瓶酒盖严盖牢,不准漏酒,有内塞的必须盖好内塞。
  (五)卫生要求
内网审计笛膜胶    进入灌装车间必须穿统一的工作衣帽,洗手消毒,车间内必须干净无尘,酒瓶必须通过物流口进出不进酒瓶物洗口的门必须关闭,严禁工作人员从物流口进出。
  (六)产品防护
边坡防护系统    每道工序必须做到轻拿轻放防止破损。
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