坤凡教 育 学 科 教 师 讲 义
讲义编号： ______________ 副校长/组长签字： 签字日期：
学 员 编 号 ： 年 级 ：八年级（上） 课 时 数 ：3 学 员 姓 名 ： 辅 导 科 目 ：物理 学 科 教 师 ： 蛇油精 |
课 题 | 物态变化 |
授课日期及时段 | |
教 学 目 的 | 3、理解熔化和凝固、汽化和液化、升华和凝华等自然现象中蕴含的物理知识。 |
重 难 点 | 1、重点：（1）、温度、温度计的使用； （2）、六种物态变化的理解； 2、难点：（1）、六种物态变化的应用； （2）、熔点和凝固点的理解； （3）、沸腾、蒸发和液化的理解及应用。 |
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【考纲说明】
考点 | 题型 | 分值 |
温度 | 选择题或填空题 | 3分 |
用温度计测水的温度 | 选择题或填空题 | 3分 |
熔化和凝固 | 选择题或填空题或实验探究题 | 6分 |
蒸发 | 选择题或填空题或实验探究题 | 6分 |
水的沸腾 | udn选择题或填空题 | 3分 |
液化 | 选择题或填空题或简答题 | 6分 |
升华和凝华 | 选择题或填空题或简答题 | 6分瘦肉精检测卡 |
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【趣味链接】
1、俗话说：“下雪不冷化雪冷”，这其中的原因究竟是什么呢？
2、清晨起来，我们发现路边的小草、花朵都沾满了露水，为什么一夜之间小草会沾满露水呢？露水是怎么来的呢？
3、冬天，晾在外面的湿衣服，为什么会被冻住，过一段时间，又为什么会变干了呢？
带着这些问题，让我们一起开始这一章的学习，在学习过程中寻解开这些问题的答案。 【知识梳理与例题】
一、温度：
1、温度：物体的冷热程度。
2、温度计：测量温度的工具。
（1）、工作原理：常用的温度计是根据液体的热胀冷缩的规律制成的。 （2）、基本构造：温度计内的液体、毛细管、玻璃泡、刻度及符号。
（3）、使用方法：、估：估计被测液体的温度；
六六六滴滴涕、看：看清温度计的量程和分度值，被测温度不能超过温度计的量程；
、放：玻璃泡全部浸入被测液体，不能接触容器底或容器壁；
、读：稍等一会儿，待示数稳定后读取，读数时，玻璃泡要留在液体中，视线与液柱的上表面相平；
、记：读数由数值和单位组成。（如：56 ℃）
温度计的使用和读数
3、摄氏温度：温度计上的字母C或℃的意思是，它所表示的是摄氏温度。
规定：在一个大气压下冰水混合物的温度是0摄氏度（0℃），沸水的温度是100摄氏度（100℃）。
0℃和100℃之间有100个等份，每个等份代表1摄氏度。
4、体温计：
1、量程：35——42℃，分度值：0.1℃。
2、使用：使用前要甩一甩，且可以离开人体读数。
甲：实验室用温度计 乙：体温计 丙：寒暑表
例题：
1、下列温度中，在36——37℃之间的是（ ）
A、人的正常体温 B、标准大气压下沸水的温度
C、冰箱冷藏室的温度 D、人感觉舒适的环境的温度
2、如图所示是某同学练习温度计测水温的情景，其中操作正确的是（ ）
3、下图中两温度计的示数分别是（1）、 ℃ 和（2）、 ℃
（1） （2）
二、熔化和凝固：
1、熔化：物质从固态变成液态的过程叫做熔化。
例：（1）、春天，冰雪消融；
（2）、夏天，从冰箱中拿出的冰棍儿化了；
（3）、加热沥青、石蜡时，沥青、石蜡会慢慢变软，最后变成液态。
2、凝固：物质从液态变成固态的过程叫做凝固。
例：（1）、冬天，小河里的水结冰；
（2）、把加热熔化后的石蜡倒入玩具模子，冷却后做出各种各样的玩具；
（3）、熔化后的铁水冷却后变成铁锅。
例题：
（多选题）下列现象中属于熔化的是（ ）
A、太阳将积雪晒化 B、点燃的蜡烛不停地流着蜡烛油
C、钢块投入炼钢炉后变成钢水 D、白糖投入水中，过一会儿就看不见了
3、实验探究：（教材全解P101）
固体熔化时温度的变化规律
实验装置图
温度随时间变化图
海波 石蜡 海波 石蜡
实验结论：不同的物质在熔化过程中温度的变化规律不同。
有的物质（如海波）在熔化过程中虽然继续吸热，但温度保持不变；
有的物质（如石蜡）在熔化过程中先变软，后变稀，最后熔化为液体，且随着加热时间的增加温度逐渐升高。
4、晶体和非晶体、熔点和凝固点：
（1）、晶体：有些固体在熔化过程中尽管不断吸热，温度却保持不变，例如，海波、冰、各种金属，这类固体有确
定的熔化温度，叫做晶体。
（2）、非晶体：有些固体在熔化过程中，只要不断吸热，温度就不断上升，没有固定的熔化温度，例如，石蜡、松香、玻璃、沥青，这类固体叫做非晶体。
（3）、熔点：晶体融化时的温度叫做熔点。（非晶体没有确定的熔点）
（4）、凝固点：晶体形成时的温度叫做凝固点。（非晶体没有确定的凝固点）
（5）、对于同一种物质（晶体），它的凝固点和熔点相同。
5、熔化吸热、凝固放热：
（1）、晶体在熔化过程中虽然温度不变，但是必须继续加热轴流风机启动，熔化过程才能完成，这表明晶体在熔化过程中要吸热。
（2）、晶体熔化成液体后，液体在凝固过程中要放热，但是温度不变。
（3）、非晶体在熔化或凝固过程中也要吸热或放热，但是温度在变化。
（4）、应用：、夏天喝饮料时加入冰块（应用了熔化吸热的原理）
、北方冬天的菜窖中为防止蔬菜冻坏放入几桶水（应用了水凝固放热的原理）
例题：
1、今年四月下旬，新疆多地普遍降雪，融雪时气温下降，这是因为雪（ ）
A、熔化放热 B、凝固放热 C、熔化吸热 D、凝固吸热
2、吃刚从冰箱冷冻室里拿出的冰糕，舌头往往会被冻在冰糕上，这是因为舌头上的水发生了（ ）
A、熔化 B、凝固 C、蒸发 D、凝华
旧衣服加工设备 3、如图所示，是一些小冰块的温度随加热时间变化的图象，由图象可知：
（1）、冰的熔化过程共持续 min；
（2）、加热至第10min时，物质的状态为 ；
（3）、开始计时时，冰的温度为 ℃；冰属于 （选填“晶体”或“非晶体”）。
（4）、从开始加热计时到熔化结束，共经历了 min。
三、汽化（沸腾和蒸发）和液化：
1、汽化：物质从液态变为气态叫做汽化。
（1）、沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。
、水的沸腾是一种剧烈的汽化现象。
、这时大量气泡上升，变大，到水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中。
、在沸腾的过程中，水继续吸热，温度保持不变，水不断地变成水蒸气。
（2）、沸点：液体沸腾时的确定的温度。（不同的液体的沸点不同）
（3）、蒸发：、在任何温度下都能发生的汽化现象。（蒸发只发生在液体的表面）
、影响蒸发快慢的因素：
a、液体的温度越高，蒸发越快；
b、液体的表面积越大，蒸发越快；
c、液体表面的空气流动越快，蒸发越快。
（4）、沸腾和蒸发是汽化的两种方式。
2、液化：物质从气态变为液态叫做液化。
3、（1）、汽化吸热：沸腾、蒸发都吸热；
（2）、液化放热。
例题：
1、寒冷的天气里人们呼出了“白气”，不久又看不见了，这其中涉及的物态变化是（ ）
A、只有液化 B、只有汽化
C、先液化后汽化 D、先汽化后液化
2、下列事例中，能使蒸发变慢的措施是（ ）
A、用电吹风机将湿头发吹干 B、农业灌溉中用管道输水代替沟渠输水
C、将湿衣服晾到向阳、通风的地方 D、用扫帚把洒在地面上的水向四周扫开
3、如图所示：图甲是探究“水的沸腾”的实验装置。当水温上升到90℃时，每个1min记录一次温度计的示数，直到水沸腾5min后停止记录。
甲 乙 丙
（1）、图甲中温度计的示数为________℃。图乙中，表示水在沸腾时的现象时其中的________图。
（2）、根据实验数据，做出了水的温度随时间变化的图像，如图丙所示，由图像可知，在当时条件下，水的沸点是__________℃。
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