学生姓名： 刘 祥 亚
学 号： 51106022030
系 别： 生物与食品工程系
专 业： 食品科学与工程
指导教师： 赵 大 庆
起止日期： 2013-6-26
2013年 6月 26日
设计任务书
一、设计题目
□□热水冷却器的设计
二、设计参数
□□（1）处理能力 2.5×104 t/a热水。
□□（2）设计形式 锯齿形板式换热器
□□（3）操作条件
①热水：入口温度拉碗85℃,出口温度60℃。
②冷却介质：循环水，入口温度32℃,出口温度40℃。
③允许压降：不大于105pa漏缝板生产线。
④每年按330天计，每天24小时连续运行。
⑤建厂地址：湖南地区。
三、设计内容及要求
□□（2）计算平均温度差
□□（3）初估换热面积及初选板型
□□（4）核算总传热系数K
□□（5）计算传热面积S
□□（6）压降计算
□□（7）板式换热器滚个选型
□□（8）附属设备的选型
□□战术防身笔（9）换热工艺流程图（手绘A2），主体设备工艺条件图（手绘A1）。
目 录(小三号黑体居中)锅炉烟囱制造
（空一行）
镗床夹具1概述
1.1板式换热器的简介
1.2设计方案简介
1.3确定设计方案
1.3.1工艺流程
1.3.2换热器选型
1.4符号说明
2主要设备工艺计算
2.1计算定性温度
2.2计算热负荷
2.3计算平均温差
2.4初估换热面积S及板型
2.5核算总传热系数K
2.5.1计算热水侧的对流给热系数
2.5.2计算冷水侧的对流给热系数
2.5.3金属板热阻
2.5.4污垢热阻
2.5.5总传热系数
2.6估算传热面积S
2.7计算压力降Δp
3换热器主要技术参数和计算和结果
设计评述
参考文献
附录
附录1
附录2
附录3
高硅铝合金1 概述
换热器（英语翻译：heat exchanger），是将热流体的部分热量传递给冷流体的设备，又称热交换器。换热器是化工、石油、动力、食品及其它许多工业部门的通用设备，在生产中占有重要地位。在化工生产中换热器可作为加热器、冷却器、冷凝器、蒸发器和再沸器等，应用更加广泛。换热器种类很多，但根据冷、热流体热量交换的原理和方式基本上可分三大类即：间壁式、混合式和蓄热式。在三类换热器中，间壁式换热器应用最多。
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