饮料制作方法

四季厅饮品制作方法

硬质合金锯片铣刀

升华仪

品名	制作方法	装饰	杯具
芒果爽	芒果肉半个、牛奶半果汁杯、炼乳一咖啡匙、冰块6—7块。将上述材料搅拌均匀成冰沙，放入杯中，撒上芒果丁、淋上炼乳即可。		有脚大肚玻璃杯
草莓爽	草莓数个（6个）、草莓糖油一咖啡匙、矿泉水半果汁杯、冰块6—7块，将上述材料搅拌均匀成冰沙，放入啤士杯中即可	用薄荷叶装饰	啤士杯
蜂蜜柠檬爽	柠檬汁（半个柠檬）蜂蜜1.5 OZ，矿泉水半果汁杯、冰块6—7块，将上述材料搅拌均匀成冰沙，放入啤士杯中，淋上炼乳即可。	用一片柠檬装饰	啤士杯
香蕉爽	香蕉一根（去丝）、糖油半OZ、矿泉水半果汁杯、冰块6—7块，将上述材料搅拌均匀成冰沙即可		啤士杯
哈密瓜冰沙	哈密瓜、糖油半OZ、矿泉水半果汁杯、冰块6—7块，将上述材料搅拌均匀成冰沙即可		啤士杯
咖啡恋曲	巧克力沙司、摩卡冰咖啡1果汁杯、淡奶、糖油、摩卡豆5颗、冰块6—7块，将上述材料搅拌均匀成冰沙即可	杯中撒巧克力碎屑装饰	水杯
夏日梦幻	哈密瓜、苹果、糖油、冰块搅拌均匀成冰沙后放入杯中即可。	用烩水果、蜜豆、橙片进行装饰	有脚大肚玻璃杯
蓝夏威夷	蓝香橙、椰奶、菠萝汁、菠萝糖油、冰块搅拌均匀成冰沙即可	用削皮后的菠萝和红樱桃、小雨伞进行装饰	啤士杯
巧酥冰沙	可可粉二咖啡匙、牛奶一果汁杯、糖油、冰块6—7块搅拌均匀成冰沙即可	用两块巧克力饼干进行装饰	大厦扇玻璃碗
罗马假日	骨灰盒寄存架冰咖啡半果汁杯、牛奶半果汁杯、炼乳1.5 OZ 、冰块6—7块、糖油搅打成冰沙即可	杯中标上鲜奶油，放一颗红樱桃	有脚大肚玻璃杯
木瓜牛奶汁	木瓜1／4个、香草冰激凌1个、牛奶半杯、糖油适量搅打均匀后即可		米勒板有脚大肚玻璃杯
金汁玉叶	杯中放入冰块，橙汁1／2杯、菠萝汁1／4杯、石榴糖浆、用雪碧冲满即可	碳基材料红樱桃进行装饰	有脚大肚玻璃杯
欢乐年华	苹果1个、香草冰激凌1勺、牛奶半果汁杯、糖油适量搅拌打匀后即可，杯中放入冰块	用苹果花进行装饰	有脚大肚玻璃杯
粉红淑女	草莓5个、草莓冰激凌1勺、牛奶半果汁杯、炼乳、糖油适量，搅拌打匀后即可	用草莓进行装饰	有脚大肚玻璃杯
锦江飞雪	盘底铺蜜豆，蜜豆上放烩水果，再放巧克力、香草、香芋冰激凌各一个，标奶油后用草莓、黄桃进行装饰，巧克力冰激凌上需放巧克力沙司。		玻璃腰形盘
白雪公主	碗内放烩水果，再放香草、香芋冰激凌各一个，四周用草莓，中间标奶油即可。	用草莓花装饰	花形玻璃冰激凌碗
巴黎黄昏	碗底铺蜜红豆，放巧克力、香草、香芋冰激凌个一个，标奶油，中间用黄桃进行装饰		高脚玻璃冰激凌碗
粉佳人	腰形盘内放蜜红豆，上放两个香草冰激凌和一个草莓冰激凌，冰激凌旁放黄桃，中间标奶油，用红樱桃和小伞装饰		玻璃腰形盘
香蕉船	香蕉一剖为二放在盘两边，底铺蜜绿豆，上放草莓、巧克力、香草冰激凌各一个，每两个冰激凌中间标奶油，香蕉上淋巧克力沙司。	用红樱桃装饰	玻璃腰形盘

本文发布于:2024-09-21 15:46:46，感谢您对本站的认可！

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