坐月子饮食篇

月子饮食
月子15个食补秘诀
  1.猪肝适合在早上、中午食用。
  2.鸡蛋蛋黄中的铁质对贫血的产妇有疗效。
  3.莲藕排骨汤可坐月子期间的贫血症状,莲藕具有缓和神经紧张的作用。
  4.干贝有稳定情绪作用,可产后忧郁症。
  5.红萝卜含丰富的维他命A、B、C,是产妇的最佳菜肴。
  6.猪腰有强化肾脏、促进体内新代谢、恢复子宫机能、腰酸背痛等功效。
  7.芝麻含钙高,多吃可预防产钙质之流失及便秘。
  8.猪蹄能补血通乳,可产后缺乳症,但不缺乳要少吃,以免乳汁含有过多脂肪,影响新生儿脑部发育。
  9.花生能养血止血,可贫血出血症,其有滋养作用。
  10.西芹纤维质高,多吃可预防产妇便秘。
  11.糯米性味甘平,补中益气,而红蟳油饭是一道产妇高贵补品。
  12.黑豆含有丰富的植物性蛋白质及维他命A、B、C,对脚气浮肿、腹部和身体肌肉松弛者也有改善功效。
精轧管  13.海参是零胆固醇的食品,蛋白质高,适合产后虚弱、消瘦乏力、肾虚水肿及黄疸者食用。
  14.猪心有强化心脏的功能。
一、需要准备从以下食物中摄取营养
主食:小米、玉米粉、糙米、糯米、黄米、玉米、大小麦、荞麦、燕麦、莜麦、白薯、标准粉。它们所含的VB要比精米精面高出几倍,富含丰富的钙、亚麻酸、磷、铁等。
肉类:鸡、鲤鱼、鲫鱼、虾皮、动物肝、猪肝、猪肾
补品:鸡蛋(每天最多3个,多了不利于吸收)、红糖、黑芝麻、牛奶、银耳、蜂蜜、
蔬菜:豆腐、莲藕、黄花菜、黄豆芽、海带、莴笋、胡萝卜、萝卜、土豆、油菜、芹菜(尤其是芹菜叶)、菠菜、小白菜、紫菜
水果:苹果、橘子、桂圆、荔枝、香蕉、山楂、红枣、甘蔗、罗汉果、草莓、芒果、桃子、猕猴桃、葡萄、柠檬
零食:花生仁、核桃仁、各种瓜子、大豆、栗子、莲子、菱角、黄豆、大枣
注:醪糟蛋:不要过量食,过量会令恶露延长,流血不止。
红糖:久喝对子宫复原不利,控制在产后7——10天为宜。
二、不宜吃的食品:
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1、补品类:麦乳精、巧克力、茶、酒
2、调料类:味精、葱、姜、蒜、辣椒、花椒、黄酒
3、主食:硬食、油条、油炸食品
4、蔬菜:空心菜、茄子、南瓜、腌制食品
5、水果类:李子、乌梅、梨、西瓜、
6、海鲜、动物脂肪、动物蛋白
7、醪糟
三、月子里的进餐顺序
汤——青菜——饭——肉——半小时后吃水果
四、月子餐阶段吃法
第一阶段:产后第一周,拒绝油腻、口味要清爽清淡;
第二阶段:产后第二周,多吃补血食物并补充维生素。
第三阶段:分娩半个月后,可吃催奶食物,如鲫鱼汤、猪手、排骨汤。
五、产后1——3天食谱
分娩后可立即吃小米粥绿豆等
早餐:肉丝面片汤:猪肉25克,面粉50克
猪肝芹菜:猪肝25克,芹菜100克
蒸蛋羹:鸡蛋50克,牛奶50克
桔子:50克
午餐:
大米绿豆稀饭,大米150克,绿豆10克,红糖10克
鸡蛋炒菠菜:鸡蛋50克,菠菜100克
晚餐:
小米稀饭:小米110克,红糖10克
汽车脚垫生产线煮鸡蛋:鸡蛋100克
白菜炖豆腐:白菜100克,豆腐50克
紫汤:紫菜10克,虾皮10克
宵夜:
玉米面粥:玉米面50克
芝麻面
牛奶:150毫升
早餐:肉丝面片汤: 猪肉25克  面粉50克
六、产后4——30天食谱
食谱1:
早餐:牛奶、花卷或其它面点,鸡蛋1只,拌海带粉丝(干海带15克,干粉丝25克)
加餐:芝麻糊(芝麻糊15克)
午餐:馒头一个,小米粥一碗,清炖鸡一碗,海米油菜
加餐:水果200克
ad视频矩阵晚餐:米饭一碗、玉米糁粥一碗、排骨汤一碗、蚝油生菜
加餐:酸牛奶
食谱2:
早餐:牛奶、煮鸡蛋、面包、虾皮白菜
加餐:核桃粉20克
午餐:米饭1碗、猪肝菠菜汤、猪肉片西葫芦
晚餐:米饭、鲫鱼豆腐汤、丸子冬瓜(猪肉末做的丸子)
加餐:牛奶、面包
七、月子常规食谱
1、食谱1
早点:小米粥50克、红糖12克、粗粮馒头50克、鸡蛋2个,牛奶25克。
午餐:骨头汤面50克、虾米烧白菜1碗
下午加餐:蕃茄面汤加鸡蛋(面条100克,鸡蛋1只,蕃茄100克)
晚餐:豆浆1碗、米饭150克,红烧带鱼100克,肉片炒油菜
2、食谱2
早点:小米粥100克,红糖12克、馒头50克、鸡蛋2只,豆浆一碗。
午餐:馒头或米饭,瘦肉炒小白菜、骨头香菜汤1碗。
下餐加餐:蕃茄面汤加鸡蛋(面条100克,鸡蛋1只,蕃茄100克)
(1)早餐:姜丝鱼汤
材料:鲈鱼或鲫鱼1条,老姜数克切丝、米酒水适量
5v转12v做法:鱼洗净,切块备用;锅内放少许胡麻油,烧热后放入鱼块,煎至发白后放米酒水,淹没鱼身即可。放姜丝。快火加热,至鱼汤变浓变白,约十五分钟出锅。导电碳油
1)麻油面线:
材料:姜丝若干、面线120克(够吃即可)、鸡腿一个、胡麻油5大匙、米酒水
做法:将鸡腿洗净切小块备用;锅内放5匙胡麻油,小火煸炒姜片,待姜片干缩时放下鸡块,翻炒至鸡肉变白无血水时,加入米酒水适量水烧开,改小火煮20分钟。将面线用米酒水另外煮熟后,捞出盛入碗内。将第2步与第3步相拌即可。
(2)中餐:
1)麻油猪肝:
材料:新鲜猪肝500克,姜丝10克,胡麻油适量,米酒适量
做法:将猪肝洗净切成片;带皮老姜切片;麻油入锅用大火烧热后放入姜片,转小火将姜片爆香;放入猪肝,转大火炒至猪肝变;加入米酒煮开即可出锅。
功效:趁热食用,有助于污血排出体外。
2)五谷杂粮饭:材料:糙米30克、薏仁30克、小麦30克、大麦

本文发布于:2024-09-21 18:54:29,感谢您对本站的认可!

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