浅析智能化整体厨房设计作者：魏莎来源：《科学与财富》2013年第03期 摘要：本文以智能化整体厨房为研究对象，在明晰智能化整体厨房概念的基础上，着重对其设计原则进行了分析。通过借鉴智能化家具设计与家具系统设计等相关理论，提出了智能化整体厨房现阶段较可行的设计方法。 关键词：智能化 整体厨房 设计
插卡音箱方案 当前“物联网无人机机巢”、“3G互联”“智能管理技术”领域的研究与拓展将人类带入前所未有的“智能化”新时代，机器人、仪器、建筑、电器……我们的生活到处充满了“智能化”的身影。近年来，与我们息息相关的家具也开始了“把震动开关开到最大智能化”变身，尤其是在整体厨房方面更是刮起了一股“智能化”iack旋风，但与发达国家相比，我国的智能化整体厨房水平尚处于初级阶段，该方面的研究更是少之又少，严重限制了我国智能化整体厨房的发展。因此，智能化整体厨房领域的研究刻不容缓。
1、智能化整体厨房的内涵
邬婧婧
1.1 智能化
智能化就是采用现代数字信息处理通讯技术将各种不同类型的信号进行实 时采集，并由控制器对所采集的信号按预定程序进行记录、逻辑判断、反馈等处理，并将处理信息及时上报至信息管理平台。其应用于家具上实现功能主要为家居安防、家电自动化控制、家居信息服务、远程操作等。
1.2 整体厨房
整体厨房是将橱柜、抽油烟机、燃气灶具、消毒柜、洗碗机、冰箱、微波炉、电烤箱、各式挂件、水盆、各式抽屉拉篮、垃圾粉碎器等厨房用具和厨房电器进行系统搭配而成的一种新型厨房形式。具有储存、清洗、加工、配餐、烹调、备餐、交流等功能。
智能化整体厨房就是将“物联网”、“3G出租车计价器传感器互联”“智能管理技术”应用于现代整体厨房环境中，真正实现智能控制、远程操作、多方交流、及时把控等功能，为人们带来更加安全、快捷、方便、整洁、健康、美好的厨房享受，这也成为未来整体厨房发展的新方向。
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