明胶介绍
明胶又名动物明胶;动物胶;白明胶;食用明胶;黄明胶;银明胶。其英文名：网络流量监测
Gelatin;Gelatine;Gelatins。明胶是由动物的皮、骨等结缔组织中的胶原经部分水解和热变性而得到的蛋白质，是生产和使用最多的胶原蛋白产品。 明胶的分类
明胶是一种动物胶，以使用的原料不同，生产工艺和质量不同又分为：食用明胶、工业明胶、医用明胶和骨胶。明胶在食品、包装、饲料、冶金、纺织、电镀等行业中被广泛应用。
水浴式汽化器明胶特性及功能
明胶特性及功能有分散性，粘合性，凝胶性，成膜性，起泡性，增稠剂，增粘剂，澄清剂，填充剂，稳定剂，多元电解质等等特性。
明胶的贮存条件
胶的性质比较稳定，保存期可以达到五年左右。明胶存放的的理想环境是温度在35°C以下，相对湿度低于百分之七十。五年后每年约损失百分之一的凝动力。
明胶应存放于阴凉、干燥、通风的仓库中，不得露天堆放。不得受潮、受热和暴晒。不应与有毒、有害、有异味、易腐蚀、易挥发或潮湿的物品混存。 圆钢加工如果符合上述存储条件，在包装完好的情况下，保质期应不少于三十六个月。
表面微弧氧化处理明胶指标
一、我国药用明胶的标准是：QB2354-1998；
二、食用明胶标准是GB6783-94；
三、工业明胶的标准是QB/T1995-2005；
四、骨胶的标准是QB/T1996-2005。
明胶使用方法
明胶在冷水里具有吸水膨胀的特性，一份明胶可以吸收自身重量1到20倍的水量.明胶的使用方法(可根据生产需要选择以下任一种方法）：
一、先把明胶放常温水0.5-1小时吸水膨胀后，通过热水浴（隔水间接）加热到60-80摄氏度并搅拌，直至完全融化成胶液再使用。实名认证系统
二、将明胶颗粒直接的分散在80-90度的热水里，加上合适的搅拌，使明胶颗粒溶解完全成澄清溶液。 三、将明胶与其它相同颗粒度的配料混合均匀后再通过加热水溶解。
明胶使用时需要注意的钌氧化铝催化剂事项：明胶应在密闭、干燥的环境保存；明胶是胶原蛋白，融化后的胶液在温度升高、PH值改变时会导致微生物降解分子链，使明胶粘度及冻力逐渐消失，所以应避免PH值的大幅改变及长时间加温。
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