饱和烃

  有机化学 课程教案      编写日期:2007年 6月 衰变池15 - 27日
章、节名称  第二章 饱和烃:烷烃和环烷烃       
授课学时  3                                         
目的要求                                             
1、掌握烃、烷烃、环烷烃、通式、同分异构现象、同系列、构造异构、构造式、构象和构象体等概念的涵义,掌握用构象式表示烷烃和环烷烃典型构象的书写方法。                                   
2、掌握烷烃和环烷烃命名方法。                         
3、理解烷烃和环烷烃分子的结构特点,掌握饱和碳原子的正四面体概念和σ键的特征。理解小环环烷烃分子中的碳-碳键为“弯曲键”,了解Baeyer张力学说的内容,并能用它来解释小环比大环不稳定的原因                                               
4、理解烷烃的沸点、溶点、比重、溶解度与相对分子量和分子结构的关系,并能用分子间
力的观点说明其规律性的变化。             
5、掌握烷烃和环烷烃的化学性质,了解各种氢原子的相对活泼性及烷基游离基的相对稳定性;                                       
6、掌握烷烃的光卤化反应历程,并能够运用过渡状态理论解释甲烷氯代反应进程中的能量变化----活化能和反应热。               
7、理解不同卤素进行烷烃的卤代反应时的反应活性及选择性。     
8、了解烷烃的来源及其主要用途。                         
重点:                                                                                                                                                                                                                                     
工程仿真1、烷烃和环烷烃的命名;                                             
2、碳原子的sp3杂化----饱和碳原子的正四面体概念和σ键的特征;                           
3、环丙烷的结构、弯曲键的不稳定性;                     
4、卤化反应的取向与自由基的稳定性。                     
5、 环的大小与其稳定性(三元、四元环不稳定,易开环加成;五元、六元环稳定,不易开环加成);                             
6、 环己烷的构象:                                     
  a.通过CC键的自由旋转形成椅式构象,消除张力;         
  b.椅式构象中的a键、e键,ae键的相互转换,e键取代稳定。
难点:                                                                 
1、过渡态理论甲烷氯代反应程中的能量曲线----活化能和反应热
2、不同卤素进行烷烃的卤代反应时的反应活性及选择性;       
3、卤化反应的取向与自由基的稳定性。                     
4、环己烷和取代环己烷的构象分析。                       
教学组织                                                               
教学方法:课堂教学采用多媒体教学,ppt、三维立体动画相结合。 
作业: P60  一、四、六、八(1、2)、十三;                 
参考书目文献:                                       
1、中国化学会,有机化学命名原则,1980. 北京:科学出版社,1983
2、汪巩主编,有机化合物的命名,北京:高等教育出版社,1983   
3、张明哲编,有机化学命名浅谈,北京:高等教育出版社,1983   
4、高鸿宾主编,有机化学(第主版),北京:高等教育出版社,1999.15~38,130~144                                             
5、徐寿昌主编,有机化学(第二版),北京:高等教育出版社,1991.15~40
6、莫里森RT,博伊德RN著,有机化学 上册. 第2版. 复旦大学化学系有化学教研室译,北
京:科学出版社,1992.1~98             
7、Carey F A. Organic Chemistry. 2nd ed. New:McGraw-Hill, Inc, 1992. 6~89                                                 
8、Solomons T W G. Organic Chemistry. 6th ed. New York:John Wiley& Sons, Inc, 1996. 1~146                                   
授课小结                                             
1、烷烃的命名是其它有机化合物命名的基础。虽然在高中化学课就曾简单介绍了烷烃的命名,但学生掌握的并不是很好,特别是在短线、逗号、空格的用法上常出错。故本章仍将烷烃的命名作为重点,并特别指出“阿拉伯数字与阿拉伯数字之间用逗号隔开,阿拉伯数字与汉字之间用短线隔开,汉字之间无任何间隔符,也没有空格。”此外,还要强调“要选择取代基取多的最长碳链作为主链。”(如2,5-二甲基-3,4-二乙基己烷的命名)                                       
2、伯、仲、叔氢的活泼性与自由基的稳定性要反复强调。                                                 
 
3、环已烷的构象部分必须要用分子模型或三维立体动画配合讲解。                                               
4、由于是初次接触,大部分学生不能够规范地画出环已烷的椅式构象。今后还要加强练习。                                                   
                                                   

第二章  饱和烃:烷烃和环烷烃
:“火”代表碳,“”代表氢,所以“烃”的含义就是碳和氢。
    烃分子中只含有碳和氢两种元素的有机化合物。
    烃是有机化合物的母体。
2.1 烷烃和环烷烃的通式和构造异构
2.1.1 烷烃和环烷烃的通式
随着分子中碳原子个数增加,烷烃和环烷烃中氢原子的个数也相应有规律地增加:
 
烷烃的通式为CnH2n+2
环烷烃的通式为CnH2n
    通式表示某一类化合物分子式的式子。
    同系列结构相似,而在组成上相差-CH2-的整数倍的一系列化合物。
t恤制作    同系物同系列中的各个化合物叫做同系物。
    同系物化学性质相似,物理性质随分子量增加而有规律地变化。
举例:甲烷、乙烷、丙烷、丁烷…均属烷烃系列。
      环丙烷、环丁烷、环戊烷…均属环烷烃系列。
          乙酸、丙酸、月桂酸、硬脂酸…均属脂肪酸系列。
2.1.2 烷烃和环烷烃的构造异构
丙烷中的一个氢原子被甲基取代,可得到两种不同的丁烷:
这两种不同的丁烷,具有相同的分子式和不同的结构式,互为同分异构体。
    同分异构体分子式相同,结构式不同的化合物。
    同分异构现象分子式相同,结构式不同的现象。
    烷烃和环烷烃分子中,随着碳原子数增加,同分异构体迅速增加。
    举例(同分异构体的写法):
C6H14:
C7H16:
C10H22可写出75个异构体;        C20H42可写出366319个异构体。
C5H10(环烷烃)有5个异构体:磁性输送带
C6H12(环烷烃)有12个异构体:
同分异构现象是造成有机化合物数量庞大的重要原因之一。
2.2 烷烃和环烷烃的命名
2.2.1 伯、仲、叔、季碳及伯、仲、叔氢
与三个氢原子相连的碳原子,叫伯碳原子(第一碳原子、一级碳原子),用1°表示
与二个氢原子相连的碳原子,叫仲碳原子(第二碳原子、二级碳原子),用2°表示
与一个氢原子相连的碳原子,叫叔碳原子(第三碳原子、三级碳原子),用3°表示
与四个碳原子相连的碳原子,叫季碳原子(第四碳原子、四级碳原子),用4°表示
连在伯碳上氢原子叫伯氢原子(一级氢,1°H)
连在仲碳上氢原子叫仲氢原子(二级氢,2°H)
连在叔碳上氢原子叫叔氢原子(三级氢,3°H)
2.2.2 烷基和环烷基
  烷烃分子从形式上去掉一个氢原子所剩下的基团叫做烷基,用R表示。 如:
罗口袜
  烷烃分子从形式上去掉两个氢原子所剩下的基团叫做亚烷基。 如:
2.2.3 烷烃的命名
(1) 普通命名法
普通命名法亦称为习惯命名法,适用于简单化合物。
对直链烷烃,叫正某(甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸、十一、十二)烷。例:
对有支链的烷烃:有 结构片断者叫异某烷;
                有 结构片断者叫新某烷。例:
(2) 衍生物命名法
    衍生物命名法适用于简单化合物。
    以甲烷为母体;选择取代基最多的碳为甲烷的碳原子。例如:
             
(3) 系统命名法
  a. 直链烷烃:与普通命名法相似,省略“正”字。如:
四合扣           
    b. 有支链时:取最长碳链为主链,对主链上的碳原子标号.从距离取代基最近的一端开始编号,用阿拉伯数字表示位次.如:

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