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♦陈远文张宇段丹陈绍军
摘要：介绍了一种竹'原种制作新技术，原种培养30-40天长满瓶，极大地缩短了培养时间，能够较大程度地解决传统制种技术菌种不萌发、长势慢、感染率大的问题，可供菌种生产者参考与应用。 关键词：竹'原种培养基摇瓶
DOI：10.3969/J.ISSN.1673一632X.2021.02.009中图分类号：S646文献标识码：A
竹"又名竹笙、竹参、仙人笠等，是寄生在枯木根部的一种隐形菌类，被人们称为“真菌之花”“菌中皇后”。竹"营养丰富，香甜味浓，风味独特，并具有良好的保健作用和药用价值，有抑菌、降胆固醇、降血压、降血脂、抑制肿瘤、调节免疫功能等多种作用。
近年来，各地竹"的种植面积不断增大。竹"菌种质量的优劣是竹"种植成败的关键。四川省内江市农业科
学院通过参考相关文献，结合实践，创新了一种竹"菌种的高效制种技术，大大地缩短了菌种的制种时间，满瓶时间仅需30~40天，菌种感染率低，菌丝表现浓密、洁白、健壮。下面介绍竹"麦粒原种的制作方法。 1原材料的选用
1.1麦粒
选优质小麦，要求籽粒饱满、无破粒、无霉变、无杂质，最好是当年收获的小麦。使用前要暴晒
3结束语
本文对不同型式的手动变速箱换挡机构的工作原理以及各自的使用注意事项进行了分析讨论。通过对本文内容的了解，有助于拖拉机驾驶员在使用拖拉机时规范换挡步骤，延长拖拉机变速箱的使用寿命。 参考文献
[1]李怀刚，周蓿蓿.滑动齿轮换挡拖拉机变速箱的改进设计[J].农业装备与车辆工程,2008(10):21-23. [2]徐立友，曹青梅，周志立，等.拖拉机变速箱发展综述[J].农机化研究,2009,31(12):189-192.
[3].换装在农用拖拉机动中的应用[J].拖拉机,1981(04):6-14.
[4]，陈静芳，魏鹏.中功率拖拉机用同步器的选1~2天，筛掉杂质备用。
选用桑枝、马桑、桦树、青杠等硬质杂木屑，要求无霉变、无腐朽、粒度大小适中。
1.3竹屑
用后的竹，
水洗，清除干净纯碱等化学物后晒干备用
1.4石膏粉
宜选用医用、食用、食用菌专用，颜纯白，在阳光下闪光发亮，细度在80-100目的优质石膏粉。
1.5其他
可适当选用农用磷酸二氢钾、硫酸3、硫酸镁等。
食物模型
2制种方法
2.1麦粒原种培养基配方
麦粒原种培养基配方：麦粒50kg，杂木屑30
型设计及注意事项[J].拖拉机与农用运输车,2017,44
(03):31-34.
⑸金景苏，李永军，徐海平.同步器在江苏750型拖拉机变速器中的应用[J].无线互联科技,2015(07): 138-139.
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[6]孙长飞.拖拉机变速器同步器接合特性及控制研究[J].山东农业大学学报(自然科学版),2014,45(05): 711-716.
(作者简介：白杨-----男，1992年出生，第一拖拉机股份有限公司大拖公司，从事大马力拖k机传动系设计开发。赵良飞-----男，1994年出生，第一拖k机股份有限公司大拖公司，从事大马力拖k 机市场营销服务工作。周逸骅-----女，1995年出生，第一拖拉机股份有限公司大拖公司，从事大马力轮式拖拉机的设计开发)
本栏编辑I席尚明61
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kg，竹屑20kg，磷酸二氢钾0.3kg，硫酸镁0.1kg，石膏粉1kg，水1）0kgo芒果育苗
2.2麦粒原种培养基制作方法
2.2.1浸泡制种季节不同，麦粒和杂木屑浸泡的时间也就不同。在早春和冬季气温较低，一般在20*以下，麦粒和杂木屑需浸泡48h左右，在浸泡过程中搅拌2-3次，使麦粒和杂木屑吸水均匀。在夏秋季节，气温较高，一般在20.以上，麦粒和杂木屑只需浸泡24h左右，在浸泡过程中需搅拌4~5次，使麦粒和杂木屑吸水均匀。为防止麦粒和杂木屑在浸泡过程中滋生大量的细菌和霉菌，在浸泡的清水中可加入1%的石灰粉，使pH值保持7.5-8.0，如果pH值低于7.5，就随时加石灰水调节。浸泡完成，用手指搓捻麦粒时感觉无实心，麦粒和杂木屑含水量约为50%。值得注意的是，在夏秋季节制作麦粒原种时，经过澄清石灰水浸泡的麦粒和杂木屑，在拌料前需用清水把麦粒和杂木屑表面附着的石灰冲洗干净，让pH值恢复自然。
2.2.2拌料经过浸泡的麦粒和杂木屑，先滤去多余的水分，摊在拌料场内，麦粒摊放在杂木屑上面。将溶于水中的磷酸二氢钾、硫酸镁拌入竹屑中，竹屑和水的比例为1: 1.3，反复数遍拌匀。再将竹屑均
匀撒到麦粒表层，反复翻动，使竹屑和杂木屑均匀粘附在麦粒表面，给麦粒包衣，分散麦粒，可增加麦粒培养基的溶氧量，防止瓶底渗出积水，不传菌。主辅培养料拌好后，培养基含水量约为65%, pH值6.5-7.0o
223装瓶菌种瓶选用专用瓶或输液瓶均可。装料量料的果的，料量约为瓶高的2/3为宜，基料适当压实。装料后瓶口
用清水，用
精密触发器，在面可一料，防止灭菌时棉塞受潮打湿、脱落。
2.2.4灭菌装瓶后要及时灭菌，防止放置时间过长，引起培养基酸化。采用高压灭菌，在压力0.147 MPa（1.5kg/cm2）、温度128D保持4h，待压力表回零后打开锅盖，适当降温后出锅。
2.2.5接种培养待瓶温自然降至30E以下时开始接种。在超净工作台上打开菌种瓶的棉塞，采用多点式接种，每个菌种瓶接入2~3块母种块，均匀摆放在培养基料面，然后重新盖上棉塞。每支母种可接4瓶原种。接种完毕后，将菌种瓶置于无光照环境中，保持23t~25t培养。
2.2.6摇瓶再培养原种培养10天左右，可进行第1次检菌，及时清除杂菌瓶。待菌丝完全覆盖培养料表面时，即可进行摇瓶处理。要求振摇剧烈，把料块摇散，尽量使菌丝充分混匀在整个培养基中，这样
每个带菌丝的麦粒和杂木屑就是一个生长点。继续培养10天左右，可进行第2次摇瓶，一般摇瓶1~2次即可。该摇瓶处理可起增氧作用及刺激菌丝生长，一般第2次摇瓶后，培养基继续培养10天左右，菌丝体满瓶即可转接用于大田种植的栽培种。
3竹4原种制作中的杂菌和虫害控制
竹茹原种是否感染杂菌和带有虫害决定着栽培种的质量，而栽培种的质量是竹l种植成败的关键影响因素。因此，竹l原种生产中的杂菌和虫害控制就成了竹l种植中的关键环节。
竹l原种常因母种本身被污染、环境卫生脏乱料菌不菌不而被杂菌、虫害污染。杂菌的污染主要由抱子（有空气中的抱子，也有灭菌不彻底留下的抱子等）引起。由于杂菌抱子萌发成菌丝体需要一定的时间，所以检查杂菌这项工作一般从接种后3~4天开始，直到菌丝面进入。
竹l原种制作中的杂菌和虫害主要防控方法：①菌种生产单位应远离饲料仓库、畜禽饲养场及菌
栽。同时保持所环境的清。
②培养基的灭菌要彻底。严格按照操作规程使用灭菌锅，如冷空气要排尽、灭菌时间要充足等。灭菌结束后待压力表回零后打开锅盖，避免灭菌物由于内外压力差，造成带杂菌抱子的空气进入灭菌物引起污染。③接种室、培养室是制种的心脏部分，必保持清，要经常清理。
用接种进行，每1 m3空间用福尔马林（甲醛浓度37%~40%）10mL，加入5g高猛酸钾催化剂密闭熏蒸24h，对菌蝇、菌虫害虫用500的硫磷
氧化乐果喷杀；也可用磷化铝熏蒸，每1m3用3片（9.9g）。④接种时应在无菌环境下严格执行无菌操作，以免接种时带入杂菌抱子。⑤由于一般菌种生产的较，所以在种的过程中一定要及时地经常地检查所培养的原种是否感染了杂菌害虫。有染要时除清理，以染环境。
4新技术制种优点
采用传统的木屑培养基制作竹l原种技术，需
62本栏编辑I 席尚明
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I--一____浅谈复混肥料中总氮含量测定中的关键点
♦李玉红
摘要：从复混肥料中总氮含量的具体测定过程入手，阐述了测定过程中的关键步骤和注意事项，以保证整个测定过程的安全和测定结果的准确。
加热平台
关键词：复混肥料；总氮测定；关键U
DOI：10.3969/J.ISSN.1673—32X.2021.02.010中图分类号：S532;TQ444文献标识码：A数码转移印花
肥料是促进农作物生长发育、增产增收的重要保障。氮元素是肥料的重要组成元素，对植物生长有重要影响。复混肥料包括各种专用肥料以及冠以各种名称的以氮、磷、钾为基础成分的三元或二元固体肥料，有的肥料中会添加中量元素(钙、镁、硫)和微量元素(硼、ho铁、锌、铜、l等)。不同土壤、不同植物对各种元素的需求不同，因此准确地测定化肥中各元素的含量十分重要。(GB/T8572-2010复混肥料中总氮含量的测定蒸丫留后滴定法》是测定化肥中氮的经典方法，是仲裁法。
经过100~120天的培养，菌丝才能满瓶。而在同等条件下，采用以麦粒为主，杂木屑和竹屑为辅制作种，种料、长，、、同，种的作中，力加入摇瓶处理，培养时间缩短到30~40天，且耐存，
近年来，竹茹人工栽培发展迅速，而相关文献报道集中在栽培技术研究，对竹茹原种制作方法关注较少。在传统菌种制作过程中，依然表现出菌丝生长缓慢，培养期长，质量较差，易受杂菌污染等现象。钟剑锋等利用不同原料配制长裙竹茹的培养基，试验结果表明，以竹屑为原料配制而成的原种培养基，长裙竹茹菌丝生长最佳，菌丝满袋时间为80天左右，周期较长，而较长的周期增加了污染概率和管理成本。G金飞等用麦粒培养基制作红托竹茹原种，极大地缩短了培养时间，仅需35~40天，同时菌种表现生命力强，有效期长，但装瓶量仅1/2，大大增加了制种成本，在实际生产过程中并不能作
为菌种生产者的首选方法。
本技术装瓶量为菌瓶总高的2/3左右，在菌丝萌发初期，可提供充足的氧气，菌丝萌发快，降低感杂率，且在菌丝完全覆盖培养料表面时，加入摇瓶处理，加快长势。此技术制备竹茹菌种能够在很标准在使用过程中有很多关键点对整个测定结果影响巨大。
1范围
本方法不适用于含有机物(除尿素、氤氨基化合物外)大于7%的复混肥料。值得注意的是，首要或准，测中的氮是的用
2测量方法
大的程度上减小菌种不萌发、长势慢、感染率大的问题，可供菌种生产者参考与应用。
参考文献
[1]岳诚，杨林雷，刘书畅，等.长裙竹茹研究进展综述[J].食药用菌,2018,26(6):354-357.
[2]谭敬军.竹茹抑菌特性研究[J].食品科学,2001,22 (9):73-75.
[3]杨正谷，龙咸芝.红托竹茹高产种植技术规程[J].基层农技推广,2014”2(08):64-65.
[4]钟剑锋，晓娜，陈喜蓉，等.长裙竹茹母种及原种培养基配方的筛选试验[J].食用菌研究,2012,40(2):49-51.【基金项目】内江市科技支撑项目，项目编号为2019KJJH012o
(作者简介：陈远文-----男，1968年出生，四川内江市农业科学院，从事食用菌菌种制作及栽培技术研究工作。张宇-----女，1988年出生，四川内江市农业科学院，从事食用菌栽培及加工技术研究工作。段丹-----女，1991年出生，四川内江市农业科学院，从事食用菌栽培技术研究工作。张宇-----女，1988年出生，四川内江市农业科学院，从事食用菌栽培及加工技术研究工作。陈绍军-----男，1967年出生，四川内江市农业科学院，从事食用菌栽培技术及深加工研究工作
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