“真皮”在皮革制品市场上是常见的字眼，是人们为区别合成革而对天然皮革的一种习惯叫法。在消费者的观念中，“真皮”也具有非假皮的含义。它主要是由动物的皮加工而成。真皮种类繁多，品种多样，结构不同，品质各异，价格也相差悬殊。因此，真皮既是所有天然皮革的统称，也是商品市场上一个含糊的标识。 一、如何鉴别真皮与人造合成革：
1、视觉鉴别法：首先应从皮革的花纹、毛孔等多方面来辨别，在真皮的表面可以看到清晰的花纹、毛孔，并且分布的不均匀，反面有动物纤维，侧断面，层次明显可辨，用手指刮会出现皮革纤维竖起，有起绒的感觉，少量纤维也会掉落下来，而人造合成革反面能看到织物，侧面无动物纤维，一般表皮无毛孔，但有些仿皮有人造毛孔，花纹也不明显，或者有较规则的人工制造花纹，毛孔也相当一致。 铅封螺丝2、手感鉴别法：真皮用手触摸富有弹性、丰满，将真皮正面向下弯折90度左右会出现自然褶皱，分别弯折不同部位，产生的折纹粗细、多少，有明显的不均匀，基本可以认定这是真皮，因为真皮具有天然性的不均匀的纤维组织构成，因此形成的褶皱纹路表现也有明显的不均匀。而人造合成革手感象塑料，表面发涩、死板，按压表面没有明显的毛孔皱纹，弯折下
焊接三通
去后皱纹粗细都相似，不会明显自然消失。
3、气味鉴别法：真皮具有一股很浓的皮毛味，即使经过处理，味道也较明显，而人造革，则有股塑料的味道，无皮毛的味道。
4、燃烧鉴别法：主要是嗅焦味和看灰烬状态，从真皮和人造革背面撕下一点纤维点燃，真皮燃烧时会发出一股毛发烧焦的气味，烧成的灰烬一般易碎成粉状，而人造革，燃烧后火焰较旺，收缩迅速，并有股很难闻的塑料味道，烧后发粘，冷却后会发硬结成疙瘩。
二、真皮的分类：
1、从皮质来源分：
皮革的类型不同，其特点和用途也各不相同。例如牛皮革面细，强度高， 最适宜制作皮鞋、皮具；羊皮革轻，薄而软，是皮革服装的理想面料；猪皮革的透气透水性能较好。
猪皮：皮革表面的毛孔圆而粗大，较倾斜的伸入皮革内。毛孔的排列为三根一组，皮革面
呈现许多小三角形的图案 ，纤维束粗壮，表面粗糙不光滑。
牛皮：黄牛皮和水牛皮都称为牛皮，但二者也有一定的差别。黄牛皮表面的毛孔呈圆形，毛孔细小，分布均匀而紧密，排列不规则，毛孔伸向里边，皮面丰满，光亮，皮板柔软，纹细，结实，手感坚实而富于弹性。水牛皮表面的毛孔比黄牛皮粗大，毛孔数较黄牛皮稀少，皮质较松弛，粒面粗糙，不如黄牛皮细致丰满。
马皮：皮革表面的毛孔也呈椭圆形，比黄牛皮毛孔稍大，排列较有规律。
绵羊皮：张薄而松软，成革牢度小，但粒面细致光滑，制成毛革保暖性好。
山羊皮：纤维组织较绵羊紧密，成革坚实，强度较大，质地不如绵羊柔软，毛孔扁圆，毛孔清楚，几根组成一组，排列呈鱼鳞状。
2、从制作加工效果分：
粒面皮：又分为全粒面，半粒面。全粒面是由伤残较少的上等原皮加工而成，皮面上保留完好的天然状态，不加任何修饰，保持原皮纹路，保持原皮自然伤残，能展现出动物皮自
然的花纹美。它不仅耐磨，而且具有良好的透气性。使用中会被油脂和时间改变泽，愈久愈亮，与人体最具亲和性。大多数食草堂皮革采用粒面皮。文具盒生产过程
全粒面皮革特性：毛孔清晰、细小、紧密、排列不规律，表面丰满细致，富有弹性及良好的透气性，用此牛皮制成的皮革产品，使用舒适耐久且美观。
半粒面皮革特性：在制作过程中经设备加工、修磨成只有一半的粒面，故称半粒面牛皮。保持了天然皮革的部分风格，毛孔平坦呈椭圆形，排列不规则，手感坚硬。因工艺的特殊性其表面无伤残及疤痕且利用率较高，制成产品不易变形。
修面皮：又称“光面牛皮”，是利用磨革机将表面轻磨后进行涂饰，再压上相应的花纹而制成的。实际上是对带有伤残或粗糙的天然皮革表面进行了“整容”。这种皮革几乎失掉了原有的表面状态。
反绒皮：用皮革的肉质面作为表面，保持其纤维的粗糙和毛绒效果，易脏。
磨砂皮：将皮革表面打磨，呈现均匀的砂质面，原皮的纹路和伤残会轻度掩盖，易脏，在时间里会越来越粗砺。
3、从皮革的层次分
全层牛皮：未经过片皮的牛皮，皮质较厚，约4-5mm，表面保持牛皮的原始纹理和自然伤残。
头层皮：锅巴生产设备皮革位于牛皮表面最外层，皮质最具柔韧性/光洁度，有不同的厚度。头层皮有粒面皮、修面皮、压花皮等，其中压花牛皮是用带有图案的花板（铝制、铜制）在皮革表面进行加温压制各种图案。食草堂经常用的”荔枝纹牛皮”，就是利用一块带有荔枝纹图案的花板压制而成，名称也随之称“荔枝纹牛皮”。
二层皮：皮革位于牛皮表内层――即接近肉质层，也许能片出很多层，皮面较头层硬，韧性差，经过涂饰或贴膜等系列工序制成，光洁度与涂饰有关。
4、按使用用途分：不同的使用决定不同的制作要求和成品性质，按一般应用可分：带革（腰带），沙发革，箱包革，服装革，鞋面革，鞋底革等等。
三、常用材质说明：
1、油皮：
检验方法：油性，用硬物或指甲轻划，有明显痕迹，当时用少量皮油轻擦可复原。手推表皮会产生变效果。食草堂经常使用光面油皮和疯马皮。
清洗方法：在棉布上放上少量皮油，均匀擦拭。
保养及注意事项：使用时注意防水、防油渍，尽量避免与硬物刮划碰撞，造成皮质损伤将不能复原。油性重的皮料胶粘效果差，易开胶。可用皮油进行保养，如碧丽珠、光油之类。
2、水染皮、打腊牛皮：
检验方法：，水染皮、打腊皮表面未经任何装饰，只是染而已，涂腊水抛光以后表面的皮纹清晰，立体感强、手感光滑。用水沾皮面，有明显湿印，皮表面会积水。
清洗方法：在清洗过程中，不能用油性水剂，用橡皮轻擦最好。包装袋印刷
香皂包装保养及注意事项：水染皮、打腊牛皮是无涂层的皮料，容易吸收水份及污渍，彩的更为突出，使用时要注意避免沾水或其它污渍，避免接触油类，不可雨淋，不用时擦净灰尘，
保持皮面的光亮度，防止霉变。
3、摔纹皮
检验方法：摔纹皮的纹路较为自然，有粗有细，手感较好，是通过摔皮机多次摔打加工而成。
清洗方法：易清洗，用一般的皮油清洗即可。
保养及注意事项：不用时，最好能挂起来；若平放，要放在表面，避免被其他物品压扁起皱，影响美观。
4、荔枝纹皮
检验方法：荔枝纹皮的纹路均匀清晰，手感有粒状感，它是通过花纹模版压制的。
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