| 油砂 |
天麻是我国名贵中药材，因其特殊的药用、保健功能，故声誉不在冬虫夏草、三七、人参之下。其作用被归结为“三抗、三镇、一补”，即抗癫痫、抗惊厥、抗风湿、镇静、镇痉、镇痛、补虚。小草坝天麻更因其显著的药效，上乘的品质，早就蜚声海内外。鉴于野生天麻资源的逐步减少，我国早已把天麻列为国家第二类珍稀濒危保护植物。 一、小草坝天麻产业发展现状 小草坝是天麻之乡，全乡六个村都有天麻分布，尤其是野生天麻分布广、质地优、市场供不应求，经济效益可观。由于天麻资源优势日趋转化为经济优势，部分农民解决了温饱，部分农民走上了脱贫致富的道路，部分农民因生产、经营天麻走上小康道。到2008年，天麻种植已达300万塘以上，可采鲜天麻300万斤以上，实现产值9000万元，天麻人工种植已覆盖3900户农户，面积6137亩，产值1300万元，种植农户户均增加收入3000元，人均增加收入738元。初步走出了一条依托资源、发挥优势，培育支柱的路子。但由于长期大量挖采使野生天麻资源遭到严重破坏，产量逐年减少。 二、小草坝天麻资源开发有四大优势 （一）有良好的自然生态环境和优质种质资源优势。天麻生长与气候、环境息息相关，天麻种植需要优良的种子，要消耗大量菌材，以小草坝为中心的天麻主产区域，气候、温度、湿度、土壤、海拔、地势等条件，恰恰是天麻生长的最适宜的自然生态环境。同时，小草坝又有着优良的野生天麻种质资源。小草坝有野生乌天麻、绿天麻、黄天麻等品种，且天麻素含量高、外型美观、药用效果好、质量上乘、为地道之正品，可为有性繁殖、无性繁殖提供优质的种麻。 （二）有悠久的栽培历史和丰富的种植经验优势。天麻栽培历史悠久，早在60年代末，中科院周铉老师就深入小草坝，对天麻栽培技术课题进行专题研究，经过多次实验，于70年代末，天麻栽培技术研究课题获得成功，并相继在小草坝、龙海、龙安、两河等乡（镇）推广。 （三）有市场和品牌优势。小草坝天麻是昭通天麻，也是云南天麻的代表。解放前外国传教士来到彝良，就对小草坝天麻十分感兴趣，在他们进行文化侵略所制的地图上，就标注有“小草坝”，以示名天麻的生产地。《中国土特产大全》在综述国内天麻质量中专列：彝良县小草坝天麻个大肥厚，饱满黄白，半透明，质实无空心，品质优良，称为“云天麻”。据记载，早在清乾隆五十年（1785）年，四川宜宾知府就派人来彝良小草坝采购，作为贡品并献给皇帝祝寿。1950年前后，在云南省举办的农产品展销中，彝良天麻获奖。1973年广州秋季交易会上，“中国小草坝”用丝绒织成宝塔，陈设在土产馆，标价每吨12万元。“野生天麻酒”、“精装野生天麻”于1993年分别获“中国优质农产品及科技成果展览会”金奖和银奖。在1995年北京举办的“食品专家鉴定会”上获金奖和银奖。1997年，昆明建华集团兼并了原彝良县“滇东北制药厂”，该厂生产的“全天麻胶囊”就选用蜚声海内外的云南昭通彝良小草坝野生天麻为原料。近来昭通制药厂生产的“复方天麻颗粒”，也特别在包装显明位置标明“乌蒙山小草坝天麻”。彝良小草坝天麻的品牌越来越让人们熟悉。 大数据日志分析 （四）有良好的内在质量优势。1994年，昭通地区药检所、中科院昆明植物所和云南中医学院对彝良天麻进行检测，检查结果：天麻素含量为1.13%，与省外产区比较（是陕西汉中0.526%的2.1倍，湖北恩施0.276%的4倍），天麻素含量明显偏高。有人体必需的微量元素14种，宏量元素6种。尤其是被称为与生命攸关的微量元素锌、锰、铜，彝良天麻每克含量就达28.96微克、37.17微克、10.54微克。而对人体有害的元素砷、汞、铅、镉，彝良天麻每克的含量最高才达0.381微克、0.221微克、0.451微克、0.303微克,远远低于国家规定的卫生限量标准。人体不能自行合成的几种氨基酸都具备，尤其是对脑神经、肝脏有补益作用的天门冬氨酸、谷氨酸、精氨酸，小草坝天麻的含量高达0.92%、0.91%、0.30%。 三、制约小草坝天麻产业发展的主要原因 气门座圈 一是天麻生产的发展与保护生态环境相互制约。天麻栽培需要大量的密环菌等真菌，密环菌的发展又要靠大量的阔叶树作为菌材，天麻生产对森林资源的破坏性较大。二是天麻营销市场的情况，部分商贩以次充好，假冒小草坝天麻，影响了小草坝天麻的声誉。三是种植技术粗放。不少麻农还在用过去的老办法种天麻，即“砍伐一片，火烧一片、种植一片”的种植方法，对生态造成严重破坏。怎样节省菌材，寻天麻菌材的替代物，既保质量又能提高单产的问题，已经成为亟待解决的重要课题。四是科研机构不健全，科技力量及产品开发能力弱。五是小草坝天麻种植基本上是众的自发行为，管理分散。因缺乏有性繁殖育种基地提供优良菌种，因菌材质量问题或连续引种致使天麻产生严重变异、退化现象；因种植天麻开荒毁林，造成水土流失、自然生态被破坏；因缺乏天麻规范化种植科技推广、指导人员，各地不能根据各自不同条件实施种植，影响了天麻的高产、稳产；市场开发能力弱，没有形成一个产销量较大的天麻拳头品种。 四、小草坝天麻产业发展的对策 （一）坚持可持续发展战略，实现林麻的协调发展。一是认真落实所有权、放活使用权和经营权，真正体现“谁造林、谁管护、谁受益”，依法保护造林者的合法权益，调动造林积极性。二是对已种植天麻的农户进行全面清理，建立管理台账，同时，按照种1亩天麻补造4亩菌材林的标准营造菌材林。三是严格执行先造林后种麻的制度，鼓励农民营造天麻菌材林。四是鼓励其他社会力量和不适宜天麻种植地区的农户积极利用耕地营造天麻菌材林，把菌材推向市场，逐步实现天麻菌材商品化。五是坚决打击乱砍滥伐天然林种植天麻的违法行为，确保天麻产业的可持续发展。 （二）坚持对天麻菌材的采伐实行许可证制度。对天麻生产所需菌材，纳入采伐限额“一本账”管理，坚决杜绝砍伐天然林种植天麻。天麻菌材的来源，主要以间伐和修枝打杈为主获得的薪炭材，最大直径不得大于5厘米，并严格按审批程序在计划内采伐使用。 （三）加强种质资源保护，建立野生天麻种质资源保护区。一是及时划定野生天麻种质资源保护区，设置相应管理机构。二是建立种质资源库，加大对天麻和密环菌种质资源的保护与开发管理力度，严禁乱挖乱采，实现天麻野生资源永续利用。 （四）严格执行规划管理和天麻种植许可证制度。一是对适宜区进行总体规划，非规划区严禁种植。二是严格天麻种植许可证制度。凡新种植天麻的农户必须书面申请并经村民小组、村委会逐级签署审核意见，持县林业部门对申请人新造菌材林的验收报告，到乡镇政府申报审批，实行证本管理。 （五）严格规范种植，实行典型引路。一是坚持林麻间种、适度稀植和林下种植的原则。二是强化典型示范，建立以小草坝为中心的30个仿野生天麻种植示范点，建立天麻样板示范基地1万亩。 （六）依靠科技进步，促进产业开发。一是根据天麻产业发展需要，组建天麻研究机构，大力发展良种培育、“两菌”生产、菌材替代和天麻系列产品开发的研究，引进和推广新技术。二是借鉴外地先进的种植经验，总结发掘小草坝天麻农在实践中摸索出的高产、优质、高效、低耗的种植技术和成功经验。三是加强天麻栽培技术培训，促进科技成果的转化。四是抓好天麻良种的培育供应和“两菌”（萌发菌、密环菌）推广两个重要环节，建立面向全国的优质天麻制种、供种基地，逐步实现天麻良种的工厂化生产，将天麻的种麻、蒴果推向市场，实现种子商品化。 （七）推行产业化经营模式，促进天麻产业的健康发展。一是按照产业化经营的要求，逐步推行“公司+基地+农户”的经营模式，组建小草坝天麻开发股份公司。二是通过扶持促使有一定规模和管理水平、有发展潜力的加工和流通企业成为天麻产业开发的龙头，加快开发天麻系列产品、保健品和绿食品。 |
本文发布于:2024-09-23 03:26:12，感谢您对本站的认可！
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