山茱萸的研究进展

山茱萸的研究进展
作者:张 聪 金德庄
来源:《上海医药》2008年第10
        中图分类号:R97 文献标识码:A 文章编号:plc数据采集1006-1533(2008)10-04
       
        山茱萸,别名山萸肉、蜀枣、枣皮、萸肉等,原植物为山茱木属落叶小乔木。主要分布在我国浙江、河南、山东、安徽等地。临床上习惯以除去种子的成熟果实入药,其味酸、涩、微温,归肝肾经。中医认为,山茱萸具有补益肝肾、涩精固脱的功效,临床上主治眩晕耳鸣、腰膝酸痛、阳痿遗精、崩漏带下、遗尿尿频、大汗虚脱、内热消渴等症。本文作者查阅了近几年文献报道,对其化学成分、含量测定、指纹谱的质量控制、药理等研究进展作一综述。 
        1 山茱萸的化学成分研究
       
        山茱萸的化学成分研究始于20世纪30年代,Peter等进行夜盲症生物化学试验时,发现了山茱萸果实中含有维生素A类物质,其含量为0.007 5%1],日本学者于20世纪80年代,系统地对山茱萸进行了一系列的研究 24]。新鲜山茱萸果肉中有机化学物质主要有还原糖、多糖、有机酸、酚类、苷类、环烯醚萜类、皂苷、鞣质、蛋白质、氨基酸、黄酮、蒽醌、甾体、三萜、内酯、香豆素、挥发油、维生素B 1、维生素E养蜂专用车、脂肪酸及微量元素等,果肉及果核均含有十几种氨基酸和丰富的维生素B 1、维生素C以及20多种矿物质。果核中同样富含营养素:蛋白质、脂肪、糖、灰分及粗纤维、21种矿物元素,其中磷的含量比果肉内的高,提示果核也有综合利用的价值[1]。
        从果肉中分离得到的主要成分可分为:太阳能淋浴器1)糖类——葡萄糖、果糖、蔗糖和配糖体等。2)有机酸类及酯类——没食子酸、苹果酸、酒石酸。五环三萜酸及其酯类——2α-羟基熊果酸、齐墩果酸和熊果酸等。环烯醚萜类——马鞭草苷即山茱萸苷、莫诺苷、马钱子苷、獐牙菜苷、7--甲基莫诺苷、7-脱氧马钱子苷和脱水莫诺苷元。山茱萸苷(该苷为双环烯醚萜类化合物,其中马钱子苷和莫诺苷两部分通过醚链相连接)。3)鞣质——特里马里,异诃子素,水杨梅素D2hcpl2630,3-二氧-没食子酰-β-D-葡萄糖,来木鞣质AG,喜树鞣质古代建筑模型AB,没食子酰盐单萜葡萄糖苷。4)其它部分——β-谷甾醇、55-克氏锥虫二甲糖醛醚以及
5-羟甲基糖醛。

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标签:山茱萸   果肉   果核
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