•栽培技术•
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(1.江苏省启东市惠萍镇综合服务中心，江苏启东226200;2.江苏省启东市寅阳镇综合服务中心，江苏启东226200)
摘要：近年来，江苏省启东市大棚蔬菜产业发展迅速。为了探索经济效益较高的大棚蔬菜种植模式，我们根据本地区大棚蔬菜生产的实际情况，在大量调研的基础上，经过季节安排、品种搭配、资源综合利用和栽培技术的试验研究，总结出了大棚秋番茄-春茄子/洋扁豆周年高效种植模式及配套栽培技术，并在全市大面积推广，取得了显著的社会效益和经济效益，深受广大菜农欢迎。该文从品种选择、育苗、定植、田间管理、病虫害防治、采收等方面介绍了大棚秋番茄-春茄子/洋扁豆高效种植模式及其主要栽培技术。 关键词：秋番茄；春茄子；洋扁豆；种植模式；栽培技术
王若威
近年来，江苏省启东市大棚蔬菜产业发展迅速。为了探索经济效益较高的大棚蔬菜种植模式，我们根据本地区大棚蔬菜生产的实际情况，在大量调研的基础上，经过季节安排、品种搭配、资源综合利用和栽
培技术的试验研究，总结出了大棚秋番茄-春茄子/洋扁豆周年高效种植模式及配套栽培技术，并在全市大面积推广，取得了显著的社会效益和经济效益，深受广大菜农欢迎。现将大棚秋番茄-春茄子/洋扁豆周年高效种植模式的茬口安排及主要栽培技术介绍如下。
1品种选择及茬口安排
该模式为大棚茄果类和豆类蔬菜周年三熟制种植模式。秋番茄可选用申粉8号、申粉998等品种,7月下旬育苗,8月下旬移栽,10月下旬~12月下旬采收；春茄子选用启东青皮长茄品种,11月中旬育苗，翌年1月初移栽,3月下旬~6月下旬采收；洋扁豆选用启东洋扁豆品种，翌年4月上旬育苗,5月初移栽于茄子大行间，6月下旬~8月下旬采收。
2栽培技术
2.1秋番茄
2.1.1播种育苗塑钢拉链
晒种2~3d，然后用55七温水浸种10min，水温降至25弋时继续浸泡8h，将种子捞出用清水冲洗干净，置于25-30七环境条件下保湿催芽，有50%~60%种子露白时即可播种。用50孔塑料穴盘和茄果类专用育苗基质育苗，基质装盘后每穴播1粒种子。播后将塑盘整齐摆放在苗床内，浇透水，上覆1cm厚基质，
苗床上方搭建小拱棚，覆盖遮阳网。
2.1.2苗期管理
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出苗前基质保持湿润,2片子叶展平后揭去遮阳网，中午部分秧苗萎蕎时浇小水；定植前7~10d炼苗，喷洒50%多菌灵可湿性粉剂500倍液防治苗期病害。
2.1.3整地定植
选择地势较高、排水良好、土质疏松、上年未种植茄果类蔬菜的大棚地块，清理前茬秸秆和杂草，施腐熟有机肥1000kg/667ir?、硫酸钾型复合肥(15-15-15)15kg/667n?作基肥，耕翻整平后筑小高畦，畦宽120cm，畦高20cm，畦沟宽30cm，畦中间铺设滴管，覆黑地膜。苗龄25-30d时，每畦定植2行，小行距50cm，株距40cm，种植密度约2200株/667m2o定植后浇团结水。
2.1.4田间管理
番茄第1穗果坐住后，冲施水溶性复合肥(14-16-30)10kg/667n?，以后减少浇水量；进入盛果期后加大肥水供应，根据植株长势每7d结合浇水追施水溶性复合肥约10kg/667n?。采用单干整枝方法，保留主茎，去除侧枝，开花前及时吊蔓绑蔓；每穗选留3~4个大果，摘除多余的花果；每株留3~4穗果打顶，生育后期及时摘除底部老叶病叶。元数据管理平台
焊接钢板2.1.5病虫害防治
坚持预防为主、综合防治的植保方针，以农业防治为基础，结合使用物理、生物、化学防治方法，选用符合国家绿食品生产标准的农药和植保产品。疫病可用80%代森猛锌可湿性OJ154-198g/667n?喷雾防治；灰霉病可用力％氢氧化铜可湿性粉剂400~600倍液喷雾防治；脐腐病主要由植株缺钙引起，可喷施0.2%氯化钙溶液防治；蜗虫可用1.5%除虫菊素水乳剂130mL/667rr?喷雾防治；初见斑潜蝇虫道时，可用20%灭蝇胺可溶性粉剂600~800倍液防治。 2.1.6采收
果实开始转红后即可分期分批采摘，分等分级包装上市。番茄从开花至果实成熟一般需40~50do
2.2春茄子
2.2.1播种育苗
用55七热水烫种10-15min，随后将种子放入25~30咒温水中浸泡4h，用自来水冲洗种子5min后将种子均匀摊放在发芽箱的盘架上，置于25~30T恒温条件下保湿催芽24~36h，有50%~60%种子露白时即可播种。采用50孔塑料穴盘和茄果类专用育苗基质育苗，基质装盘后每穴播1粒种子。播后将穴盘整齐摆放在苗床内，浇透水，覆1cm厚基质，加盖地膜，搭小拱棚增温保湿。
2.2.2苗期管理
发芽期，白天棚温保持30-35°C, 60%以上秧苗破土时揭除穴盘上的地膜；幼苗期，白天棚温保持20~ 25T、夜间17T左右，白天温度超过28T时适量通风；齐苗后，喷洒70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液防治苗期病害；移栽前7d炼苗。
2.2.3定植
清理棚内前茬秸秆，施腐熟有机肥1000kg/667n?、硫酸钾型复合肥(15-15-15)15kg/667m?作基肥，耕翻整平后筑畦，畦宽120cm，畦高20cm，畦沟宽30cm，垄中间铺设滴灌带，盖黑地膜。茄子苗龄45d左右时选晴天上午定植，每畦栽2行，株距35cm，小行距40cm，种植密度约2500株/667m2o定植后浇足活棵水，覆土护根。
2.2.4田间管理
2.2.4.1温度管理
定植后4~5d为缓苗期，大棚内加扣二层膜或小拱棚防寒保暖，棚内白天气温保持30~35T；缓苗后至开花结果期，棚温保持25-30七为宜，温度过高时及时通风降温。
2.2.4.2肥水管理
第1朵花开放后控制水分供应，果实直径长到3~4cm时浇1次水，结果盛期适当加大浇水量,7~10d浇水1次，促进果实迅速膨大。门茄瞪眼时追施硫酸钾型复合肥(15-15-15)15kg/667ir?，门茄采收后追施水溶性复合肥(14-16-30)10kg/667m2o施肥后闭棚1h，提高棚温。中午棚内温度高，应及时放风排湿，以防茄子落花落果、发生病害。开花结果盛期，根据植株长势每7d冲施1次水溶性复合肥10kg/667n?。
垃圾处理厂工艺流程2.2.4.3中耕培土，保花保果
发棵期中耕1次，并壅土筑成高垄，以防植株倒伏。门茄开始膨大时进行整枝，保留二杈状分枝，去除门茄以下腋芽。整个生育期及时摘除门茄以下叶片和病叶老叶，改善通风透光条件。为防止低温引起落花，提高结果率，开花期可用40mg/kg水溶性防落素喷花或蘸花。
2.2.5病虫害防治
灰霉病发病初期可用硫菌灵可湿性粉剂80g/667m2喷雾防治，白粉病可用80%硫磺水分散粒剂130g/667n?喷雾防治，蜗虫可用5%腱虫眯乳油40g/667n?喷雾防治，茄虱可用60g/L乙基多杀菌素悬浮剂10-20mL/667n?喷雾防治。
2.2.6采收
果实充分膨大，果皮嫩绿、有光泽时即可采收上市。茄子从开花至采收嫩果一般需15d左右。
2.3洋扁豆
2.3.1育苗
采用营养钵育苗，大田种植约需1000钵/667m2。基质装盘后，每钵播2粒种子。苗龄25d左右即可定植。
2.3.2定植
在茄子大行中间定植1行洋扁豆，穴距50cm，每穴1钵（2株），栽植深度以洋扁豆子叶露出地面3cm为宜，定植后浇足团结水。茄子采收后，及时清除茄子秸秆，便于田间管理。
2.3.3田间管理
定植后7d结合浇缓苗水追施尿素5kg/667n?；植株抽蔓后控制浇水追肥；开花结荚期追施磷酸二钱15kg/667于晴天下午4时后叶面喷施0.2%磷酸二氢钾溶液，每5d喷1次，共喷2~3次。洋扁豆抽蔓长20cm左右时吊蔓。用尼龙绳或编织带的一端轻轻系住秧苗基部，另一端挂在棚内顶部的铁丝上，将洋扁豆蔓缠绕成S形。洋扁豆生长中后期应摘除部分幼嫩分枝，保持田间通风透光，并用多效哩20g/667n?兑水20kg喷施叶面，使藤蔓短壮，提高结荚率。
2.3.4病虫害防治
病毒病可用6%寡糖链蛋白可湿性粉剂75-100g/667n?喷雾防治，白粉病可用30%醵菌酯可湿性粉剂27.5~35.0g喷雾防治，食心虫可在洋扁豆幼荚期用1.5%苦参碱可溶液剂30~40mL/667n?喷雾防治，红蜘蛛可用22.4%螺虫乙酯悬浮剂4000-5000倍液喷雾防治。
2.3.5采收
洋扁豆以嫩籽粒供食用。豆荚饱满、荚深绿、豆粒充分膨大、籽粒淡绿时，即可分期分批采摘。洋扁豆从开花至采摘嫩荚果一般需15d左右。也
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