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谢爱明
(南宁市农业机械化技术学校，南宁530001 )
一、 模式概述
本模式是以广西隆安县种植区总结出的青柚生 产全程机械化技术模式，主要以深耕整地、种植、田间管理、采收、果实分选为主要环节，根据该区 域地形、品种特性等特征，完善青柚生产全程机械 化技术路线、机具配套方案以及技术规范。通过集 成农机农艺技术，形成了一套比较完整的青柚生产 全程机械化模式，从而推动广西青柚生产机械化、标准化、规模化、精细化和科学化。
该模式经过试验示范，技术可行，具有较好的 经济和社会效益，对提高该区域青柚机械化生产水 平，提升果品品质，促进农业增效，农民增收等方 面，将发挥着重要的推动作用。
二、 适用范围
本模式适用于青柚生长、水源条件较好，且可 满足中小型农业机械作业、规模化生产的广西青柚 种植区。 区域特征、自然条件以广西隆安县为例，隆安 县位于北回归线以南，属南亚热带季风气候，湿润多 雨，日照充足，冬短夏长。年平均降雨量1301 _，年内降雨量分配很不均匀，季节性较强，降雨多集 中在夏季。多年平均气温21.8 多年平均最高
月气温28.41，最低月平均气温13.2 T：。年均太 阳总幅射量为430.95 K J/cm2，年日照1 528.5 h，终 年无霜期343天，具有得天独厚的水果种植条件。隆安县地表侵蚀切割强烈，地貌类型复杂多样，山地、丘陵、平地交错，山地丘陵较多，土壤多为砖 红壤、赤红壤，有机质含量高，土壤肥力较好，是 广西重要的优质特农产品生产基地。
三、 作业流程
(一）技术流程图
青柚生产全程机械化模式技术线路：深耕整地 —品字形种植—田间管理（水肥一体化灌溉、机械化开沟施肥、除草及机械化病虫害防控）—果实采 摘—分选及运输机械化—包装直接销售或人库储存。具体见图示：
技术路线流程图
(二）主要生产环节配套机具
1.耕整地环节
大型拖拉机配置深耕犁
大型拖拉机配置旋耕犁用于完成果园土地深耕等 工序。选用的机型为凯斯纽荷兰TM140拖拉机，适用 于平原、山区、丘陵、果园等地域，配套相应的农机 具可完成犁、耕、耙地、运输等各种田间作业。
办农，
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2.种植环节
小型农用挖掘机
小型农用挖掘机可完成对地块的平整、果园道 路开行旋耕、碎土、种植等作业，达到地块、园间 道路平整的要求。
3.田间管理环节
水肥一体化滴灌系统将可溶性固体或液体肥料 按土壤养分含量和青柚的需肥规律和特点，配兑成 的肥液与灌溉水一起，通过管道系统供水供肥，定 量或均勻准确地输送至果树根部区域，实现分地 块、精确化自动水肥灌溉，最终达到精耕细作、准 确施肥、合理灌溉的目的，可显著增加果园产量和提高青柚品质，大幅度提高水的利用效率。
(2)水、农药微喷洒系统
水、农药微喷洒系统
农药微喷洒系统用于必要时给青柚果苗进行农 药喷洒，不需要喷施农药时，大部分时间主要用于 给青柚果苗喷洒水以达到降温的目的。 (3 )雾炮机打药系统
雾炮机静风状态射程65 m，45 m范围内果树 全打湿，45 m之后的果树湿一边。喷雾流量7 t/h，雾滴粒径30 ~ 150 |j l m，雾炮机扬程可达60 ~ 80 m，用于青柚大面积高效喷洒药物、叶面肥、浇水等。
(4)自走式多功能施肥机
自走式多功能施肥机主要用于果园开沟施化肥 和有机肥料、旋耕、喷药、除草、园区开沟排水 作业。该机体积小，操作灵便，可原地转向，分 离低6个前进挡位和2个到退挡位，在机器左侧手 动操作。选用的机械为高密市益丰机械有限公司 2F-30B型自走式多功能施肥机。
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(5)手扶履带自走式碎草机
手扶履带自走式碎草机适用于丘陵山地、果园等 除草作业，履带规格180 m m X60 r r r n i x30节，适
应坡 地、湿地等环境恶劣的作业场地，采用碎刀的割草方 式，有效切除杂草，使用倾斜角度在25。，转向轻 便，可清除树根部杂草，能同时完成割草、碎草等除 草作业。选用的机械为广东弘科农业机械研究开发有 限公司的3S SL Z-800手扶履带自走式碎草机。
(6 )电动树木修枝剪节约用地、简单可靠等特点，采用单轨运输机转运 果实，使运输等重劳动轻便化，可以有效缓解雇工 难、雇工贵的问题。选用的机械为南宁市三禾园林 机械有限公司的7ZDGS-200型轨道运输机，轨道机 配置的动力系统为玉柴动力公司的YC2108柴油机。
(2)田间搬运机
用于果实采收、田间物资搬运等。
5.分选分级环节
电动树木修枝剪主要用于果树修剪，具有运转 平稳，整机配套结构简单，刀片切割能力和寿命都 较高，调整保养方便的特点。
4.采摘运输环节
(1 )果园轨道运输机
果园轨道运输机用于青柚果实采收后从园区运送到主道路，具有安全稳定、操作简单、效率高，
水果分选机采用平衡和杠杆原理，利用盛料器 重量与砝码器所设定秤量，以游动时的移位与测量 达到选择重量的分等分级，称重准确，不损坏青 柚、效率高、操作方便，可实现快速、准确和无 损化。分选机用于采摘后的青柚果实清洗及等级分 选，使用青柚架空分选线进行初步清洗后利用全自 动传送带对青柚进行分选，分选完成后按等级依次 堆放，分选线分选速度为10 〇〇〇kg/h，包装车间 商品化处理全流程下来日处理量可达801/d。
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四、技术规范及机具配备
(一）技术规范
1. 品种选择
根据当地生态条件、种植季节等选择生育期适 宜、优质、稳产的柚类品种，如越南翡翠青柚，并 筛选健康无病的种苗进行种植。
2. 机械化耕整地
耕整地质量要求做到“平整、洁净、细碎、沉 实”，耕整深度均匀一致，作业深度>25cm，不 漏耕、不重耕，地面洁净，无残茬、杂草等杂物〇用旋耕犁犁地，对土壤进行一次深耕，疏松土壤，加厚耕层，改善土壤的理化性状，建立良好的土 壤构造。
3. 田间管理
(1 )施基肥
根据目标产量及种植地块土壤肥力，结合配方 施肥要求，合理制定施肥量。施肥量根据本地区土 壤肥力状况、目标产量和品种类型确定。一般有机 肥和磷肥用作基肥，有机肥撒施要均匀，并要大致 呈一条直线，宽度为30 cm左右，采用小型手扶拖 拉机作为配套撒肥作业，拌肥的深度大约为15 cm，宽度为60 cm，有机肥与土壤需混合均匀。
(2 )水分及施肥管理
实行水肥一体化施肥灌慨。本次进行系统设备 的更新改造后，借助压力灌溉系统，通过每行设置 1条滴灌管将水和肥料均匀、准确地输送到果树根 部土壤，按照果树生长需求，进行全生育期水分和 养分定量、定时、按比例供应，促进果树生长。执 行精确的灌溉施肥，最大限度节水增效，灌溉水利 用率达90%以上，肥料利用率达80%以上，大大 节约灌溉水及肥料用。
(3 )花果管理
修剪原则：因地制宜，因树修剪，促抑得当，通风透光，立体结果。
整形（自然开心形）：干高20〜1 000 px，主 枝（3 ~ 4个）在主干上分布错落有致，主杆分枝 角30° ~ 50。，各主枝上留副主枝2〜3个。一般 在第三主枝形成后，即将树中央干剪除扭向一边作 结果枝
组。
修剪：幼树轻剪为主。选定树中央的延长枝和各主枝、副主枝延长枝后对其进行中度甚至重度短
截，并以短截程度和剪口芽方向调节各主枝之间生
长的平衡。除对过密枝作适当疏删外，内膛枝和
树冠中下部较弱的枝梢一般应保留。初结果期继续
选择短截，处理各级骨干延长枝，抹除夏梢，促发
健壮秋梢。秋季对旺长树采用环割、断根、控水等
促花措施。盛果期及时回缩结果枝组，落花结果枝
组和衰退枝组、剪除挡光枝、枯枝、病虫枝。
(4 )病虫害防治技术
防治病虫害要贯彻“预防为主，综合防治”的
方针，有效控制病虫害为主。柚苗定植后要及时防
治溃疡病、潜叶蛾等病虫害。
青抽溃疡病是国内外植物检疫对象，苗木、幼树
受害严重，造成落叶枯枝，树势衰弱，果实受害轻则
带有病疤，降低品质，重则落果，降低产量。本病为
危害叶片、枝梢和果实。病斑初为针头大小，黄，
水浸状，后扩大呈近圆形病斑，在叶的正反面隆起，
木栓化，表面粗糙，灰褐，呈火山口状开裂。
防治措施：
①严格实行检疫，对引进的苗木和接穗用
0.3%硫酸亚铁浸10分钟。
② 加强栽培管理，冬季修剪和清园。做好抹芽 控梢，减少发病。合理施肥，以肥控梢。
③喷药保梢保果，选用77%氢氧化铜可湿性粉剂、30%氧氯化铜悬浮剂800 ~ 1 000倍液、
20%二氯异氰尿酸甲可湿性粉剂1 000 ~ 1 500倍
液或20%喹菌酮可湿性粉剂1 (X X) ~ 1 500倍液进
行喷洒。
黄龙病又称黄梢病，是国内植物检疫对象病
害，苗木和幼龄树发病后1~ 2年内枯死，成年树
发病后在2 ~3年内丧失结果能力。其症状在初期
表现为个别植株的少数新梢上发病，在浓绿的树冠
中掺有少量黄梢，俗称插金花或鸡头黄。病梢上
的叶质变硬而脆，从叶片的基部开始叶肉变黄而主
脉侧脉仍保持绿，呈黄绿相间的斑驳状，叶脉肿
大，局部木栓化开裂或全叶均匀黄化。
防治措施：
① 严格检疫，禁止新区和无病区从病区引进苗 木和接穗；
② 培育无病苗木，建立无病苗圃，地点应选择
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无黄龙病和无柑橘木虱发生的地区，并选用脱毒过
的苗木；
③除虫防治，及时防治传病媒介柑橘木虱；挖
除病株，加强检查，及时处理病株。
化学防治采用自动农药微喷洒系统在必要时给
青柚果树喷洒农药，精确控制农药施用量，用雾炮
机打药系统防治病虫害，显著提高效率。当不需要
喷施农药时，在高温炎热天气，主要用于给青柚果
树喷洒水以达到降温的目的，使设备利用最大化的
同时，为高品质青柚创造最佳的生长环境。
4. 青柚采收
青柚在11月份下旬-次年3月份上旬收获，
采收搬运过程中使用果园轨道运输机提高采收效率。
青柚自采摘下来放人筐中就被装到田间的轨道运输
机上，通过牵引动力送到地头装车，然后运送到分
拣中心，整个过程衔接紧密，方便快捷。作业质量
要求：果园轨道运输机比人工挑运或平板车运输等
方式效率提高许多，采收后及时清理果园。
5. 青柚采摘后处理
首先将采收的青柚，转运到包装车间进行青柚
采摘后处理；然后使用青柚架空分选线对青柚进行
初步清洗后进行分选，分选完成后按等级依次堆
放；其中分选线分选速度为10 〇〇〇kg/h，包装车
间商品化处理全流程下来日处理量可达801/d。
(二）机具配备方案
以33.33 hm2作业面积制定机具配套方案:
内容机具名称
数量(台、套）
机械化深耕整地大型拖拉机1
深耕犁1
旋耕机1机械化田间管理水肥一体化滴灌系统1
雾炮机打药系统2
施肥开沟机5
割草机5
电动剪刀20机械化采收田间搬运机1
轨道运输机4机械化清洗、分选分级架空分选线1包装直接销售或人库储存压膜机1
封箱机1
运输车1
合计 45
五、效益分析
(一）经济效益
项目已完成建设，果园中耕培土、打药、除草、修剪等田间管理工作皆以机械化为主，效率大幅提 高，与普通作业相比，每亩每年减少人工作业5个 工日以上，每个工日费用100元，全园33.33 hm2，年减少用工开支25万元左右。特别是使用双喷 头雾炮机打药系统，喷幅可达30 ~ 40 m，极大 地提高了防虫防病作业效率，显著降低了人工费 用支出。
(二）社会效益
项目建设过程和正式投产都需要一定的劳动 力，可为当地农村剩余劳动力和失业人员提供就业 机会。年雇请长期工20人，支付工资60万元，年 雇请临时工6 000人次以上，开支临时工工资60 万元，合计年给当地农户带来120万元的收人，对 促进当地农民增收具有积极的意义。
同时结合隆安县的扶贫工作实际情况，已租赁 约1.33 hm2当地贫困户的土地，吸纳周边约50户农户到青柚基地打短工，有效带动项目区贫困户及 周边众就业增收。
项目的建成可增加地方财政收入，带动当地水 果产业链上的肥料、种苗及相关环节产业的发展，促进项目所在地的经济发展，推进广西水果产业标 准化体系建设，助力广西特水果产业发展，充分 体现广西水果的优势特。
(三） 生态效益
青柚种植基地采取多种环境友好型措施，切实 保障生态环境的可持续发展，取得较好的生态效 益。一是基地全部采用水肥一体化管控系统和双喷 头雾炮机打药系统，大大节约灌溉水、肥料及农药 用量；二是青柚基地采用半基质肥覆盖技术，能够 调理土壤、激活土壤中微生物活跃率、克服土壤板 结、减少水分流失与蒸发等；三是在基地铺设防草 布，有利于扼制杂草生长、及时排除地面积水，减 少农药使用量的同时减少人工除草等管理成本。
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