长兴县渚山牌杨梅无公害生产技术规程卫新民

长兴县渚山牌杨梅基地种植规程
1、范围:
本规程规定了渚山牌杨梅的适应环境、苗木哺育、栽培技术、病虫防治、采收包装、贮运销售。
本规程合用于渚山牌杨梅的栽培管理
2、适应环境
2.1气温:年平均温度在15-20℃之间,极端最低气温-9℃。
2.2雨量:杨梅耐荫好湿,规定高区年降雨量在1000mm以上。
2.3日照:产区年平均日照时数为1810.5小时。
2.4霜期:产区年平均无霜期240天。
2.5土壤:以土质疏松、土层深厚、排水良好、富含石砾、PH值在4.5-6之间的酸性或微酸性红黄土壤为宜。
2.6海拔:规定在海拔800m以下。
3、苗木哺育
3.1占木
适应本地气候和土壤条件,无检疫性病虫害,通过移栽的1-2年生健壮实生苗。
3.2接穗
接穗从良种母本园或选盛果期优良单株上采集,采穗须经县或县级以
上果树生产主管部门鉴定的品种纯正,且无检疫性病虫害,同时采接穗应在树冠外围中上部选取充提成熟、健壮、芽根饱满的1-2年树枝。
3.3出圃
出圃的苗木品种纯正,枝条健壮,具有规定的高度和粗度(一级苗干粗>0.6厘米,高度>40厘米,分枝数≥3个;二级苗干粗>0.5厘米,高度>30厘米,分枝数≥2个),芽根饱满,砧木残桩不外露,根系发达,有2-3条粗壮的侧根,须根多,断根少,根颈处不扭曲,无严重病虫害及机械伤,嫁接口愈合完好,低于二级标准的苗木不得作为生产性商品苗出圃。
4、栽培技术
4.1建园
选择土质疏松,土壤肥沃,排水良好,PH值4.5-6,坡度在30度以下,海拔在800米以下的山坡地,采用水平梯地或等高鱼鳞坑等方式建园。
4.2品种选择
杨梅品种应选择抗性强,品质优的荸荠种、东魁等优良品种。
4.3定植
4.3.1定植时间
2月中旬至3月中旬
4.3.2定植密度
每亩栽22-33株,即株行距4米×5米或5米×6米。
4.3.3定植方法
定植穴挖成长100厘米、宽100厘米、深80厘米的大穴,每穴施有机肥50公斤,1公斤过磷酸钙,肥土拌匀填穴,其上覆盖20厘米厚的肥沃表土。栽植时把苗木置于穴中心,舒展根系,校正苗木,然后加入细土,用脚踏实或用锄头等工具敲实。定植深度以盖住嫁接口以上10厘米处在地面齐平为宜,然后浇足“定根水”,最后在种植墩覆盖稻草等,减少水分蒸发,保持根际湿度,提高成活率。
4.4合理施肥
4.4.1幼年树施肥
幼年树以促春销、赶夏梢、力争早秋梢,尽快扩大树冠为目的。除栽植前施足基肥外,在3-8月的生长季节,薄肥勤施,以速效氮肥为主,一般在春梢、夏梢、秋梢抽生前半个月施入。新栽幼树成活后每次株施尿素0.05公斤,3年生后要增长肥料用量,并且氮磷钾要配合施,全年一般株施尿素0.3-0.5公斤,硫酸钾0.3-0.5公斤,开始结果后要增施钾肥少施或不施氮肥,增施肥效高、营养全的有机肥,以控制营养生长,促进结果。施肥方法多采用环状和盘状施肥。
4.4.2结果树施肥
结果树施肥以高产、稳产、优质、高效为目的,施肥效高、营养全的有机肥,控施磷肥为原则,全年施肥1次。
施肥在萌芽前肥:在萌芽前的2月份,每株施菜饼肥2公斤。
施肥方法可采用表面撒施和条施,加土覆盖,要避免开大穴或开环状
沟施肥。
4.5除草、培土
杨梅根浅,主根不明显,须根发达,所以园中杂草,进行人工铲除草或拔除,全年分二次,4-5月份、8-9月份。碰到特大暴雨侵袭,发现水土流失的情况,根系暴露在外,必须培土可以保护根系,扩大根的伸展范围,提高肥力,又可增长水土保持能力,又利根的生长和发育,提高品质和产量。
4.6整形修剪
4.6.1幼年树整形
树形采用自然开心形为好。定植后的第一年以抹芽为主,在离地20厘米选留第一个主枝,以后每隔15-20厘米留第二、三个主枝;次年在主枝的延长枝上剪去不成熟的秋梢,并将主枝上所有侧枝短截,在离主干60-70厘米处留第一副主枝;第三年在主枝上选留第二副主枝,第一、第二副主枝间隔60厘米;第四年继续延长主枝和副主枝,在距离第二副主枝40厘米左右处选留第三副主枝。在培养主
枝和副主枝的同时应及时选留大侧枝,通过5年左右完毕整形。同时运用6-7月份拉枝、撑枝的办法缓和树势,促使杨梅早产。
4.6.2结果树修剪
适时适度修剪能提高杨梅的结果性能和优果率。修剪分二次为好,第一次在果实采摘以后(6月底-7月初),两树交叉枝,下部拖地枝,冠内密生
枝,达成促发夏梢、更新内膛枝,添加结果枝的效果;第二次在次年的2月,重要是小枝修剪,剪去病虫枝、枯枝、密生枝、直竖徒长枝、晚秋梢,对少花树剪去部分无花枝,多花树剪去部分有花枝;对于长势过旺,座果率低、产量少的旺长树,可采用环割、环剥、倒贴皮和断根,通过修剪调节结果大小年。
5、病虫害防治
杨梅的病虫害防治应贯彻“以防为主,综合防治”的方针,以农业、生物防治为重点,不用化学农药,以保护环境,发现病虫害施生物农药,使生长成为有机果品,保证农产品安全。
6、采收包装
杨梅采收时必须自然成熟,当全树或全园1/3果实已着成熟时,即可分批采收包装上市,故采收时要轻采、轻放、轻运,以免受伤。采收时间以清晨或傍晚为宜,避免在雨天或降雨初晴时采收。所采果实盛于底部及四周衬有新鲜蕨类或竹箩、竹篮或有孔的塑料箱中,以减少挤压和损伤。以小竹篓、小竹篮包装出售的杨梅,可用蕨类或柴草衬底的小竹篮或小竹箩,在采收时直接提在手上,随须随装。一般每篮(箩)不宜超过5公斤,这样可使果实保持完整、新鲜状态,有助于销售。
7、贮运销售
在杨梅果实大批外运时,可采用高圆形小口的竹箩作容器,底部衬好新鲜蕨类或柴草后装入果实,一般每箩装10公斤左右。杨梅必须轻装快运,

本文发布于:2024-09-20 15:36:14,感谢您对本站的认可!

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