阿胶味极鲜的制作方法

阿胶味极鲜
1.技术领域；本发明属于食品加工技术领域，具体公开了一种阿胶味极鲜的配方及工艺，其特征在于，阿胶味极鲜原料含有以下重量组分，阿胶10-100 份、酿造酱油50
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500份、小麦200
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500份、大豆100
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400份、麸皮 150
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300份、食盐15
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20份、味精10
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70份、焦糖10
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50份、酒20
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40 份、食用水200
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600份。
2.技术背景；其制备方法为发酵法，在酱油经过多次浇淋，高温蒸煮，酿造而成，制成的阿胶味极鲜具有补气补血的功效，营养成分含量高，食用安全，风味独特，具有较高的作用。
3.

技术实现要素：

；目前中国的酱油市场上缺少一种既是纯粮酿造，又同时具备两种补血补气的功效的产品，让人们在每天的一日三餐中，以一种循序渐进的方式，滋润着滋养着人们的身体，使人们在不知不觉中，气血充足，增强体质，消除疲劳，常年吃阿胶味极鲜可以滋润肌肤，面红润，使皮肤富有弹性，减少各类疾病的侵入，保护每一位的健康，是人们走亲串友孝顺老人，不可多得的产品。

技术特征：

1.阿胶味极鲜是基于目前市场上缺乏一种既是纯粮酿造，又能补气补血的一种产品，本产品既保证了味极鲜是纯粮酿造，又增加了补气补血的功效，使人们在日常生活中不断的提高生活质量。2.阿胶味极鲜既是纯粮酿造而成，又具备阿胶补气补血的功效，食用以后可以通过气血滋润皮肤，使人面红润，养心安神。

技术总结

阿胶味极鲜是纯粮发酵酿造而成，在经过了多次循环浇淋，高温蒸煮，又加入了阿胶，二者相结合后，又具备了补气补血的功效，长期食用可以通过气血滋润肌肤，面红润，富有弹性，可有效减少各类疾病的侵入，是人们走亲串友，孝顺老人，不可多得的佳品。不可多得的佳品。

技术研发人员：

郭举 郭海斌

受保护的技术使用者：

郭海斌

技术研发日：

2021.08.11

技术公布日：

2023/2/6