一种蛋卷加料注馅机构的制作方法



1.本实用新型涉及注馅机构技术领域,具体为一种蛋卷加料注馅机构。


背景技术:



2.蛋卷,又称瑞士蛋卷、奶油蛋卷,其是用面粉、鸡蛋液、白糖拌成面糊,加牛油烤成片状,抹上黄油,再卷成筒而成,蛋卷分为有馅蛋卷和无馅蛋卷,而有馅蛋卷是通过注馅机构将奶油等馅料注入到蛋卷内部。
3.经过海量检索,发现现有技术中的蛋卷加料注馅机构典型的如公开号为cn217742943u公开的一种蛋卷机注馅机构,包括底座、支撑支架、电机支架、转动电机、升降电机、螺纹杆、升降支架、控制杆、注入管和注入头;支撑支架顶部与电机支架连接;电机支架与转动电机连接;转动电机输出端上设有驱动转动轮,驱动转动轮与注入管传动连接;注入管水平方向上与电机支架转动连接;本实用新型采用抵靠传动的方式能够有效的提高本装置的注入效果,同时通过本装置能够有效的降低注入过程当中的空鼓概率,通过升降电机的控制能够使得本装置的注入深度准确,从而提高了本装置加工食品的精度,但是由于该实用新型采用的是垂直方向上向蛋卷内部注入馅料,蛋卷内部注入的馅料在重力的作用下会向下流动,导致馅料在蛋卷内部分布不均,甚至从蛋卷的底部流出,影响蛋卷的品质,为此,我们提出一种蛋卷加料注馅机构。


技术实现要素:



4.本实用新型的目的在于提供一种蛋卷加料注馅机构,具备能够使得馅料均匀注入到蛋卷内部,同时提高了注馅效率,且蛋卷内部的馅料不会流出,提高了蛋卷品质的优点,解决了背景技术中所描述专利中存在的蛋卷内部注入的馅料在重力的作用下会向下流动,导致馅料在蛋卷内部分布不均,甚至从蛋卷的底部流出,影响蛋卷的品质的问题。
5.为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:包括料斗、注馅管和u型架,所述料斗下表面焊接有弯管,所述弯管末端焊接有固定管,所述固定管上表面设有缺口,所述固定管上表面通过转动轴安装有分拨盘,所述分拨盘外表面设有卡槽,所述固定管下表面安装有u型架,所述u型架内部安装有双向丝杆,所述双向丝杆外表面套接有丝杆螺母,所述丝杆螺母上表面焊接有移动块,所述移动块前表面设有插孔,所述插孔内部插接有注馅管,所述固定管前表面设有通孔。
6.优选的,所述固定管上表面靠近后表面位置处安装有分拨电机,所述分拨电机输出轴末端和转动轴末端连接,分拨电机工作带动分拨盘转动,从而使得蛋卷卡入到卡槽内部,将蛋卷固定住,便于注馅管插入到蛋卷内部。
7.优选的,所述缺口内部安装有l型弹片,l型弹片使得蛋卷在固定管内部单排分布,从而便于蛋卷卡入到卡槽内部。
8.优选的,所述丝杆螺母共设有两个,且两个所述丝杆螺母对称套接于双向丝杆外表面靠近前表面和后表面位置处,两个所述丝杆螺母上表面均焊接有移动块,两个所述移
动块前表面均设有插孔,两个所述插孔内部均插接有注馅管,两个注馅管分别从蛋卷的前后插入,提高了蛋卷的注馅效率。
9.优选的,两个所述移动块上表面均焊接有固定螺母,两个所述固定螺母内部均插接有固定螺杆,两个所述插孔内部均设置有垫块,拧动两个固定螺杆使得两个固定螺杆的末端分别和两个垫块抵触,继而将两个注馅管分别固定在两个插孔内部,便于两个注馅管的拆装和清理。
10.优选的,所述u型架下表面中间位置处安装有转动电机,所述转动电机输出轴末端连接有锥齿轮b,所述双向丝杆外表面套接有锥齿轮a,且锥齿轮a和锥齿轮b相啮合,转动电机工作并通过锥齿轮a和锥齿轮b带动双向丝杆转动。
11.优选的,所述通孔共设有两个,且两个所述通孔对称分设于固定管前表面和后表面,两个注馅管分别穿过两个通孔插入到蛋卷的内部。
12.与现有技术相比,本实用新型的有益效果如下:
13.本实用新型通过设置双向丝杆、丝杆螺母、料斗、弯管、分拨盘、卡槽和注馅管,达到了能够使得馅料均匀注入到蛋卷内部,同时提高了注馅效率,且蛋卷内部的馅料不会流出,提高了蛋卷品质的效果,在使用时,注馅管和馅料供应管道连接,将蛋卷放置于料斗内部,料斗内部的蛋卷沿着弯管进入到固定管内部,分拨电机带动分拨盘转动,蛋卷卡入到分拨盘外表面的卡槽中,蛋卷被固定住,双向丝杆转动,驱动两个丝杆螺母分别带动两个移动块和两个注馅管对向移动,两个注馅管分别从蛋卷的前后插入,注馅管内部的馅料流出,双向丝杆反向转动,两个注馅管反向移动的过程中,注馅管内部的馅料流入到蛋卷内部,两个注馅管同时对蛋卷内部注馅,提高注馅的效率,当注馅管即将移出蛋卷内部时,注馅管内部的馅料停止流出,即完成一个蛋卷的注馅,水平向蛋卷内部注馅的方式能够避免蛋卷内部的馅料流出。
附图说明
14.图1为本实用新型立体图;
15.图2为本实用新型图1中a的放大结构示意图;
16.图3为本实用新型主剖视结构示意图。
17.附图标记:1、料斗;2、分拨电机;3、卡槽;4、分拨盘;5、转动轴;6、固定管;7、通孔;8、注馅管;9、双向丝杆;10、双向丝杆;11、缺口;12、弯管;13、移动块;14、固定螺杆;15、固定螺母;16、插孔;17、垫块;18、丝杆螺母;19、l型弹片;20、锥齿轮a;21、锥齿轮b;22、转动电机。
具体实施方式
18.下文结合附图和具体实施例对本实用新型的技术方案做进一步说明。
19.如图1至图3所示,本实用新型提出的一种蛋卷加料注馅机构,包括料斗1、注馅管8和u型架9,料斗1下表面焊接有弯管12,未注馅的蛋卷放置于料斗1内部,弯管12末端焊接有固定管6,固定管6上表面设有缺口11,缺口11内部安装有l型弹片19,l型弹片19使得蛋卷在固定管6内部单排分布,从而便于蛋卷卡入到卡槽3内部,固定管6上表面通过转动轴5安装有分拨盘4,固定管6上表面靠近后表面位置处安装有分拨电机2,分拨电机2输出轴末端和
转动轴5末端连接,分拨电机2通过转动轴5带动分拨盘4转动,使得未注馅的蛋卷进入到卡槽3内部被固定住,而注馅后的蛋卷被移走。
20.分拨盘4外表面设有卡槽3,固定管6下表面安装有u型架9,u型架9内部安装有双向丝杆10,双向丝杆10外表面套接有丝杆螺母18,丝杆螺母18共设有两个,且两个丝杆螺母18对称套接于双向丝杆10外表面靠近前表面和后表面位置处,两个丝杆螺母18上表面均焊接有移动块13,两个移动块13前表面均设有插孔16,两个插孔16内部均插接有注馅管8,丝杆螺母18上表面焊接有移动块13,两个移动块13上表面均焊接有固定螺母15,两个固定螺母15内部均插接有固定螺杆14,两个插孔16内部均设置有垫块17,拧动两个固定螺杆14使得两个固定螺杆14的末端分别和两个垫块17抵触,继而将两个注馅管8分别固定在两个插孔16内部,便于两个注馅管8的拆装和清理,移动块13前表面设有插孔16,插孔16内部插接有注馅管8,注馅管8和馅料供应管道连接,固定管6前表面设有通孔7,通孔7共设有两个,且两个通孔7对称分设于固定管6前表面和后表面,u型架9下表面中间位置处安装有转动电机22,转动电机22输出轴末端连接有锥齿轮b21,双向丝杆10外表面套接有锥齿轮a20,且锥齿轮a20和锥齿轮b21相啮合,转动电机22通过锥齿轮a20和锥齿轮b21带动双向丝杆10转动。
21.本实用新型在使用时,注馅管8和馅料供应管道连接,将蛋卷放置于料斗1内部,料斗1内部的蛋卷沿着弯管12进入到固定管6内部,分拨电机2带动分拨盘4转动,蛋卷卡入到分拨盘4外表面的卡槽3中,蛋卷被固定住,双向丝杆10转动,驱动两个丝杆螺母18分别带动两个移动块13和两个注馅管8对向移动,两个注馅管8分别从蛋卷的前后插入,注馅管8内部的馅料流出,双向丝杆10反向转动,两个注馅管8反向移动的过程中,注馅管8内部的馅料流入到蛋卷内部,当注馅管8即将移出蛋卷内部时,注馅管8内部的馅料停止流出,即完成一个蛋卷的注馅。
22.上述具体实施例仅仅是本实用新型的几种优选的实施例,基于本实用新型的技术方案和上述实施例的相关启示,本领域技术人员可以对上述具体实施例做出多种替代性的改进和组合。

技术特征:


1.一种蛋卷加料注馅机构,包括料斗(1)、注馅管(8)和u型架(9),其特征在于:所述料斗(1)下表面焊接有弯管(12),所述弯管(12)末端焊接有固定管(6),所述固定管(6)上表面设有缺口(11),所述固定管(6)上表面通过转动轴(5)安装有分拨盘(4),所述分拨盘(4)外表面设有卡槽(3),所述固定管(6)下表面安装有u型架(9),所述u型架(9)内部安装有双向丝杆(10),所述双向丝杆(10)外表面套接有丝杆螺母(18),所述丝杆螺母(18)上表面焊接有移动块(13),所述移动块(13)前表面设有插孔(16),所述插孔(16)内部插接有注馅管(8),所述固定管(6)前表面设有通孔(7)。2.根据权利要求1所述的一种蛋卷加料注馅机构,其特征在于:所述固定管(6)上表面靠近后表面位置处安装有分拨电机(2),所述分拨电机(2)输出轴末端和转动轴(5)末端连接。3.根据权利要求1所述的一种蛋卷加料注馅机构,其特征在于:所述缺口(11)内部安装有l型弹片(19)。4.根据权利要求1所述的一种蛋卷加料注馅机构,其特征在于:所述丝杆螺母(18)共设有两个,且两个所述丝杆螺母(18)对称套接于双向丝杆(10)外表面靠近前表面和后表面位置处,两个所述丝杆螺母(18)上表面均焊接有移动块(13),两个所述移动块(13)前表面均设有插孔(16),两个所述插孔(16)内部均插接有注馅管(8)。5.根据权利要求4所述的一种蛋卷加料注馅机构,其特征在于:两个所述移动块(13)上表面均焊接有固定螺母(15),两个所述固定螺母(15)内部均插接有固定螺杆(14),两个所述插孔(16)内部均设置有垫块(17)。6.根据权利要求1所述的一种蛋卷加料注馅机构,其特征在于:所述u型架(9)下表面中间位置处安装有转动电机(22),所述转动电机(22)输出轴末端连接有锥齿轮b(21),所述双向丝杆(10)外表面套接有锥齿轮a(20),且锥齿轮a(20)和锥齿轮b(21)相啮合。7.根据权利要求1所述的一种蛋卷加料注馅机构,其特征在于:所述通孔(7)共设有两个,且两个所述通孔(7)对称分设于固定管(6)前表面和后表面。

技术总结


本实用新型涉及注馅机构技术领域,尤其涉及一种蛋卷加料注馅机构。其技术方案包括料斗、注馅管和U型架,所述料斗下表面焊接有弯管,所述弯管末端焊接有固定管,所述固定管上表面设有缺口,所述固定管上表面通过转动轴安装有分拨盘,所述分拨盘外表面设有卡槽,所述固定管下表面安装有U型架,所述U型架内部安装有双向丝杆,所述双向丝杆外表面套接有丝杆螺母,所述丝杆螺母上表面焊接有移动块,所述移动块前表面设有插孔,所述插孔内部插接有注馅管,所述固定管前表面设有通孔。本实用新型能够使得馅料均匀注入到蛋卷内部,同时提高了注馅效率,且蛋卷内部的馅料不会流出,提高了蛋卷品质。卷品质。卷品质。


技术研发人员:

杨敏 杨奋 庄绛红 杨杭 陈树贤 陈继萍 佃金川

受保护的技术使用者:

广东扬航食品有限公司

技术研发日:

2022.12.28

技术公布日:

2023/3/28

本文发布于:2024-09-22 01:10:50,感谢您对本站的认可!

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