一种三叶降压袋泡茶及其制备方法

一种三叶降压袋泡茶及其制备方法

技术领域

本发明涉及一种袋泡茶，尤其涉及一种三叶降压袋泡茶及其制备方法。

背景技术

袋泡茶横跨茶饮料、保健品、药茶三大黄金行业，既可品茗，又能保健，又可养生。 随着人们养生意 识的增强，在茶饮料市场迅速扩大之后，以茶为原料，传统中草药为主要 成分的保健茶已成为个大市场的新亮点。而中国食品监督局据统计2007年保健茶年销售额 为5000万，2008年袋泡茶年销售额为1亿，2009年袋泡茶年销售额为3亿，2010年袋泡茶年销 售额为已破10亿元，而比较早开始生产袋泡茶的生产厂家为湖北芝元堂生物医药科技有限 公司，袋泡茶已成为现阶段养生趋势，而现阶段销售公司有如联合利华的立顿系列占据主 要市场。

袋泡茶慢慢的也受到了全国大众的喜爱，市场上袋泡茶种类繁多，现很多药店，商 场，酒店，超市都已经有了袋泡茶，而现阶段很袋泡茶生产厂家把袋泡茶生产成为保健茶， 比如风湿骨痛的藏御骨泰茶，以灵芝为主要成分的又降压作用的神农灵芝降压茶，戒 烟的悦克戒烟茶等等，而现阶段比较成熟的生产袋泡茶的厂家湖北芝元堂生物医药科技有 限公司，也可提供保健茶加工，袋泡茶已是一个很大的发展趋势。

近年来，中医学领域相继研发了许多针对高血压的新配方，其中一些药方是采用 制成保健茶饮的方式给药，如普洱降压茶、菊花降压茶等，但目前市场有售的这些保健降压 茶产品在实际使用中还存在有以下问题：(1)、保健茶的成分单一，绝大多数都只是由一到 二种原料制成，不具有组方性；(2)、各制品虽都具有一定的保健作用，但效果并不显 著；(3)、价格比较昂贵，普通消费者不易接受；(4)、现行的保健降压茶产品中大多含有药物 成分外的其它化学成分，作用反弹明显，且有些对人体还具有一定的毒副作用。

市场销售礼品装的袋泡茶只有上百个品种，远远不够现阶段市场的发展，袋泡茶 市场前景一片光明将会有一个大飞跃。但是在现有的市场上还没有一款具有组分简单、饮 用方便、无副作用，安全有效的对高血压具有明显的降压作用的三叶降压袋泡茶的销售。

发明内容

本发明的目的在于克服现有技术存在的不足，通过对自然界丰富的药食同源资源 的发掘，从而为高血压人提供一种配方科学合理、降压效果明显、饮用方便且无毒副作用 的三叶降压袋泡茶。

本发明所要解决的技术问题采用以下技术方案来实现：一种三叶降压袋泡茶，其 由以下重量份的原料组成，花生叶15-25份、向日葵叶12-18份、荷叶9-15份、山楂10-16份、 野菊花9-15份、葛根12-18份、苦丁茶6-9份。

进一步地，所述的一种三叶降压袋泡茶，其由以下重量份的原料组成，花生叶15 份、向日葵叶12份、荷叶9份、山楂10份、野菊花9份、葛根12份、苦丁茶6份。

进一步地，所述的一种三叶降压袋泡茶，其由以下重量份的原料组成，花生叶25 份、向日葵叶18份、荷叶15份、山楂16份、野菊花15份、葛根18份、苦丁茶9份。

进一步地，所述的一种三叶降压袋泡茶，其由以下重量份的原料组成，花生叶22 份、向日葵叶16份、荷叶10份、山楂12份、野菊花12份、葛根16份、苦丁茶8份。

进一步地，所述一种三叶降压袋泡茶，其制备方法，包括以下步骤：

S10、原料称取：按组分配比称取各所需的原料；

S11、原料干燥：将所称得的原料分类分批送入烘炒机内，烘炒时间和烘炒的温度根据 不同组分的湿度控制在1-6分钟，烘干温度100 -180℃，烘炒至完全干透即可；

S12、原料破碎：将烘炒好的原料分类分批送入粉碎机，使用60-80目筛网进行粉碎；

S13、原料混合：将各种粉碎好的原料按配比进行合料、搅拌，搅拌必须均匀；

S14、原料灭菌：使用辐射杀菌对所有干燥好待打包的物料进行红外线灭菌装置灭菌；

S15、原料包装：将杀菌好的物料装入自动造包机器中，一次成型装入食品过滤包中，每 袋2-4克，检验、包装即得成品。

本发明中各原料的作用如下：

花生叶的加入：具有三大作用1、失眠：用于神经衰弱，夜不能寐，失眠多梦，易于惊 醒，头胀痛，心悸健忘，食少。2、高血压：用于中老年高血压、防治妊娠高血压综合征。3、 镇定作用：补养心脾，镇静安神。

向日葵叶的加入：淡，苦，平入肝、胃经。功效主治：平肝潜阳，消食健胃。治高血压， 头痛，头眩晕，胃脘胀满，嗳腐吞酸，腹痛等症。

荷叶的加入：苦；涩；平心经；肝经；脾经；胆经；肺经。具有清暑利湿，升发滑阳，止 血的作用。治暑湿泄泻、眩晕，水气浮肿，雷头风，吐血，衄血，崩漏，便血，产后血晕。荷叶含 有莲碱（Roemerine）、原荷叶碱（Pronuciferine）和荷叶碱（Nuciferine）等多种生物碱及维 生素C。有清热解毒、凉血、止血的作用。荷叶是“药食两用”的食物，荷叶中富含的黄酮类物 质，是大多数氧自由基的清除剂，可以提高SOD(超氧化物歧化酶)的活力，减少MDA(脂质过 氧化物丙二醛)及0X-LDL(氧化低密度脂蛋白)的生成，它可以增加冠脉流量，对实验性心肌 梗塞有对抗作用；对急性心肌缺血有保护作用；对冠心病、高血压等有显著效果；对降 低舒张压，防治心律失常、心血管病等也起重要作用，因此荷叶黄酮是一类极有价值和待开 发的物质，它既可作为心血管疾病的原料药，还可广泛应用于功能食品、保健食品和饮料 中。此外，荷叶中另一大类活性物质oslim花草的生物碱，生理活性显著，具有明显的降血 脂、抗病毒等功效。

山楂的加入：消食积，散瘀血，驱绦虫。治肉积，癥瘕，痰饮，痞满，吞酸，泻痢，肠风， 腰痛，疝气产后儿枕痛，恶露不尽，小儿乳食停滞。消食健胃，行气散瘀。用于肉食积滞、胃烷 胀满、泻痢腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症。 由于山楂含山楂酸 等多种有机酸，味酸甘，并含解脂酶，入胃后，能增强酶的作用，促进肉食消化，有助于胆固 醇转化，所以，对于吃肉或油腻物后感到饱胀的人，吃些山楂、山楂片、山楂水或山楂丸等， 均可消食，为老年人的保键食品，山楂还可利胆汁，促进胃液分泌。由于山楂富含多种有机 酸，它能保持山楂中的维生素C，即使在加热的情况下，也不致被破坏，所以，制成山楂糕等 制品后，维生素C仍能保存。山楂还富含胡萝卜素、钙、齐墩果酸、鸟素酸、山楂素等三萜类烯 酸和黄酮类等有益成分(黄酮类多聚黄烷、三聚黄烷、鞣质等多种化学成分)，能舒张血管、 加强和调节心肌，增大心室和心运动振幅及冠状动脉血流量，降低血清胆固醇和降低血压； 此外，山楂对心脏活动功能障碍、血管性神经官能症、颤动性心律失常等症也有辅助作 用；山植还含有槲皮苷，它有扩张血管、促进气管纤毛运动、排痰平喘之功能，故山楂是防治 心血管病的理想保健食品和有较好疗效的食品。

野菊花的加入：野菊的叶、花及全草入药。味苦、辛、凉，清热解毒，疏风散热，散 瘀，明目，降血压。防治流行性脑脊髓膜炎，预防流行性感冒、感冒，高血压、肝炎、痢疾、 痈疖疗疮都有明显效果。野菊花的浸液对杀灭孑孓及蝇蛆也非常有效。

葛根的加入：葛根(Pueraria Root)，为豆科植物野葛Pueraria lobata(Willd.) Ohwi 或甘

葛藤Pueraria thomsonii Benth. 的干燥根。性凉，味甘、辛，具清热、降火、排毒诸功 效。现代医学研究表明：葛根中的异黄酮类化合物葛根素对高血压、高血脂、高血糖和心脑 血管疾病均有一定的疗效。葛根中提出的黄酮能增加脑及冠状血管血流量。麻醉狗颈内动 脉注射

葛根黄酮后，脑血流量增加，血管阻力相应降低，作用维持2 ～ 20 分钟，如静脉注射， 则脑血流量增加较轻，也不能解除肾上腺素及去甲肾上腺素收缩脑血管的作用，但对高血 压动脉硬化病人则能改善脑循环，其作用温和。葛根黄酮及葛根酒浸膏注射于狗的冠状动 脉及静脉，均能使冠状血管血流量增加，血管阻力降低。

苦丁茶的加入：苦丁茶来源为冬青科植物大叶冬青（学名：Folium llicis Latifoliae）的叶，生于山坡、竹林、灌木丛中。分布于长江下游各省及福建。苦丁茶中含有 苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类、、蛋白质等200多种成分。成品茶清香有 苦味、而后甘凉，具有清热消暑、明目益智、生津止渴、利尿强心、润喉止咳、降压减肥、抑癌 防癌、抗衰老、活血脉等多种功效，素有“保健茶”、“美容茶”、“减肥茶”、“降压茶”、“益寿茶” 等美称。苦丁茶能双向调节机体代谢，增强人体免疫功能，明显降低高脂血症患者的血清总 胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白，具有清咽利喉、清热解毒、护肝解酒、消炎利便等功效; 还对高血压、高血脂、动脉硬化、糖尿病、肥胖症、结肠炎、便秘、痔疮和各类口腔炎症等有明 显的防治作用;用其煮水外洗可杀菌、消炎，防治红眼病、粉刺、暗疮、痱子等多种疾患。 常 年饮用可以保健身体、延年益寿，被誉为“长寿茶”、“美容茶”，是一种纯天然多功能保健珍 品。

本发明有益效果：本发明产品解决了药茶合一问题，药在茶中，饮茶疗疾，疗用

时冲服即可，不需要熬煮，简单方便，出差、旅游皆可携带使用，且产品价格低廉，推广 性强，适合于对高血压人防治工作。本发明的搭配巧妙，组分合理，为高血压人提供一 种清暑利湿、补养心脾、清热解毒、降压减肥的茶饮，本发明以苦丁茶与中草药为基础，精选 纯天然植物为原料的药食同源饮品，其配方科学，经现代生物技术加工制成的产品，效果明 显，食用过滤纸袋封装，使用方便，长期服用无副作用。

在本发明研制过程中，为证明该种三叶降压袋泡茶的疗效和安全性，设计者曾在 2012 ～2015年间对80 例( 男38例，女42例，平均年龄56岁，病程1 -10年) 服用该种三叶 降压袋泡茶的患者进行了走访统计，结果如下所述。

一、使用方法：停用其它降压药物，每日饮服袋泡茶1 ～ 2 次，每次一袋，每60 天 为一个疗程，患者根据病情服用1 ～ 3 个疗程。服用期间患者每天测血压2 次( 早、晚各 一次)，每疗程结束后测量一次胆固醇(TC) 和甘油三酯(TG)，同时观察有无副作用。

二、疗效评定标准：

高血压疗效评定标准：依据卫生部高血压疗效评定标准判断降压疗效， 高血压是指在 未使用降压药物，或在静息状态下动脉收缩压和/或舒张压增高(>=140/90mmHg)。

三、效果：80例高血压病患者经饮茶后，显效65例，有效10例，无效5例，总 有效率达到93.75％。

四、副作用观察：饮用该茶的80例人中，无论是有效者、显效者还是无效者，从饮 用开始一直未出现任何不适的症状。

五、典型例子

例1、马小： 女 64 岁 在医院检查，血压检测数值为150/100，饮用本发明的袋泡茶 每日饮服袋泡茶1 ～ 2 次，每次一袋，。连续服用了60 天后血压检测数值变为139/85。继 续饮用2个疗程后。血压检测数值变为130/80，停饮用后5个月内经常回访，为马小检测血 压没发现升高、反弹。

例2、黄先生 男 67岁 在医院检查，血压检测数值为170/110，饮用本发明的袋泡 茶每日饮服袋泡茶1 ～ 2 次，每次一袋，。连续服用了60 天后血压检测数值变为148/98。 继续饮用3个疗程后。血压检测数值变为138/86，停饮用后6个月内经常回访，为马小检测 血压没发现升高、反弹。

例3、李素美 女 59岁 在医院检查，血压检测数值为150/95，饮用本发明的袋泡茶 每日饮服袋泡茶1 ～ 2 次，每次一袋，。连续服用了60 天后血压检测数值变为142/89。继 续饮用2个疗程后。血压检测数值变为137/86，停饮用后3个月内经常回访，为马小检测血 压没发现升高、反弹。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明作出进一步地详细阐述，但实施例并不对本发明做 任何形式的限定。

实施例1

一种三叶降压袋泡茶，其由以下重量份的原料组成，花生叶15份、向日葵叶12份、荷叶9 份、山楂10份、野菊花9份、葛根12份、苦丁茶6份。

其制备方法，包括以下步骤：

S10、原料称取：按组分配比称取各所需的原料；

S11、原料干燥：将所称得的原料分类分批送入烘炒机内，烘炒时间和烘炒的温度根据 不同组分的湿度控制在1-6分钟，烘干温度100 -180℃，烘炒至完全干透即可；

S12、原料破碎：将烘炒好的原料分类分批送入粉碎机，使用60目筛网进行粉碎；

S13、原料混合：将各种粉碎好的原料按配比进行合料、搅拌，搅拌必须均匀；

S14、原料灭菌：使用辐射杀菌对所有干燥好待打包的物料进行红外线灭菌装置灭菌；

S15、原料包装：将杀菌好的物料装入自动造包机器中，一次成型装入食品过滤包中，每 袋2.5克，检验、包装即得成品。

实施例2

一种三叶降压袋泡茶，其由以下重量份的原料组成，花生叶25份、向日葵叶18份、荷叶 15份、山楂16份、野菊花15份、葛根18份、苦丁茶9份。

其制备方法，包括以下步骤：

S10、原料称取：按组分配比称取各所需的原料；

S11、原料干燥：将所称得的原料分类分批送入烘炒机内，烘炒时间和烘炒的温度根据 不同组分的湿度控制在1-6分钟，烘干温度100 -180℃，烘炒至完全干透即可；

S12、原料破碎：将烘炒好的原料分类分批送入粉碎机，使用80目筛网进行粉碎；

S13、原料混合：将各种粉碎好的原料按配比进行合料、搅拌，搅拌必须均匀；

S14、原料灭菌：使用辐射杀菌对所有干燥好待打包的物料进行红外线灭菌装置灭菌；

S15、原料包装：将杀菌好的物料装入自动造包机器中，一次成型装入食品过滤包中，每 袋4克，检验、包装即得成品。

实施例3

一种三叶降压袋泡茶，其由以下重量份的原料组成，花生叶22份、向日葵叶16份、荷叶 10份、山楂12份、野菊花12份、葛根16份、苦丁茶8份。

其制备方法，包括以下步骤：

S10、原料称取：按组分配比称取各所需的原料；

S11、原料干燥：将所称得的原料分类分批送入烘炒机内，烘炒时间和烘炒的温度根据 不同组分的湿度控制在1-6分钟，烘干温度100 -180℃，烘炒至完全干透即可；

S12、原料破碎：将烘炒好的原料分类分批送入粉碎机，使用80目筛网进行粉碎；

S13、原料混合：将各种粉碎好的原料按配比进行合料、搅拌，搅拌必须均匀；

S14、原料灭菌：使用辐射杀菌对所有干燥好待打包的物料进行红外线灭菌装置灭菌；

S15、原料包装：将杀菌好的物料装入自动造包机器中，一次成型装入食品过滤包中，每 袋3克，检验、包装即得成品。