一种面条加工的蒸面机的制作方法



1.本实用新型涉及面条加工技术领域,尤其涉及一种面条加工的蒸面机。


背景技术:



2.面条因其食用方便快捷、味道丰富而广受人们的喜欢,目前市面上销售的有很大一部分还是油炸面条,但由于面条热量高,还有大量的油脂,油脂经过氧化后变成氧化脂质,它积存于血管或其他器官中,形成老化现象,加速人的老化速度,引起动脉硬化,易导致脑溢血、心脏病、肾脏病等疾病,使追求健康食品的人们望而止步,因此非油炸面条越来越受大家的欢迎。
3.现有的蒸面机多为通过传送带将老化完成的面饼运输到蒸面机内部,通过蒸汽对面条进行蒸熟,现有的蒸面机蒸汽输入不够均匀,这就使得传送带上的面条受热不够均匀,导致面条加工质量不够均一,降低了面条整体的生产质量,为此,我们提出一种面条加工的蒸面机解决上述问题。


技术实现要素:



4.本实用新型提供一种面条加工的蒸面机,解决了现有的蒸面机蒸汽输入不够均匀,这就使得传送带上的面条受热不够均匀,导致面条加工质量不够均一,降低了面条整体的生产质量的技术问题。
5.为解决上述技术问题,本实用新型提供的一种面条加工的蒸面机,包括蒸箱,所述蒸箱两侧壁对称开设有进出料口,所述进出料口前后侧壁均安装有侧板,所述侧板内侧转动安装有两个输送辊,两个所述输送辊之间传动连接有输送带,所述侧板的外壁安装有用于驱动输送辊转动的输送电机,所述蒸箱顶面对称安装有两个蒸汽输送管,所述蒸汽输送管的顶端安装有蒸汽分布管,所述蒸汽输送管底端延伸至蒸箱的内部,所述蒸箱的后侧安装有蒸汽发生器,所述蒸汽分布管与蒸汽发生器的出蒸汽端连接。
6.优选的,所述蒸汽输送管的底端安装有挡板,所述挡板的外部转动安装有连接壳,所述连接壳的底端安装有蒸汽喷出管,所述蒸汽喷出管上等距离开设有多个喷孔,所述连接壳的外壁安装有传动齿轮,所述蒸箱的顶部安装有驱动电机,所述驱动电机的驱动端安装有与传动齿轮啮合连接的主齿轮,能够使蒸汽的流向均匀,进而使得蒸箱内部的蒸汽均匀分布,对面条进行均匀蒸熟,提高面条质量的均一性,提高面条整体的生产质量。
7.优选的,所述挡板顶面与连接壳内顶壁之间开设有环形槽,所述环形槽的内部安装有滚珠,起到减小挡板与连接壳接触面摩擦力的效果。
8.优选的,所述蒸箱的底面开设有多个出水孔,多个所述出水孔设置呈一字型排列设置,便于将蒸箱内部凝结的水排放。
9.优选的,所述蒸箱的内底壁安装有导流板,所述导流板倾斜设置在蒸箱的内底部,起到导流效果,便于将蒸箱内部凝结的水排出。
10.优选的,所述进出料口内底壁安装有支撑座,所述支撑座上转动安装有刷辊,所述
刷辊与输送带的外表面贴合,通过刷辊能够将黏附在输送带表面的杂质清除,起到很好的清洁效果。
11.优选的,所述蒸箱的正面设置有箱门,所述箱门上设置有观察窗口,设置箱门便于工作人员对蒸箱内部进行清理维护,设置观察窗口便于工作人员观察面条在蒸箱内部加工情况。
12.优选的,所述输送带为网格输送带,所述输送带的材质为特氟龙玻璃纤维布,网格输送带具有很好的透气性能,便于蒸汽流通,采用特氟龙玻璃纤维布材质具有耐高温,耐腐蚀的特性,延长了输送带的使用寿命。
13.与相关技术相比较,本实用新型提供的一种面条加工的蒸面机具有如下有益效果:
14.1、本实用新型中,通过输送电机驱动输送辊转动,输送辊带动输送带将面条输送至蒸箱的内部实现自动上料的效果,减轻了人力,提高了面条的加工效率。
15.2、本实用新型中,通过蒸汽发生器产生的蒸汽输送到蒸汽分布管内,蒸汽分布管内的蒸汽通过蒸汽输送管进入连接壳内,进而进入蒸汽喷出管内,再由喷孔喷出将进入蒸箱内的面条蒸熟,通过驱动电机驱动主齿轮转动,主齿轮带动与其啮合的传动齿轮转动,传动齿轮带动连接壳转动,进而使得蒸汽喷出管边喷汽边旋转,能够使蒸汽的流向均匀,进而使得蒸箱内部的蒸汽均匀分布,对面条进行均匀蒸熟,提高面条质量的均一性,提高面条整体的生产质量。
附图说明
16.图1为一种面条加工的蒸面机的结构示意图;
17.图2为一种面条加工的蒸面机的剖面结构示意图;
18.图3为图2中a处的结构放大图;
19.图4为图2中b处的结构放大图。
20.图中标号:1、蒸箱;2、进出料口;3、侧板;4、输送辊;5、输送带;6、输送电机;7、蒸汽输送管;8、蒸汽发生器;9、蒸汽分布管;10、挡板;11、连接壳;12、蒸汽喷出管;13、喷孔;14、传动齿轮;15、驱动电机;16、主齿轮;17、滚珠;18、出水孔;19、导流板;20、刷辊。
具体实施方式
21.下面详细描述本实用新型的实施方式。
22.在本实用新型的描述中,需要理解的是,如果有涉及到的术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。此外,术语“第一”、“第二”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此,限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个所述特征。在本实用新型的描述中,“多个”的含义是两个或两个以上,除非另有明确具体的限定。
23.在本实用新型的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接。可以是机械连接,也可以是电连接。可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
24.实施例一,由图1-4给出,一种面条加工的蒸面机,包括蒸箱1,蒸箱1两侧壁对称开设有进出料口2,进出料口2前后侧壁均安装有侧板3,侧板3内侧转动安装有两个输送辊4,两个输送辊4之间传动连接有输送带5,侧板3的外壁安装有用于驱动输送辊4转动的输送电机6,蒸箱1顶面对称安装有两个蒸汽输送管7,蒸汽输送管7的顶端安装有蒸汽分布管9,蒸汽输送管7底端延伸至蒸箱1的内部,蒸箱1的后侧安装有蒸汽发生器8,蒸汽分布管9与蒸汽发生器8的出蒸汽端连接,使用时将待加工的面条放置在输送带5上,启动输送电机6,通过输送电机6驱动输送辊4转动,输送辊4带动输送带5将面条输送至蒸箱1的内部,然后启动蒸汽发生器8,蒸汽发生器8产生的蒸汽输送到蒸汽分布管9内。
25.蒸汽输送管7的底端安装有挡板10,挡板10的外部转动安装有连接壳11,连接壳11的底端安装有蒸汽喷出管12,蒸汽喷出管12上等距离开设有多个喷孔13,连接壳11的外壁安装有传动齿轮14,蒸箱1的顶部安装有驱动电机15,驱动电机15的驱动端安装有与传动齿轮14啮合连接的主齿轮16,能够使蒸汽的流向均匀,进而使得蒸箱1内部的蒸汽均匀分布,对面条进行均匀蒸熟,提高面条质量的均一性,提高面条整体的生产质量,挡板10顶面与连接壳11内顶壁之间开设有环形槽,环形槽的内部安装有滚珠17,起到减小挡板10与连接壳11接触面摩擦力的效果。
26.实施例二,由图1-4给出,在实施例一的基础上,蒸箱1的底面开设有多个出水孔18,多个出水孔18设置呈一字型排列设置,便于将蒸箱1内部凝结的水排放,蒸箱1的内底壁安装有导流板19,导流板19倾斜设置在蒸箱1的内底部,起到导流效果,便于将蒸箱1内部凝结的水排出,进出料口2内底壁安装有支撑座,支撑座上转动安装有刷辊20,刷辊20与输送带5的外表面贴合,通过刷辊20能够将黏附在输送带5表面的杂质清除,起到很好的清洁效果,蒸箱1的正面设置有箱门,箱门上设置有观察窗口,设置箱门便于工作人员对蒸箱1内部进行清理维护,设置观察窗口便于工作人员观察面条在蒸箱1内部加工情况,输送带5为网格输送带,输送带5的材质为特氟龙玻璃纤维布,网格输送带具有很好的透气性能,便于蒸汽流通,采用特氟龙玻璃纤维布材质具有耐高温,耐腐蚀的特性,延长了输送带5的使用寿命。
27.工作原理:使用时将待加工的面条放置在输送带5上,启动输送电机6,通过输送电机6驱动输送辊4转动,输送辊4带动输送带5将面条输送至蒸箱1的内部,然后启动蒸汽发生器8,蒸汽发生器8产生的蒸汽输送到蒸汽分布管9内,蒸汽分布管9内的蒸汽通过蒸汽输送管7进入连接壳11内,进而进入蒸汽喷出管12内,再由喷孔13喷出将进入蒸箱1内的面条蒸熟,通过驱动电机15驱动主齿轮16转动,主齿轮16带动与其啮合的传动齿轮14转动,传动齿轮14带动连接壳11转动,进而使得蒸汽喷出管12边喷汽边旋转,能够使蒸汽的流向均匀,进而使得蒸箱1内部的蒸汽均匀分布,对面条进行均匀蒸熟,提高面条质量的均一性,提高面条整体的生产质量。
28.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,
可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

技术特征:


1.一种面条加工的蒸面机,包括蒸箱(1),其特征在于,所述蒸箱(1)两侧壁对称开设有进出料口(2),所述进出料口(2)前后侧壁均安装有侧板(3),所述侧板(3)内侧转动安装有两个输送辊(4),两个所述输送辊(4)之间传动连接有输送带(5),所述侧板(3)的外壁安装有用于驱动输送辊(4)转动的输送电机(6),所述蒸箱(1)顶面对称安装有两个蒸汽输送管(7),所述蒸汽输送管(7)的顶端安装有蒸汽分布管(9),所述蒸汽输送管(7)底端延伸至蒸箱(1)的内部,所述蒸箱(1)的后侧安装有蒸汽发生器(8),所述蒸汽分布管(9)与蒸汽发生器(8)的出蒸汽端连接。2.根据权利要求1所述的一种面条加工的蒸面机,其特征在于,所述蒸汽输送管(7)的底端安装有挡板(10),所述挡板(10)的外部转动安装有连接壳(11),所述连接壳(11)的底端安装有蒸汽喷出管(12),所述蒸汽喷出管(12)上等距离开设有多个喷孔(13),所述连接壳(11)的外壁安装有传动齿轮(14),所述蒸箱(1)的顶部安装有驱动电机(15),所述驱动电机(15)的驱动端安装有与传动齿轮(14)啮合连接的主齿轮(16)。3.根据权利要求2所述的一种面条加工的蒸面机,其特征在于,所述挡板(10)顶面与连接壳(11)内顶壁之间开设有环形槽,所述环形槽的内部安装有滚珠(17)。4.根据权利要求1所述的一种面条加工的蒸面机,其特征在于,所述蒸箱(1)的底面开设有多个出水孔(18),多个所述出水孔(18)设置呈一字型排列设置。5.根据权利要求1所述的一种面条加工的蒸面机,其特征在于,所述蒸箱(1)的内底壁安装有导流板(19),所述导流板(19)倾斜设置在蒸箱(1)的内底部。6.根据权利要求1所述的一种面条加工的蒸面机,其特征在于,所述进出料口(2)内底壁安装有支撑座,所述支撑座上转动安装有刷辊(20),所述刷辊(20)与输送带(5)的外表面贴合。7.根据权利要求1所述的一种面条加工的蒸面机,其特征在于,所述蒸箱(1)的正面设置有箱门,所述箱门上设置有观察窗口。8.根据权利要求1所述的一种面条加工的蒸面机,其特征在于,所述输送带(5)为网格输送带,所述输送带(5)的材质为特氟龙玻璃纤维布。

技术总结


本实用新型公开了一种面条加工的蒸面机,涉及面条加工技术领域,包括蒸箱,所述蒸箱两侧壁对称开设有进出料口,所述进出料口前后侧壁均安装有侧板,所述侧板内侧转动安装有两个输送辊,两个所述输送辊之间传动连接有输送带,所述侧板的外壁安装有用于驱动输送辊转动的输送电机,所述蒸箱顶面对称安装有两个蒸汽输送管,所述蒸汽输送管的顶端安装有蒸汽分布管,所述蒸汽输送管底端延伸至蒸箱的内部,所述蒸箱的后侧安装有蒸汽发生器,所述蒸汽分布管与蒸汽发生器的出蒸汽端连接。本实用新型中,能够使蒸汽的流向均匀,进而使得蒸箱内部的蒸汽均匀分布,对面条进行均匀蒸熟,提高面条质量的均一性,提高面条整体的生产质量。提高面条整体的生产质量。提高面条整体的生产质量。


技术研发人员:

邓子庭 邓小智 邓运兴

受保护的技术使用者:

紫金县金霸食品有限公司

技术研发日:

2022.11.23

技术公布日:

2023/3/9

本文发布于:2024-09-25 16:24:08,感谢您对本站的认可!

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