一种肉制品油炸前输送式沸水预热设备的制作方法



1.本实用新型属于肉制品技术领域,尤其涉及一种肉制品油炸前输送式沸水预热设备。


背景技术:



2.肉制品,是指用畜禽肉为主要原料,经调味制作的熟肉制成品或半成品,如香肠、火腿、培根、酱卤肉、烧烤肉等,也就是说所有的用畜禽肉为主要原料,经添加调味料的所有肉的制品,不因加工工艺不同而异,均称为肉制品,包括:香肠、火腿、培根、酱卤肉、烧烤肉、肉干、肉脯、肉丸、调理肉串、肉饼、腌腊肉、水晶肉等。
3.现有技术存在的问题是:其中肉制品在油炸前需要沸水进行预热以防止肉制品进入热油中油会溅起,导致工作人员受伤,但是现有的沸水预热装置和油炸装置作用无法进行相互联动,当肉制品在油炸好之后工作人员需要拿取肉制品时,需要使用夹子夹住肉制品,随后进行取出,但是在取出的过程中后续需要油炸的肉制品会放置在桌面上,但工作人员目前在拿取油炸好的肉制品,无法使桌面上的肉制品及时放置在沸水中进行预热,导致后续工作人员在拿取油炸好的肉制品好之后需要将桌面上的肉制品放置在沸水中进行预热,进而导致工作人员的工作时间增加,同时工作人员需要对肉制品进行沸水预热前需要频繁的拿取肉制品,使工作人员在工作的随后费时费力。
4.本实用新型中的肉制品油炸前输送式沸水预热设备在对肉制品进行拿取时可自动将放置在沸水中进行预热的肉制品进行输送功能。


技术实现要素:



5.针对现有技术存在的问题,本实用新型提供了一种肉制品油炸前输送式沸水预热设备,具备在对肉制品进行拿取时自动将肉制品放置在沸水中进行预热和对肉制品进行输送的优点,解决了现有的肉制品油炸前输送式沸水预热设备不具备在对肉制品进行拿取时自动将肉制品放置在沸水中进行预热和对肉制品进行输送的问题。
6.本实用新型是这样实现的,一种肉制品油炸前输送式沸水预热设备,包括底板,所述底板顶部的左侧固定连接有固定壳,所述固定壳内腔的前侧安装有输送机构,所述输送机构包括第一电机,所述第一电机的一侧与固定壳固定连接,所述固定壳的一侧连通有输料管,所述输料管底部的右侧活动连接有沸水箱,所述沸水箱一侧的顶部固定连接有滑板,所述滑板底部的右侧固定连接有油炸机本体,所述油炸机本体的底部与底板固定连接,所述油炸机本体前侧的顶部安装有余热回收机构,所述油炸机本体的内腔安装有收集机构,所述收集机构包括调节架,所述调节架的数量为两个,所述调节架的内腔通过轴销活动连接有第一定位板,所述第一定位板的底部与底板固定连接,所述调节架内腔的右侧活动连接有第一活动杆,两个第一活动杆相对的一侧均固定连接有第一活动板,所述第一活动板的内腔与油炸机本体的内壁活动连接,所述第一活动板的内腔螺纹连接有螺纹杆,所述螺纹杆的底部延伸至第一活动板的外侧并固定连接有第二电机的输出端,所述第二电机的底
部与底板固定连接,两个第一活动板底部相对的一侧之间固定连接有收集网,所述收集网靠近油炸机本体内壁的一侧与油炸机本体的内壁活动连接,两个调节架内腔的左侧之间活动连接有第二活动杆,所述第二活动杆的两侧延伸至调节架的外侧,所述第二活动杆的表面固定连接有两个第二活动板,其中一个所述第二活动板内腔的底部固定连接有第三电机,所述第三电机的输出端延伸至其中一个第二活动板的外侧并固定连接有筛板,所述筛板的前侧通过轴销与另一个第二活动板活动连接。
7.作为本实用新型优选的,所述第一电机的输出端延伸至固定壳的内腔并与固定壳的内壁活动连接,所述第一电机输出端的表面固定连接有第一滚辊,所述第一滚辊的表面活动连接有输送带,所述输送带内腔的前侧活动连接有第二滚辊,所述第二滚辊的两侧均通过轴销与固定壳的内壁活动连接。
8.作为本实用新型优选的,所述第一电机的表面固定连接有固定环,所述固定环的右侧与固定壳固定连接。
9.作为本实用新型优选的,所述底板底部的四角均固定连接有支架,所述支架的内腔活动连接有滚轮。
10.作为本实用新型优选的,所述余热回收机构包括加热丝,所述加热丝的数量为三个,所述加热丝的两侧均与油炸机本体的内壁活动连接,所述油炸机本体前侧的底部连通有第一导热管,所述第一导热管后侧的右侧连通有第二导热管,所述第二导热管的右侧与油炸机本体连通,所述第一导热管底部的左侧与输料管连通。
11.作为本实用新型优选的,所述第二活动杆底部的前侧和后侧均固定连接有伸缩杆,所述伸缩杆的底部与底板固定连接。
12.作为本实用新型优选的,所述油炸机本体内腔的四角均开设有凹槽,所述油炸机本体内腔的底部活动连接有限位块,所述限位块远离凹槽的一侧与收集网固定连接。
13.与现有技术相比,本实用新型的有益效果如下:
14.1、本实用新型通过设置输送机构对需要预热的肉制品进行自动输送,同时收集机构中第二电机的输出端带动螺纹杆进行旋转,螺纹杆旋转的同时通过第一活动板带动收集网对肉制品进行收集,同时通过联动组件使需要预热的肉制品进入沸水中,解决了现有的肉制品油炸前输送式沸水预热设备不具备在对肉制品进行拿取时自动将肉制品放置在沸水中进行预热和对肉制品进行输送的问题。
15.2、本实用新型通过第一电机的输出端带动第一滚辊进行旋转,第一滚辊旋转的同时带动输送带进行旋转,输送带带动第二滚辊进行旋转,通过第一滚辊和第二滚辊的配合使与,工作人员将肉制品放置在输送带上即可进行输送,从而完成自动肉制品进行输送的目的,通过设置固定环,对第一电机起到了固定的作用,使第一电机不会因为意外情况而导致脱落,通过设置支架和滚轮的配合使用,使沸水预热设备可以进行移动,同时滚轮也起到了一定的支撑作用。
16.3、本实用新型通过加热丝散发热量对油进行加热,加热丝在加热的过程中其中的余热通过第一导热管和第二导热管进行传输,第二导热管传输的余热进入第一导热管的内腔中,随后第一导热管中的余热对输料管内腔中滑动的肉制品进行加热,使余热可以进行回收利用,从而完成对余热进行回收的目的,通过设置伸缩杆,对第二活动杆起到了限位的作用,使第二活动杆在升降的过程中不会偏离移动轨迹,通过设置凹槽和限位块的配合使
用,对收集网起到了限位的作用,使收集网在移动的过程中不会偏离移动轨迹。
附图说明
17.图1是本实用新型实施例提供的结构示意图;
18.图2是本实用新型实施例提供的局部结构侧视剖视图;
19.图3是本实用新型实施例提供的局部结构仰视剖视图;
20.图4是本实用新型实施例提供的局部结构左侧侧视图。
21.图中:1、底板;2、固定壳;3、输送机构;301、第一电机;302、第一滚辊;303、输送带;304、第二滚辊;305、固定环;4、输料管;5、沸水箱;6、滑板;7、油炸机本体;8、余热回收机构;801、加热丝;802、第一导热管;803、第二导热管;9、收集机构;901、调节架;902、第一定位板;903、第一活动杆;904、第一活动板;905、螺纹杆;906、第二电机;907、收集网;908、第二活动杆;909、第二活动板;910、第三电机;911、筛板;912、伸缩杆;913、凹槽;914、限位块;10、支架;11、滚轮。
具体实施方式
22.为能进一步了解本实用新型的

技术实现要素:


、特点及功效,兹例举以下实施例,并配合附图详细说明如下。
23.下面结合附图对本实用新型的结构作详细的描述。
24.如图1至图4所示,本实用新型实施例提供的一种肉制品油炸前输送式沸水预热设备,包括底板1,底板1顶部的左侧固定连接有固定壳2,固定壳2内腔的前侧安装有输送机构3,输送机构3包括第一电机301,第一电机301的一侧与固定壳2固定连接,固定壳2的一侧连通有输料管4,输料管4底部的右侧活动连接有沸水箱5,沸水箱5一侧的顶部固定连接有滑板6,滑板6底部的右侧固定连接有油炸机本体7,油炸机本体7的底部与底板1固定连接,油炸机本体7前侧的顶部安装有余热回收机构8,油炸机本体7的内腔安装有收集机构9,收集机构9包括调节架901,调节架901的数量为两个,调节架901的内腔通过轴销活动连接有第一定位板902,第一定位板902的底部与底板1固定连接,调节架901内腔的右侧活动连接有第一活动杆903,两个第一活动杆903相对的一侧均固定连接有第一活动板904,第一活动板904的内腔与油炸机本体7的内壁活动连接,第一活动板904的内腔螺纹连接有螺纹杆905,螺纹杆905的底部延伸至第一活动板904的外侧并固定连接有第二电机906的输出端,第二电机906的底部与底板1固定连接,两个第一活动板904底部相对的一侧之间固定连接有收集网907,收集网907靠近油炸机本体7内壁的一侧与油炸机本体7的内壁活动连接,两个调节架901内腔的左侧之间活动连接有第二活动杆908,第二活动杆908的两侧延伸至调节架901的外侧,第二活动杆908的表面固定连接有两个第二活动板909,其中一个第二活动板909内腔的底部固定连接有第三电机910,第三电机910的输出端延伸至其中一个第二活动板909的外侧并固定连接有筛板911,筛板911的前侧通过轴销与另一个第二活动板909活动连接。
25.参考图1和图4,第一电机301的输出端延伸至固定壳2的内腔并与固定壳2的内壁活动连接,第一电机301输出端的表面固定连接有第一滚辊302,第一滚辊302的表面活动连接有输送带303,输送带303内腔的前侧活动连接有第二滚辊304,第二滚辊304的两侧均通
过轴销与固定壳2的内壁活动连接,第一电机301的表面固定连接有固定环305,固定环305的右侧与固定壳2固定连接,底板1底部的四角均固定连接有支架10,支架10的内腔活动连接有滚轮11。
26.采用上述方案:通过第一电机301的输出端带动第一滚辊302进行旋转,第一滚辊302旋转的同时带动输送带303进行旋转,输送带303带动第二滚辊304进行旋转,通过第一滚辊302和第二滚辊304的配合使与,工作人员将肉制品放置在输送带303上即可进行输送,从而完成自动肉制品进行输送的目的,通过设置固定环305,对第一电机301起到了固定的作用,使第一电机301不会因为意外情况而导致脱落,通过设置支架10和滚轮11的配合使用,使沸水预热设备可以进行移动,同时滚轮11也起到了一定的支撑作用。
27.参考图1、图2和图3,余热回收机构8包括加热丝801,加热丝801的数量为三个,加热丝801的两侧均与油炸机本体7的内壁活动连接,油炸机本体7前侧的底部连通有第一导热管802,第一导热管802后侧的右侧连通有第二导热管803,第二导热管803的右侧与油炸机本体7连通,第一导热管802底部的左侧与输料管4连通,第二活动杆908底部的前侧和后侧均固定连接有伸缩杆912,伸缩杆912的底部与底板1固定连接,油炸机本体7内腔的四角均开设有凹槽913,油炸机本体7内腔的底部活动连接有限位块914,限位块914远离凹槽913的一侧与收集网907固定连接。
28.采用上述方案:通过加热丝801散发热量对油进行加热,加热丝801在加热的过程中其中的余热通过第一导热管802和第二导热管803进行传输,第二导热管803传输的余热进入第一导热管802的内腔中,随后第一导热管802中的余热对输料管4内腔中滑动的肉制品进行加热,使余热可以进行回收利用,从而完成对余热进行回收的目的,通过设置伸缩杆912,对第二活动杆908起到了限位的作用,使第二活动杆908在升降的过程中不会偏离移动轨迹,通过设置凹槽913和限位块914的配合使用,对收集网907起到了限位的作用,使收集网907在移动的过程中不会偏离移动轨迹。
29.本实用新型的工作原理:
30.在使用时,当工作人员在对肉制品进行拿取时自动将肉制品放置在沸水中进行预热和对肉制品进行输送时,第二电机906的输出端带动螺纹杆905进行旋转,螺纹杆905旋转的同时带动第一活动板904进行升降,两个第一活动板904在升降的过程中带动相对一侧的收集网907进行升降,收集网907升降的过程中会将漂浮在热油上的肉制品进行收集,随后工作人员对肉制品进行拿取,同时需要进行沸水预热的肉制品通过输送机构3输送到固定壳2的内腔中,随后通过固定壳2内腔中斜面和输料管4的配合使用滑到通过筛板911的顶部,且第一活动板904在升降的过程中带动第一活动杆903进行升降,第一活动杆903在升降的过程中带动调节架901的一端进行升降,调节架901的另一端通过轴销进行下降,调节架901的另一端带动第二活动杆908进行下降,第二活动杆908带动第二活动板909进行下降,第二活动板909带动筛板911进行下降,当筛板911带动沸水箱5中合适的位置时,沸水对筛板911顶部的肉制品进行预热,从而完成在对肉制品进行拿取时自动将肉制品放置在沸水中进行预热的目的,同时当需要对肉制品进行输送时,第一电机301的输出端带动第一滚辊302进行旋转,第一滚辊302旋转的同时带动输送带303进行旋转,输送带303带动第二滚辊304进行旋转,通过第一滚辊302和第二滚辊304的配合使与,工作人员将肉制品放置在输送带303上即可进行输送,从而完成自动肉制品进行输送的目的。
31.综上所述:该肉制品油炸前输送式沸水预热设备,通过设置底板1、固定壳2、输送机构3、输料管4、沸水箱5、滑板6、油炸机本体7、余热回收机构8、收集机构9、调节架901、第一定位板902、第一活动杆903、第一活动板904、螺纹杆905、第二电机906、收集网907、第二活动杆908、第二活动板909、第三电机910和筛板911的配合使用,解决了现有的肉制品油炸前输送式沸水预热设备不具备在对肉制品进行拿取时自动将肉制品放置在沸水中进行预热和对肉制品进行输送的问题。
32.需要说明的是,在本文中,诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
33.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

技术特征:


1.一种肉制品油炸前输送式沸水预热设备,包括底板(1),其特征在于:所述底板(1)顶部的左侧固定连接有固定壳(2),所述固定壳(2)内腔的前侧安装有输送机构(3),所述输送机构(3)包括第一电机(301),所述第一电机(301)的一侧与固定壳(2)固定连接,所述固定壳(2)的一侧连通有输料管(4),所述输料管(4)底部的右侧活动连接有沸水箱(5),所述沸水箱(5)一侧的顶部固定连接有滑板(6),所述滑板(6)底部的右侧固定连接有油炸机本体(7),所述油炸机本体(7)的底部与底板(1)固定连接,所述油炸机本体(7)前侧的顶部安装有余热回收机构(8),所述油炸机本体(7)的内腔安装有收集机构(9),所述收集机构(9)包括调节架(901),所述调节架(901)的数量为两个,所述调节架(901)的内腔通过轴销活动连接有第一定位板(902),所述第一定位板(902)的底部与底板(1)固定连接,所述调节架(901)内腔的右侧活动连接有第一活动杆(903),两个第一活动杆(903)相对的一侧均固定连接有第一活动板(904),所述第一活动板(904)的内腔与油炸机本体(7)的内壁活动连接,所述第一活动板(904)的内腔螺纹连接有螺纹杆(905),所述螺纹杆(905)的底部延伸至第一活动板(904)的外侧并固定连接有第二电机(906)的输出端,所述第二电机(906)的底部与底板(1)固定连接,两个第一活动板(904)底部相对的一侧之间固定连接有收集网(907),所述收集网(907)靠近油炸机本体(7)内壁的一侧与油炸机本体(7)的内壁活动连接,两个调节架(901)内腔的左侧之间活动连接有第二活动杆(908),所述第二活动杆(908)的两侧延伸至调节架(901)的外侧,所述第二活动杆(908)的表面固定连接有两个第二活动板(909),其中一个所述第二活动板(909)内腔的底部固定连接有第三电机(910),所述第三电机(910)的输出端延伸至其中一个第二活动板(909)的外侧并固定连接有筛板(911),所述筛板(911)的前侧通过轴销与另一个第二活动板(909)活动连接。2.如权利要求1所述的一种肉制品油炸前输送式沸水预热设备,其特征在于:所述第一电机(301)的输出端延伸至固定壳(2)的内腔并与固定壳(2)的内壁活动连接,所述第一电机(301)输出端的表面固定连接有第一滚辊(302),所述第一滚辊(302)的表面活动连接有输送带(303),所述输送带(303)内腔的前侧活动连接有第二滚辊(304),所述第二滚辊(304)的两侧均通过轴销与固定壳(2)的内壁活动连接。3.如权利要求1所述的一种肉制品油炸前输送式沸水预热设备,其特征在于:所述第一电机(301)的表面固定连接有固定环(305),所述固定环(305)的右侧与固定壳(2)固定连接。4.如权利要求1所述的一种肉制品油炸前输送式沸水预热设备,其特征在于:所述底板(1)底部的四角均固定连接有支架(10),所述支架(10)的内腔活动连接有滚轮(11)。5.如权利要求1所述的一种肉制品油炸前输送式沸水预热设备,其特征在于:所述余热回收机构(8)包括加热丝(801),所述加热丝(801)的数量为三个,所述加热丝(801)的两侧均与油炸机本体(7)的内壁活动连接,所述油炸机本体(7)前侧的底部连通有第一导热管(802),所述第一导热管(802)后侧的右侧连通有第二导热管(803),所述第二导热管(803)的右侧与油炸机本体(7)连通,所述第一导热管(802)底部的左侧与输料管(4)连通。6.如权利要求1所述的一种肉制品油炸前输送式沸水预热设备,其特征在于:所述第二活动杆(908)底部的前侧和后侧均固定连接有伸缩杆(912),所述伸缩杆(912)的底部与底板(1)固定连接。7.如权利要求1所述的一种肉制品油炸前输送式沸水预热设备,其特征在于:所述油炸
机本体(7)内腔的四角均开设有凹槽(913),所述油炸机本体(7)内腔的底部活动连接有限位块(914),所述限位块(914)远离凹槽(913)的一侧与收集网(907)固定连接。

技术总结


本实用新型公开了一种肉制品油炸前输送式沸水预热设备,包括底板,所述底板顶部的左侧固定连接有固定壳,所述固定壳内腔的前侧安装有输送机构,所述输送机构包括第一电机,所述第一电机的一侧与固定壳固定连接,所述固定壳的一侧连通有输料管。本实用新型通过设置输送机构对需要预热的肉制品进行自动输送,同时收集机构中第二电机的输出端带动螺纹杆进行旋转,螺纹杆旋转的同时通过第一活动板带动收集网对肉制品进行收集,同时通过联动组件使需要预热的肉制品进入沸水中,解决了现有的肉制品油炸前输送式沸水预热设备不具备在对肉制品进行拿取时自动将肉制品放置在沸水中进行预热和对肉制品进行输送的问题。预热和对肉制品进行输送的问题。预热和对肉制品进行输送的问题。


技术研发人员:

李学亮 徐呈华 徐重华 许风财 徐明慧

受保护的技术使用者:

山东达信农牧科技股份有限公司

技术研发日:

2022.11.18

技术公布日:

2023/2/28

本文发布于:2024-09-21 15:28:32,感谢您对本站的认可!

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