一种酒醅制备用酒母粉碎拌料装置的制作方法

1.本实用新型酿酒设备技术领域，尤其涉及一种酒醅制备用酒母粉碎拌料装置。

背景技术：

2.白酒一般以酒曲、酒母为糖化发酵剂，利用大米、小麦、大麦、高粱等，经过蒸煮后将酒母粉碎混合来进行发酵，粉碎的粉末越精细发酵的效果也越好，然而这一步不只是一个技术活，也是一个体力活，一般混合过程中需要多个人翻弄搅拌酒醅原料，还要有人负责在翻弄搅拌的过程中播撒捣碎的酒母，且装卸料过程尤为消耗人力，而且人力搅拌容易让一些不好的菌种落入酒醅原料中，可能会导致发酵不理想或失败等，造成粮食浪费，同时在实际的使用过程中设备在工作后存在清理维护不便的情况，且无法对使用后的设备进行即使有效的清理，同时，对酒母粉不能进行有效的筛分，容易让形成板结状的酒母粉进入装置内部，影响酒醅制备的品质，对为此，提出了一种酒醅制备用酒母粉碎拌料装置用以解决上述弊端。

技术实现要素：

3.本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种酒醅制备用酒母粉碎拌料装置。
4.为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：包括酒醅原料进料口、搅拌仓，所述酒醅原料进料口的一侧位于搅拌仓的上方表面固定安装第一电机，且第一电机的输出端贯穿搅拌仓的上方位于搅拌仓的内部固定安装搅拌桨，所述第一电机的一侧设有酒母原料入口，且酒母原料入口的外侧下方设有第二电机，所述第二电机的输出端连接粉碎滚，且粉碎滚的下方设有筛网，所述筛网的一端安装有连接杆，且连接杆通过偏心轮连接马达，所述马达的下方位于搅拌仓的表面焊接收集盒固定架，且收集盒固定架的一侧卡接收集盒，所述收集盒固定架的下方安装设有观察窗，且观察窗四周安装有羊角螺栓，所述观察窗的下方位于搅拌仓的下方焊接送料仓，且送料仓的内部设有绞龙，所述绞龙一端安装有第三电机，且第三电机的上方设有放料挡板，且放料挡板贯穿搅拌仓，所述搅拌仓的内部位于放料挡板的上方安装活动挡板，且放料挡板下方设有挡板支撑柱。
5.作为上述技术方案的进一步描述：所述粉碎滚表面开设有开设有多个凹槽。
6.作为上述技术方案的进一步描述：所述观察窗为透明材料。
7.作为上述技术方案的进一步描述：所述收集盒下方焊接有两个倾斜的卡筒。
8.作为上述技术方案的进一步描述：所述挡板支撑柱设有两个，且焊接于搅拌仓内部表面。
9.作为上述技术方案的进一步描述：所述活动挡板的一侧设有滚柱。
10.作为上述技术方案的进一步描述：所述放料挡板与搅拌仓的连接处镶嵌有密封胶条。
11.本实用新型具有如下有益效果：首先，通过筛网、连接杆和马达可对粉碎后的酒母
进行振动筛分过滤，相对较为精细的酒母粉落入搅拌仓与酒醅原料进行搅拌混合，粉状的酒母更加利于与酒醅原料的混合，避免因为颗粒大小不匀影响搅拌效果，从而提高了搅拌效率及效果，其次，通过筛网一侧设有收集盒，相对较大的酒母碎块通过筛网的振动从筛网的一侧落入收集盒内，方便收集未充分粉碎的碎块，便于筛分出大小不一的酒母，再次通过观察窗和羊角螺栓，其中观察窗便于查看酒醅原料与酒母的混合情况，通过采用羊角螺栓固定观察窗，方便拆卸的同时也方便使用结束后对装置的清洗，通过活动挡板、放料挡板和挡板支撑柱，在搅拌完成后通过抽出放料挡板将搅拌仓内搅拌完成的酒醅原料放出，抽出放料挡板后活动挡板会随着上方酒醅原料向下的压力把放料挡板的缝隙挡住，可防止漏料。
附图说明
12.图1为本实用新型一种酒醅制备用酒母粉碎拌料装置的结构示意图；
13.图2为本实用新型一种酒醅制备用酒母粉碎拌料装置的酒母进料口结构示意图；
14.图3为本实用新型一种酒醅制备用酒母粉碎拌料装置的放料挡板结构示意图。
15.图4为本实用新型一种酒醅制备用酒母粉碎拌料装置的收集盒外形结构示意图。
16.图例说明：
17.1、酒醅原料进料口；2、第一电机；3、酒母进料口；4、粉碎滚；5、第二电机；6、筛网；7、连接杆；8、马达；9、收集盒；10、收集盒固定架； 11、观察窗；12、羊角螺栓；13、出料口；14、搅拌桨；15、搅拌仓；16、活动挡板；17、放料挡板；18、挡板支撑柱；19、第三电机；20、送料仓； 21、绞龙。
具体实施方式
18.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
19.在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制；术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性，此外，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
20.根据本实用新型的实施例，提供了一种酒醅制备用酒母粉碎拌料装置。
21.现结合附图和具体实施方式对本实用新型进一步说明，如图1-4所示，根据本实用新型实施例的一种酒醅制备用酒母粉碎拌料装置，包括酒醅原料进料口1、搅拌仓15，所述酒醅原料进料口1的一侧位于搅拌仓15的上方表面固定安装第一电机2，且第一电机2的输
出端贯穿搅拌仓15的上方位于搅拌仓15的内部固定安装搅拌桨14，所述第一电机2的一侧设有酒母原料入口 3，且酒母原料入口3的外侧下方设有第二电机5，所述第二电机5的输出端连接粉碎滚4，且粉碎滚4的下方设有筛网6，所述筛网6的一端安装有连接杆7，且连接杆7通过偏心轮连接马达8，所述马达8的下方位于搅拌仓15 的表面焊接收集盒固定架10，且收集盒固定架10的一侧卡接收集盒9，所述收集盒固定架10的下方安装设有观察窗11，且观察窗11四周安装有羊角螺栓12，所述观察窗11的下方位于搅拌仓15的下方焊接送料仓20，且送料仓 20的内部设有绞龙21，所述绞龙21一端安装有第三电机19，且第三电机19 的上方设有放料挡板17，且放料挡板17贯穿搅拌仓15，所述搅拌仓15的内部位于放料挡板17的上方安装活动挡板16，且放料挡板17下方设有挡板支撑柱18。
22.在一个实施例中，粉碎滚4表面开设有开设有多个凹槽，凹槽碾轮粉碎酒母更加精细。
23.在一个实施例中，观察窗11为透明材料，便于观察舱内情况。
24.在一个实施例中，收集盒9下方焊接有两个倾斜的卡筒，与收集盒固定架配合使用。
25.在一个实施例中，挡板支撑柱18设有两个，且焊接于搅拌仓15内部表面。
26.在一个实施例中，活动挡板16的一侧设有滚柱，防止抽出插入时卡死。
27.在一个实施例中，放料挡板17与搅拌仓15的连接处镶嵌有密封胶条，增加底部的密封性防止液体渗出。
28.工作原理：
29.工作时，通过筛网1、连接杆7和马达8可对粉碎后的酒母进行振动筛分过滤，相对较为精细的酒母粉落入搅拌仓15与酒醅原料进行搅拌混合，粉状的酒母更加利于与酒醅原料的混合，从而提高了搅拌效率，通过筛网6一侧设有收集盒9，相对较大的酒母碎块通过筛网6的振动从筛网6的一侧落入收集盒内9，方便收集未充分粉碎的碎块，通过观察窗11和羊角螺栓12，其中观察窗11便于查看酒醅原料与酒母的混合情况，通过采用羊角螺栓12固定观察窗11，方便拆卸的同时也方便使用结束后对装置的清洗，通过活动挡板 16、放料挡板17和挡板支撑柱18，在搅拌完成后通过抽出放料挡板16将搅拌仓15内搅拌完成的酒醅原料放出，抽出放料挡板17后活动挡板16会随着上方酒醅原料向下的压力把放料挡板17的缝隙挡住，可防止漏料。
30.最后应说明的是：以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

技术特征：

1.一种酒醅制备用酒母粉碎拌料装置，包括酒醅原料进料口(1)、搅拌仓(15)，其特征在于：所述酒醅原料进料口(1)的一侧位于搅拌仓(15)的上方表面固定安装第一电机(2)，且第一电机(2)的输出端贯穿搅拌仓(15)的上方位于搅拌仓(15)的内部固定安装搅拌桨(14)，所述第一电机(2)的一侧设有酒母原料入口(3)，且酒母原料入口(3)的外侧下方设有第二电机(5)，所述第二电机(5)的输出端连接粉碎滚(4)，且粉碎滚(4)的下方设有筛网(6)，所述筛网(6)的一端安装有连接杆(7)，且连接杆(7)通过偏心轮连接马达(8)，所述马达(8)的下方位于搅拌仓(15)的表面焊接收集盒固定架(10)，且收集盒固定架(10)的一侧卡接收集盒(9)，所述收集盒固定架(10)的下方安装设有观察窗(11)，且观察窗(11)四周安装有羊角螺栓(12)，所述观察窗(11)的下方位于搅拌仓(15)的下方焊接送料仓(20)，且送料仓(20)的内部设有绞龙(21)，所述绞龙(21)一端安装有第三电机(19)，且第三电机(19)的上方设有放料挡板(17)，且放料挡板(17)贯穿搅拌仓(15)，所述搅拌仓(15)的内部位于放料挡板(17)的上方安装活动挡板(16)，且放料挡板(17)下方设有挡板支撑柱(18)。2.根据权利要求1所述的一种酒醅制备用酒母粉碎拌料装置，其特征在于：所述粉碎滚(4)表面开设有开设有多个凹槽。3.根据权利要求1所述的一种酒醅制备用酒母粉碎拌料装置，其特征在于：所述观察窗(11)为防爆玻璃材质。4.根据权利要求1所述的一种酒醅制备用酒母粉碎拌料装置，其特征在于：所述收集盒(9)下方焊接有两个倾斜的卡筒。5.根据权利要求1所述的一种酒醅制备用酒母粉碎拌料装置，其特征在于：所述挡板支撑柱(18)设有两个，且焊接于搅拌仓(15)内部表面。6.根据权利要求1所述的一种酒醅制备用酒母粉碎拌料装置，其特征在于：所述活动挡板(16)的一侧设有滚柱。7.根据权利要求1所述的一种酒醅制备用酒母粉碎拌料装置，其特征在于：所述放料挡板(17)与搅拌仓(15)的连接处镶嵌有密封胶条。

技术总结

本实用新型公开了一种酒醅制备用酒母粉碎拌料装置，包括酒醅原料进料口、搅拌仓，所述酒醅原料进料口的一侧位于搅拌仓的上方表面固定安装第一电机，且第一电机的输出端贯穿搅拌仓的上方位于搅拌仓的内部固定安装搅拌桨，所述第一电机的一侧设有酒母原料入口，且酒母原料入口的外侧下方设有第二电机，所述第二电机的输出端连接粉碎滚，且粉碎滚的下方设有筛网，所述筛网的一端安装有连接杆，且连接杆通过偏心轮连接马达。通过筛网、连接杆和马达可对粉碎后的酒母进行振动筛分过滤，相对较为精细的酒母粉落入搅拌仓与酒醅原料进行搅拌混合，粉状的酒母更加利于与酒醅原料的混合，从而提高了搅拌效率。而提高了搅拌效率。而提高了搅拌效率。