(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201911419122.3
(22)申请日 2019.12.31
(71)申请人 北京大道东圣生物科技有限公司
地址 100080 北京市海淀区农大南路1号院
2号楼2层办公B-210-31
(72)发明人 王津玲
(74)专利代理机构 北京锺维联合知识产权代理
有限公司 11579
代理人 罗银燕
(51)Int.Cl.
A01G 18/20(2018.01)
A01G 18/00(2018.01)
A01C 1/06(2006.01)
A23L 2/52(2006.01)
C12N 1/20(2006.01)
C12N 1/14(2006.01)C05G 3/80(2020.01)A01H 4/00(2006.01)
(54)发明名称
(57)摘要
备太岁菌丝提取液的方法。该方法包括以下步
骤：取太岁的表皮组织下方1厘米处的多个组织
块，置于水中避光培养，得到太岁菌丝提取液。本
发明提供的制备太岁菌丝生物提取液的方法，操
作简单，
适合广泛推广应用。权利要求书1页 说明书5页CN 111052985 A 2020.04.24
C N 111052985
A
1.一种制备太岁菌丝提取液的方法，其特征在于，该方法包括以下步骤：
取太岁的表皮组织下方1厘米处的多个组织块，置于水中避光培养，得到太岁菌丝提取液。
2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述组织块的长度为2～3cm，宽度为1.5～
2.5cm，厚度为2～3cm。
3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述培养的天数为5天以上；所述培养的温度为18～25℃。
4.一种太岁菌丝提取液，其特征在于，所述太岁菌丝提取液由权利要求1-3任一项所述的方法制得。
5.权利要求4所述的太岁菌丝提取液在大型真菌和/或植物组织培养中的应用。
6.根据权利要求5所述的应用，其特征在于，所述植物包括：药用植物和观赏植物中的至少一种。
7.根据权利要求5所述的应用，其特征在于，所述大型真菌包括香菇、竹荪、杏鲍菇、鸡枞菌、木耳和猴头菇中的至少一种；
所述药用植物包括：天麻、茯苓和西洋参中的至少一种；
所述观赏植物包括：月季、牡丹、玫瑰、芍药、和菊花中的至少一种。
8.权利要求4所述的太岁菌丝提取液在植物种子萌发中的应用。
9.权利要求4所述的太岁菌丝提取液在制备饮品中的应用。
10.权利要求4所述的太岁菌丝提取液在制备化肥中的应用。
权 利 要 求 书1/1页CN 111052985 A
太岁菌丝生物提取液及其制备方法和应用
技术领域
[0001]本发明属于组织培养技术领域，更具体地，涉及一种太岁菌丝生物提取液及其制备方法和应用。
背景技术
[0002]太岁，又称肉灵芝。现代科学家认为太岁是一种大型粘菌复合体。太岁生长于地底20-100米的厌氧环境中，生活于土壤中，靠水存活，这种粘菌主要靠孢子、菌丝繁殖，活性很强，太岁是介于原生物与真菌之间的大型粘菌复合体，其结构不是由单一的细胞构成，而是由细菌、粘菌和真菌三类构成的一个聚合体。研究表明，肉灵芝是以细菌、酵母菌、霉菌孢子等微小生物为食，以纤维素、几丁素、甲壳质等为营养，肌体含有丰富的蛋白质、核酸以及假丝酵母菌和白地霉。它的细胞中含光合素。
[0003]专利文献CN101117620A公开了一种获得有形太岁菌种的方法。该方法包括：将有形太岁的无菌组织，接种在菌物培养基上进行培养；有形太岁的无菌组织是在太岁表皮下割取，经干燥、消毒、削去被消毒组织的表层后切成小块而成；菌物培养基由黄豆小麦水煮过滤后的滤液加葡萄糖、琼脂和水组成；培养适宜温度在16至22摄氏度。
[0004]现阶段，太岁还没有得到广泛的应用。
发明内容
[0005]本发明的目的是提供一种太岁菌丝生物提取液及其制备方法和应用，操作简单，适合广泛推广应用。
[0006]为了实现上述目的，本发明第一方面提供一种制备太岁菌丝提取液的方法，该方法包括以下步骤：
[0007]取太岁的表皮组织下方1厘米处的多个组织块，置于水中避光培养，得到太岁菌丝提取液。
[0008]在本发明的一种具体实施方式中，所述组织块的长度为2～3cm，宽度为1.5～2.5cm，厚度为2～3cm。例如组织块的长度为3cm，宽度为2cm，厚度为2cm。
[0009]在本发明的一种具体实施方式中，所述培养的天数为5天以上，优选为7～10天；所述培养的温度为18～25摄氏度，优选为20～22摄氏度。
[0010]本发明第二方面提供一种太岁菌丝提取液，所述太岁菌丝提取液由本发明第一方面所述的方法制得。
[0011]本发明第三方面提供本发明第二方面所述的太岁菌丝提取液在大型真菌和/或植物组织培养中的应用。
[0012]具体地，所述植物包括：药用植物和观赏植物中的至少一种。
[0013]更具体地，所述大型真菌包括香菇、竹荪、杏鲍菇、鸡枞菌、木耳和猴头菇中的至少一种；
[0014]所述药用植物包括：天麻、茯苓和西洋参中的至少一种；
[0015]所述观赏植物包括：月季、牡丹、玫瑰、芍药、和菊花中的至少一种。
[0016]本发明第四方面提供本发明第二方面所述的太岁菌丝提取液在植物种子萌发中的应用。
[0017]在本发明的一种具体实施方式中，植物种子包括：天麻、茯苓、西洋参、益母草和甘草中的至少一种。
[0018]本发明第五方面提供本发明第二方面所述的太岁菌丝提取液在制备饮品中的应用。
[0019]在制备饮品的过程中，加入太岁菌丝提取液，提高饮品的营养价值，有利于人体健康。
[0020]在本发明的一种具体实施方式中，所述饮品包括果汁、酒、饮用水中的至少一种。[0021]具体地，果汁包括：橙汁、苹果汁、葡萄汁和桃汁等；酒包括啤酒和白酒等；饮用水包括：矿泉水和苏打水等。
[0022]本发明第六方面提供本发明第二方面所述的太岁菌丝提取液在制备化肥中的应用。
[0023]在制作化肥的过程中，加入太岁菌丝提取液。本领域技术人员可以根据实际情况确定添加比例和添加方式，本发明在此不做具体限定。
[0024]相对于没有加入太岁菌丝提取液的化肥，加入太岁菌丝提取液中的菌种和营养物质的化肥能够显著增加土壤的肥力，并且改良土壤。
[0025]在本发明的一种具体实施方式中，化肥包括：无机化肥、有机化肥和微生物复合肥中的至少一种。
[0026]本发明提供的制备太岁菌丝生物提取液的方法，操作简单，适合广泛推广应用。[0027]本发明提供的太岁菌丝提取液含有丰富的营养物质，适合在大型真菌和植物组织培养、种子萌发、制备饮品和制备化肥等诸多领域应用。相对于用水做植物组织培养、种子萌发、制备饮品和制备化肥的情况，植物长势良好，例如大型真菌品质好，农作物产量高，对人体健康有益。
[0028]本发明的其它特征和优点将在随后具体实施方式部分予以详细说明。
具体实施方式
[0029]下面将更详细地描述本发明的优选实施方式。虽然以下描述了本发明的优选实施方式，然而应该理解，可以以各种形式实现本发明而不应被这里阐述的实施方式所限制。[0030]实施例1
[0031]本实施例提供一种太岁菌丝提取液。该太岁菌丝提取液通过具有以下步骤的方法制得：将太岁置于水中避光培养7天，温度为22摄氏度，得到太岁菌丝提取液。
[0032]实施例2
[0033]利用实施例1制备的太岁菌丝提取液生产香菇。
[0034]在阔叶树木肩中添加麦麸，添加量为每单位重量所制成的培养基中添加10重量％的麦麸，向其中加入实施例1制备的太岁菌丝提取液，使得含水率调整为62％，将每2.5kg培养基填充到焊接有通气用过滤器的栽培袋中，制造200mm×150mm×150mm尺寸的长方体的菌床，进行杀菌及冷却后，接种香菇种菌。
[0035]实施例3
[0036]利用实施例1制备的太岁菌丝提取液生产竹荪。
[0037]地毯式菌床原材料处理，按重量百分比计，50％杂木肩、10％棉籽壳、 30％米糠和麸皮；5％玉米粉、3％豆粕粉和黄豆粉；0.5％白糖，0.5％石膏， 1％石灰，按照上述配方根据装包数量计算好各物料的重量，称好，进行混匀拌料，调节pH值为6，搅拌均匀之后加实施例1制备的太岁菌丝提取液，使含水量为70％，调节pH为9；将混合均匀的原料堆成宽1.0m，高1.0m 的料堆，建堆后用直径为5cm的木棒在料堆上扎上通气孔，每30cm插一孔，孔与孔之间呈品字型，以利于通气发酵，进行覆膜保湿，当料堆达到 60℃时进行翻堆，全程发酵过程为7天，全程翻堆3次，发酵完成后，将料堆拔开，摊平降温，待排出废气，料温降至20℃左右时即可进行地毯式菌床的制作。由三层组成，最底层为灭菌好的无纺布，第二层为由菌种和培养料制成的菌床基质，第三层为PE淋膜纸；菌床的尺寸为宽90cm，长度2m；在输送链上铺宽90cm的无纺布，在无纺布上铺lcm厚的红托竹荪菌种，并用不锈钢压板机把菌种压平，
再在菌种的菌床上再铺2cm厚的发酵料，并用压板压平，在压平的培养料上再平铺lcm厚的红托竹荪菌种并用压板机压实，压平；在压平的菌床上面覆盖一层PE淋膜纸，并用卷轴机将制作好的菌床全部卷起来放入培养室进行发菌；培养室温度设定为22℃，保持湿度60％，二氧化碳浓度<5000ppm，在此培养下培养30天即可形成红托竹荪地毯式菌床，发菌结束后即可用于覆土出菇。
[0038]经观察发现，该制备竹荪的方法，发菌快，菌龄均一，同时减少了菌种的发菌时间，利用菌包栽培模式发菌需要3-5个月，而竹荪的发菌时间 30-40天即可发满菌床，即可用于出菇使用。
[0039]实施例4
[0040]利用实施例1制备的太岁菌丝提取液生产杏鲍菇。
[0041]原料按重量百分比计，杂木肩30％、棉籽壳30％、玉米混合粉20％、糖1％、碳酸钙1％、麸皮15％。向原料中加入实施例1制备的太岁菌丝提取液充分拌匀，含水量60％左右，然后装入聚丙烯塑料袋，装料下紧上松，装料量占袋60％，中央打洞深入料中1/3，每袋装干料500克湿重约1100 克左右，袋口用套环塞棉在1.5千克/厘米2，高压下灭菌2-2.5小时，冷却至常温后取出。待料温冷却至23℃时，置于接种箱或无菌室内，接入菌种。每袋接种量12-15g。然后将料袋置于消毒过的干净室内发菌培养，温度控制在23-25℃，室内相对湿度控制在70％以上，每天通风1-2次，25-35天菌袋即可长满。出菇将长满菌丝的菌袋直立排放在出菇场地面形成菌床，打开袋口，拉直袋筒膜，筒口膜表盖1层报纸，喷水
保持报纸湿润，调控温度15℃-18℃、空气相对湿度80％，促其出菇。15天左右揭开报纸，每天喷水1-2次，保持相对湿度85％-90％。从接种到第一潮菇采收，一般55-60 天。成熟时，菇柄粗长，盖面平展，中间下凹，表面稍有茸毛。当杏鲍菇子实体的菌盖平展，中间下凹，表面稍有绒毛，孢子尚未弹射时为采收适期。采收时手握菌柄，整朵拔起。采收后清理料面，停止喷水，生息养菌 7-10天可出第2潮菇，继续喷水、控温、通风，促使再生第二潮菇。
[0042]实施例5
[0043]利用实施例1制备的太岁菌丝提取液生产鸡枞菌。
[0044]将玉米秸秆按10-15cm切段，平铺在培养室内，平铺过程中每10cm厚喷洒一层苯甲酸与鼠李糖脂的混合水溶液，苯甲酸与鼠李糖脂的混合水溶液中，苯甲酸与鼠李糖脂的质
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