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一种适用于糖尿病和胖人的包胶缓释米的制备及食用方法[发明专利]

专利名称：一种适用于糖尿病和胖人的包胶缓释米的制备及食用方法

专利类型：发明专利

发明人：刘家学，刘东林

申请号：CN201711187600.3

申请日：20171124

公开号：CN107897715A

公开日：

20180413

专利内容由知识产权出版社提供

摘要：本发明涉及一种适用于糖尿病和胖人的包胶缓释米，它由普通米和淀粉及豆浆组成，先将淀粉与豆浆混合成乳，加热制成淀粉胶泥，拌入干米，使胶泥与米充分混合，每粒米都被胶完全包裹，再将其高温蒸熟，烘干，打散成散米即是包了淀粉胶的米，简称包胶缓释米。该米与传统食品相反，特性是食用后消化吸收缓慢，饱腹时间长，吃得少，饿的慢，渴的慢，在胃肠中缓慢连续地释放营养，升糖指数低，该特性与糖尿病和胖人对主食的要求恰相吻合；它能帮助糖尿病人餐后血糖缓升缓降无峰值，使血糖平稳运行，控制糖尿病的发展，推迟并发症；帮助胖人在减少主食而无饥饿感的状态下不知不觉地减肥瘦身；帮助中年人控制体重和偏高的血糖，该米不含添加剂，是纯天然绿食品，糖尿病和胖人可以放心地终生食用。

申请人：刘家学

地址：271000 山东省泰安市岱岳区泰安地质勘查院10号楼西单元101室

国籍：CN

代理机构：泰安市诚岳专利代理事务所(特殊普通合伙)

代理人：翟灿鹏

本文发布于:2024-09-20 23:47:23，感谢您对本站的认可！

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