亚铁血红素肽咀嚼片配方及制作方法[发明专利]

专利名称：亚铁血红素肽咀嚼片配方及制作方法专利类型：发明专利

发明人：庄红，陈乐，张婷，朱媛媛，崔真真，唐宁申请号：CN201010607682.4

申请日：20101228

公开号：CN102150837A

公开日：

20110817

专利内容由知识产权出版社提供

摘要：亚铁血红素肽咀嚼片配方及制作方法属功能食品技术领域，本发明的配方由主料、填充剂、矫味剂、粘合剂、润滑剂和抗氧化剂组成。按质量百分比各组分分别为：亚铁血红素肽粉含量1～15％，硬脂酸镁添加量1～3％，抗坏血酸0.5％～1.5％，填充剂选用比例为2∶1∶2、3∶1∶1或2∶2∶1的淀粉、糊精和蔗糖粉，粘合剂选用60～80％乙醇或无水乙醇。亚铁血红素肽咀嚼片的规格是每片500mg。本产品在保证亚铁血红素肽营养成分含量的同时，将其制成外观光洁圆整，口感好，结构坚固且易于保存的片剂。使用基本的片剂原料，操作简单，便于运输及机械化生产，成本低廉。

申请人：吉林大学

地址：130012 吉林省长春市前进大街2699号

国籍：CN

本文发布于:2024-09-20 22:50:13，感谢您对本站的认可！

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